I forni da incasso Smeg
In una lista di elettrodomestici irrinunciabili in cucina il forno da incasso ricopre certamente le prime posizioni. Da quando ha fatto la sua comparsa infatti è davvero impossibile pensare di poter vivere senza. Grazie al forno da incasso è infatti possibile preparare un gran numero di ricette, inoltre le nuove tecnologie hanno permesso di realizzare modelli sempre più innovativi, in grado di aumentare la versatilità dei forni nonché la loro praticità. A questo link troverete un’approfondita descrizione di tutti gli aspetti più importanti da considerare in vista di un eventuale acquisto.

Ciò che può destare confusione durante la scelta di un forno da incasso è senza dubbio l’innumerevole quantità di marche specializzate nel settore elettrodomestici che al giorno d’oggi offrono una grande varietà di modelli. In questa pagina andremo a parlare dei forni da incasso Smeg, prodotti molto apprezzati dai consumatori italiani.
I forni da incasso Smeg combinano, infatti, l’eccellenza dell’ingegneria italiana con un’estetica inconfondibile, trasformando questo elettrodomestico in un vero e proprio elemento d’arredo per la cucina. Le collezioni che propone il marchio sono numerose, e le funzionalità innovative: dalla cottura a vapore alla tecnologia Galileo utile a ridurre i consumi energetici, sono diverse le ragioni per acquistare un forno Smeg.
Le tecnologie dei forni da incasso Smeg
Scegliere tra i forni da incasso Smeg non è un compito così semplice vista la grande quantità di modelli messi a disposizione, ognuno con delle speciali caratteristiche. Tutti sono stati disegnati e prodotti in Italia, e offrono numerose funzionalità per adattarsi ad ogni tipo di cucina e di utenza. Inoltre, i forni da incasso Smeg presentano delle linee estetiche esclusive coordinabili con altri elettrodomestici tra cui piani cottura, macchine da caffè o anche cappe da cucina. Vediamo adesso quali sono le principali tecnologie integrate nei diversi modelli disponibili.

Multicooking
Tra le tecnologie più innovative proposte per alcuni dei forni da incasso Smeg, la Multicooking è certamente una delle più caratterizzanti. Si tratta di un sistema che consiste nel combinare tre metodi di cottura che sono quella tradizionale, ideale per la preparazione di ricette quotidiane, la cottura a vapore, grazie alla quale tutte le proprietà organolettiche, i sapori e i profumi vengono conservati, e la cottura a microonde, in grado di cuocere gli alimenti dall’interno senza il rischio di bruciarli e in brevissimo tempo.
SteamOne
SteamOne più che una tecnologia è una categoria di forni da incasso Smeg destinati alla cottura al vapore. Tra le caratteristiche principali di questi modelli abbiamo l’interfaccia intuitiva del forno stesso grazie alla quale sarà possibile regolare gli impulsi di vapore tra il 20% e il 40% in modo da assicurare la cottura più adeguata a ogni tipo di ricetta. Anche il sistema di carico dell’acqua è semplice e intuitivo, composto da un serbatoio integrato che avrà fino a sei ore di autonomia per un solo carico di acqua.

Smartcooking
Alcuni dei forni da incasso Smeg come il modello Omnichef permettono di introdurre la cottura intelligente in cucina grazie alla funzione Smartcooking. Si tratta di un sistema di cottura automatico dotato di circa 150 ricette preimpostate. Utilizzarlo sarà molto semplice: basterà selezionare la ricetta desiderata, impostare il peso degli alimenti e al resto ci penserà il vostro forno che in base ai parametri configurati deciderà in maniera automatica e autonoma quale sia il miglior metodo di cottura da attivare.
Fill and Hide
Per alcuni dei forni da incasso Smeg dotati di cottura a vapore è disponibile il sistema Fill and Hide grazie al quale sarà possibile riempire il serbatoio in ogni momento, con forno chiuso in funzionamento. Questo tipo di serbatoio presenta una capacità di 2 l, di conseguenza potrete cucinare in modalità vapore fino a 13 ore.
Sametime
Altra funzione molto interessante proposta da Smeg per alcuni dei suoi forni da incasso è Sametime, un vero e proprio aiutante chef in cucina. Grazie a questa tecnologia infatti potrete preparare un menù completo, composto da piatti e ricette diverse, simultaneamente. Sarà il forno a indicarvi quando introdurre la portata nella sua cavità per essere cotta, il tutto in maniera automatica attivando l’apposita funzione.

