#Cucina
#Food&drink
#Gaming
Nata e cresciuta in Salento, si è laureata in Traduzione e interpretariato per poi completare il suo percorso di studi a Manchester (UK) con una specializzazione in marketing. Collabora con QualeScegliere.it dal 2019, per il quale si occupa dei settori Cucina, Cibi & Bevande e Videogiochi, argomenti in cui si è specializzata sia attraverso le precedenti esperienze lavorative che nella vita privata.
Dal 2017 lavora come content writer, inizialmente per una piattaforma specializzata in turismo enogastronomico e poi per un’app di nutrizione e fitness. La sua carriera ha però avuto inizio nel settore dei videogiochi, dove ha lavorato alla localizzazione di diversi titoli per console (Nintendo) e smartphone (Kabam) destinati al mercato italiano. Ha così trasformato in lavoro una passione avuta sin da bambina, quando ha preteso e ricevuto per Natale il suo storico Sega Master System II.
Il casual gaming resta uno dei suoi guilty pleasure preferiti (assieme ai libri gialli e agli album di Taylor Swift) e uno degli hobby che pratica più spesso, oltre alla cucina. L’anno trascorso in Inghilterra e quello precedente passato in Irlanda l’hanno infatti avvicinata ad abitudini gastronomiche ben lontane dalla tradizione pugliese, facendole sviluppare un interesse per le cucine internazionali di tutti i generi, che oggi coltiva leggendo libri di ricette, guardando documentari e, da buona millennial, seguendo decine di canali YouTube e Instagram.
Dal 2011 vive in Germania, nazione che, contro ogni aspettativa, non ha spento il suo entusiasmo per il mondo del cibo, ma che invece l’ha vista approfondire sempre di più questo argomento. Nel tempo libero studia con rigore la sua Larousse Gastronomique e mette in pratica la teoria appresa dalla celebre enciclopedia, con risultati non sempre da haute cuisine. Oltre a sperimentare nuove ricette, ama assaggiare i piatti degli chef professionisti ed è costantemente alla ricerca di nuovi ristoranti da provare a Berlino, dove adesso vive.
Da quando fa parte della redazione di QualeScegliere.it, aiuta gli utenti a trovare i migliori prodotti da acquistare nel vasto panorama dell’e-commerce con le sue recensioni e guide all’acquisto, amando in particolar modo gli approfondimenti storici sull’origine dei prodotti, le ricette dei cocktail e le recensioni dei giochi RPG.
Molti sanno quanto tempo (e denaro) richieda fare la spesa ogni settimana e spesso sono alla ricerca di un modo per prolungare il periodo di conserva
Il cappuccinatore, o montalatte, è uno strumento che trasforma il latte caldo o freddo in una morbida schiuma per cappuccini, caffè macchiati e alt
Il gin vive da qualche anno un periodo di assoluta popolarità tra i consumatori. Nonostante sia già il distillato più versatile di tutti per via d
Chi ama la pasticceria o si diverte a preparare in casa il pane o la pizza avrà sicuramente preso in considerazione l'idea di acquistare una pl
Il fornetto elettrico è uno strumento molto utile sia per riscaldare, sia per cuocere piccole quantità di alimenti, sostituendosi per molti versi a
Il caffè è una delle bevande più consumate in Italia e nel mondo. Non deve allora stupire se gli ultimi 10-20 anni hanno visto un aumento esponenz
Prima di approfondire le caratteristiche tecniche e strutturali della friggitrice ad aria è necessario fare una piccola precisazione sul suo funzio
Se siete alla ricerca di un tegame multiuso, la pentola in ghisa o forno olandese è uno degli articoli più versatili in circolazione. Questo prodot
Il frullatore ad immersione è uno degli strumenti più utilizzati dagli chef casalinghi. Si tratta di una versione portatile e compatta del classic
Le friggitrici ad aria sono diventate un prodotto estremamente popolare nelle cucine degli italiani. Con tanti modelli in circolazione, Philips resta
Bialetti è il produttore di caffettiere più famoso in Italia e nel mondo, avendo effettivamente ideato la prima moka nel 1933, che continua tuttora
I piccoli elettrodomestici restano spesso esposti sul piano della cucina per essere usati quotidianamente, ecco perché sempre più consumatori prefe
Molti di voi la conosceranno semplicemente come la macchina da caffè di Brad Pitt per averla vista nella campagna Perfetto di De'Longhi, ma il nome
Chi sta considerando l'idea di acquistare un forno per pizza da esterno, conoscerà sicuramente l'Ooni Koda 16, considerato il top di gamma di questo
La Kenwood Chef XL KVL4100S è una planetaria che fin da subito ha riscosso un enorme successo di pubblico, favorito dal costo tutto sommato contenut
Il Braun Multiquick 5 Vario è uno dei frullatori ad immersione più venduti dalla casa tedesca e in generale sul mercato europeo. Nonostante negli a
La Moulinex Cookeo è una multicooker amatissima dagli utenti. Scopriamo insieme come si comporta questo modello rispetto ai principali fattori da va
L'Ariete Vintage 1588 è un'impastatrice planetaria dall'ottimo rapporto qualità-prezzo che fa del design shabby chic il suo punto di forza. Come s
Con la crescita considerevole del commercio elettronico per le vendite al dettaglio, aumenta di pari passo anche il numero di utenti che acquistano da
La pizza è probabilmente il cibo per eccellenza quando si ha voglia di cenare fuori o di un comfort food da ordinare a domicilio. La grande quantit
A differenza di altri hobby, fare il pane in casa richiede poco in termini di investimento iniziale. Le uniche cose di cui avrete bisogno, oltre alla
Con la crescita considerevole del commercio elettronico per le vendite al dettaglio, aumenta di pari passo anche il numero di utenti che acquistano da
Che lo si guardi per scoprire nuove tecniche, imparare a valorizzare gli ingredienti della tradizione o semplicemente assistere alle liti tra i conco