Pirolisi
Anche i sistemi di pulizia possono migliorare ulteriormente le performance di un qualsiasi forno da incasso. Nel caso di Smeg alcuni modelli sono dotati di pulizia pirolitica, grazie alla quale potrà essere eliminato ogni residuo presente all’interno della cavità. Le alte temperature dissolveranno ogni sostanza che in questo modo potrà essere facilmente pulita.
Smeg Connect
Grazie all’applicazione Smeg Connect avrete la possibilità di gestire da remoto i forni da incasso Smeg con questa funzione integrata, direttamente dal vostro smartphone. In concreto potrete supervisionare la preparazione di ogni piatto senza il bisogno di monitorare la cottura. Il forno imposterà automaticamente tempi e temperature più adatti al tipo di ricetta selezionato.
Altre caratteristiche
Quando si sceglie un forno da incasso è facile avere molti dubbi soprattutto se non si conoscono a sufficienza le caratteristiche principali di ogni prodotto. Vediamo quindi quali sono gli aspetti più importanti da considerare e qual è la risposta di Smeg.

Metodo di cottura
Tra i principali parametri da considerare durante l’acquisto di un forno da incasso il metodo di cottura merita senz’altro di essere inserito tra quelli più importanti, poiché si rivela decisivo per la buona riuscita di ogni tipo di ricetta. Nel caso dei forni da incasso Smeg, le possibilità principali sono:
- Statico: è il tipo di cottura tradizionale presente in tutti i forni e permette la diffusione del calore tramite resistenze posizionate nella parte bassa e/o nella parte alta;
- Termoventilato: grazie a una resistenza circolare installata nella parte posteriore dell’elettrodomestico e a una ventola, si può ottenere una cottura più uniforme degli alimenti. La particolarità di questo metodo è che permette di cucinare cibi su diversi livelli conservandone i sapori;
- Microonde combinato: solitamente questo metodo di cottura unisce le qualità di un forno da incasso elettrico, caratterizzato da cottura statica e ventilata, con quelle di un microonde. Alcuni dei modelli Smeg con questa modalità di cottura presentano la tecnologia Inverte capace di generare un flusso continuo di microonde che rispetto a modelli più tradizionali provocano stress termico agli ingredienti. Inoltre, a supplire alla mancanza del piatto rotante, è presente la tecnologia Stirrer che produce una distribuzione conica delle onde. Tra i modelli con cottura microonde soltanto 3 presentano microonde con grill;
- Vapore combinato: anche la modalità di cottura a vapore combinato con la cottura termoventilata è presente nella gamma dei forni da incasso Smeg, come ad esempio i modelli SteamOne che abbiamo già descritto precedentemente.

Struttura
Per quanto riguarda la loro struttura, i forni da incasso Smeg sono disponibili in diverse dimensioni al fine di soddisfare ogni tipo di esigenza in cucina. La stessa marca divide i vari modelli in categorie considerando la loro altezza che varia dal formato compatto da 45 cm, a quello standard da 60 cm. Altre misure disponibili sono 70 cm, 75 cm, 90 cm e ribassato da 90 cm per famiglie numerose. Mentre la larghezza è quasi sempre 59/60 cm come anche la profondità, che misura 54 cm. L’apertura della porta di tutti i modelli Smeg è a ribalta, inoltre per alcuni è presente la porta soft close, per garantire un uso più sicuro e agevole: con questo sistema la porta si chiuderà in maniera delicata senza il bisogno di essere accompagnata con la mano.

Design
Scegliere i forni da incasso Smeg vuol dire puntare sull’estetica oltre che sulla qualità dei prodotti. Ogni modello appartiene all’universo Galileo, un progetto totalmente Made in Italy che a sua volta si articola in particolari linee, vediamo insieme quali sono nello specifico:
- Classica: i modelli della linea Classica presentano un design elegante ma allo stesso tempo essenziale, e sono nati anche grazie alla collaborazione con il prestigioso studio di architettura Guido Canali;
- Coloniale: lo stile Coloniale è ideale per chi desidera dare alla propria cucina un tocco d’altri tempi, creando un’atmosfera calda e senza tempo;
- Cortina: anche la linea Cortina ha l’obiettivo di rievocare tempi passati, questa volta ispirandosi alla maestria dei fabbri. I forni da incasso Smeg della linea Cortina sono stati progettati infatti in collaborazione con il Maestro Fabbro Ferraio Giancarlo Candeago;
- Dolce Stil Novo: con la linea Dolce Stil Novo viene prediletto l’uso di materiali nobili e forme con volumi dalla superficie omogenea. I forni da incasso appartenenti a questa categoria soddisfano le diverse esigenze dell’utenza, dai classici da 60 cm ai compatti da 45 cm;
- Linea: il vetro silver specchiante è l’elemento caratterizzante dei forni da incasso Smeg della collezione Linea, in grado di restituire luce e colori all’ambiente circostante;
- Selezione: si tratta della linea più moderna, con forni dai profili squadrati e puliti che esprimono il loro carattere essenziale attraverso diversi modelli e dimensioni;
- Victoria: la cura dei dettagli e le calde atmosfere riassumo invece la linea Victoria, ispirata alle case di campagna e agli amanti della buona cucina.
Consumi
La maggior parte dei forni da incasso Smeg si collocano in classe energetica A e A+, mentre solo pochi modelli di alta gamma si trovano in fascia A++. Con i modelli dotati di tecnologia Multicooking (caratterizzata dalla combinazione di tre modalità di cottura), sarà inoltre possibile ottenere un risparmio energetico abbastanza significativo, fino al 25% rispetto a una cottura tradizionale. I tempi di cottura, infatti, si riducono anche fino al 70% con un conseguente risparmio in bolletta.
Accessori
Anche gli accessori possono perfezionare la performance di un forno da incasso. In alcuni dei modelli presentati da Smeg sarà possibile usufruire della teglia BBQ reversibile, ideale per cuocere dalla carne al pesce fino alle verdure. Altro accessorio è la teglia Airfry, grazie alla quale sarà facile friggere senza l’aggiunta di troppo grassi in fase di cottura. Infine, la pietra refrattaria Stone con la quale potrete cuocere una pizza in soli 4 minuti per un risultato delizioso e croccante.
Una volta analizzate le principali funzionalità dei prodotti, vediamo ora la classifica con i cinque migliori forni da incasso Smeg in commercio.
Il migliore: Smeg SFR9300X
l forno da incasso di Smeg modello SFR9300X è un prodotto dotato di 85 litri di capacità, dal design minimal, lineare e molto elegante. Ha un'ottima classe energetica e si distingue per la speciale facilità con la quale si pulisce, grazie anche alla porta a vetro rimovibile. La temperatura e la gestione del calore avvengono in modo molto preciso e puntuale, mentre sono disponibili due finiture, entrambe raffinate, che rendono questo forno capace di adattarsi anche alle cucine più ricercate
Si tratta di un elettrodomestico termoventilato con display LED intuitivo da utilizzare e dotato di diverse opzioni di cottura. Il prezzo non è basso, tuttavia si tratta di un'opzione interessante che fa dell'estetica iper contemporanea uno dei suoi principali punti di forza. La temperatura va da un minimo di 50°C a un massimo di 260°C e il forno cuoce in modo ottimale tutte le proprie preparazioni, risultando, al tempo stesso, anche molto semplice da pulire.
Miglior rapporto qualità-prezzo: Smeg SF800AO
Il forno da incasso Smeg SF800AO si distingue per il conveniente rapporto qualità-prezzo. Ha una capacità interna pari a 70 litri e ha un funzionamento termoventilato in grado di assicurare una cottura omogenea e precisa. La temperatura massima che è in grado di raggiungere è pari a 250°C e si caratterizza per un design classico ed elegante in grado di renderlo la scelta ideale per chi ama lo stile country. Presenta una maniglia in ottone e una colorazione nera (ma è disponibile anche nel delicato color Avana), oltre ad un rivestimento interno progettato appositamente per facilitarne la pulizia. Anche in questo caso il vetro della porta è rimovibile, sono presenti il timer e la funzione di spegnimento automatico una volta che la cottura è terminata. La classe energetica è efficiente, quindi i consumi elettrici si mantengono bassi, e per chi apprezza l'estetica coloniale, questo di Smeg si conferma essere una scelta ideale.
Il più potente: Smeg Classic Classica Forno SFP6301TVN Nero
Se l'esigenza è quella di avere un forno potente e capiente, allora lo Smeg SPF6301TVN potrebbe essere la scelta giusta. Si tratta di un modello da incasso in grado di raggiungere una temperatura massima di 280°C, dotato di funzione di pulizia pirolitica e di numerosi programmi per la cottura diversi. Fra questi vi sono il grill, il mantenimento in caldo, quello per la pizza e lo scongelamento; la classe energetica è efficiente e il design è minimale e moderno.
Bellissimo da vedere, è anche molto performante, infatti l'elettrodomestico riesce a mantenere sempre costante la temperatura con variazioni ridotte al minimo: il risultato è che anche preparazioni molto delicate e impegnative (come ad esempio i soufflé, che necessitano di una cottura uniforme) saranno ottenibili con minor sforzo e con risultati migliori. Le funzionalità sono inoltre numerose, infatti oltre al timer vi è la possibilità di avviare il forno in modalità differita, il segnale acustico che avvisa della fine della cottura, lo spegnimento automatico, la protezione per i bambini, la porta che si mantiene fredda al tatto per evitare incidenti domestici. Insomma, per chi cerca un elettrodomestico completo, funzionale e molto bello anche dal punto di vista estetico, lo Smeg SPF6301TVN da incasso è una scelta ottima.
Il migliore per cuocere la pizza: Smeg Forno SF64M3S1PZB
Il forno da incasso Smeg SF64M3S1PZB raggiunge i 250°C di temperatura massima e ha una capacità interna pari a 65 litri. Possiede diverse funzioni, fra cui quella che permette di cuocere con il grill, quella per la lievitazione e quella specifica per la pizza, oltre alla funzione per la cottura a vapore. La caratteristica principale di questa proposta Smeg consiste nel fatto che è possibile inserirvi all'interno la pietra refrattaria, e può quindi raggiungere facilmente le alte temperature che sono necessarie per cuocere la pizza alla perfezione.
Il risultato saranno cibi morbidi e ben cotti dentro, ma croccanti fuori. Il funzionamento di questa impostazione è semplice: basta infatti rimuovere il disco metallico dal fondo del forno e inserire la pietra refrattaria, poi selezionare la funzione “Pizza”. Il merito consiste nella cottura a vapore (che può ovviamente essere sfruttata anche per altri cibi) e che consente di usare l'umidità per cuocere gli alimenti evitando che si secchino. Il forno, infine, ha un sistema di pulizia idrolitico e, grazie alla funzione “VaporClean”, i residui di cibi vengono eliminati con facilità.
Smeg Classic Classica Forno SF6381X
Il forno da incasso Smeg SF6381X è un prodotto con cottura ventilata e capacità pari a 70 litri. Anche in questo caso il design è moderno e lineare, il vetro si può rimuovere per facilitare la pulizia (pulizia che è comunque semplificata dallo speciale smalto EverClean) e rimane freddo anche durante l'utilizzo per evitare incidenti. I suoi due principali punti di forza sono l'efficienza energetica (in grado di assicurare consumi ridotti) e la grande capacità interna, quindi si tratta di un forno perfetto per le famiglie numerose o per chi invita spesso amici o famigliari e ama cucinare.
Molto apprezzato, inoltre, il fatto che questo elettrodomestico presenta cinque livelli di cottura, i quali consentono di cucinare ricette differenti contemporaneamente, e assicurano, quindi, una notevole riduzione dei consumi. L'acciaio inox con il quale è realizzato, è stato rivestito con uno speciale rivestimento anti impronta, mentre l'interno della porta è realizzato completamente in vetro, così da rendere più facile la pulizia.
Le domande più frequenti sui forni da incasso Smeg
Dove acquistare un forno da incasso Smeg?
Qualora la vostra scelta definitiva ricada sui forni da incasso Smeg, potrete acquistare la maggior parte dei modelli sul sito ufficiale del brand, in alternativa potrete farlo su altri negozi virtuali specializzati in vendita di elettrodomestici. Se invece desiderate avere l’opinione di un personale esperto del settore prima di procedere con l’acquisto potrete recarvi presso il punto vendita autorizzato più vicino a casa vostra.
Quali sono le alternative a Smeg?
Smeg, grazie al suo stile inimitabile e alla qualità dei suoi prodotti, da sempre rappresenta uno dei migliori brand italiani nel settore elettrodomestici. Altri marchi altrettanto importanti e appartenenti a una fascia medio-alta sono Electrolux, Bosch e Whirlpool, mentre se siete alla ricerca di un buon prodotto ma dai prezzi più accessibili Candy, Hoover e Indesit potrebbero essere un’ottima soluzione.
Quali sono i migliori modelli di forni da incasso Smeg?
Quando si sceglie Smeg molto spesso lo si fa per l’attenta cura ai dettagli di ogni elettrodomestico. La creazione di linee estetiche dedicate dimostra quanto la famosa marca italiana abbia a cuore l’idea di creare qualcosa di elegante e raffinato oltre che utile e funzionale. Oltre all’estetica inconfondibile, Smeg si distingue anche per le tecnologie che rendono i suoi forni da incasso altamente funzionali, tra cui la Smeg Connect. Tra i modelli più apprezzati del marchio vi sono quelli che appartengono alla linea Galileo Multicooking (Omnichef), e i Linea e Classic Pirolitici, che offrono il miglior bilanciamento tra praticità e pulizia automatica.
Quanto costa un forno da incasso Smeg?
Sia l’estetica curata in ogni dettaglio che la qualità delle tecnologie e dei materiali impiegati nella realizzazione di ogni modello contribuiscono a rendere i forni da incasso Smeg degli elettrodomestici dai prezzi poco accessibili. Il costo di partenza varia dai 600 € ai 700 € e man mano che si scelgono prodotti dalle tecnologie più innovative, come quelli con la funzione Multicooking, il costo può crescere fino a raggiungere anche i 3700 €.