Cucinare - Quando si parla di robot da cucina la mente vola subito al Bimby, ormai diventato il simbolo della modernità culinaria. Tuttavia, l’offerta di robot per la cucina è ampia e soddisfa diverse necessità grazie a funzioni differenti. I vantaggi principali dei robot da cucina sono da tenere
Cucinare - Insieme a Braun, Kenwood produce alcuni dei migliori frullatori a immersione per uso domestico. In questa pagina vi faremo conoscere meglio i suoi modelli migliori e le loro caratteristiche. Attualmente Kenwood realizza una sola tipologia di frullatori a immersione, la serie Triblade: al suo interno
Cucinare - Il tritatutto è un piccolo elettrodomestico utilissimo per gli chef casalinghi, che, senza arrivare ad avere il prezzo dei robot da cucina e dei frullatori, può realizzare tantissime preparazioni e lavorare anche ingredienti molto duri. Per funzionare al meglio, tuttavia, è necessario che un trit
Cucinare - Con l'arrivo del caldo estivo, resistere alla voglia quotidiana di mangiare il gelato è quasi impossibile, ma alla lunga può pesare sul portafogli. Per risparmiare non c'è bisogno di privarsi di questo piacere, ma basta imparare a fare il gelato in casa. È una preparazione molto più facile di
Cucinare - Che lo si guardi per scoprire nuove tecniche, imparare a valorizzare gli ingredienti della tradizione o semplicemente assistere alle liti tra i concorrenti, MasterChef è ormai un appuntamento televisivo irrinunciabile per milioni di italiani. Tutto è iniziato nel 2011 come una competizione tra u
Cucinare - Oltre a produrre le migliori planetarie per uso domestico, Kenwood è anche il leader nel settore dei robot da cucina e di quelli multifunzione grazie a un catalogo ricco di modelli potenti e dotati delle funzioni più avanzate, che continua ad arricchirsi di novità sempre più all'avanguardia. I m
Cucinare - Ogni cucina deve essere dotata di una serie di oggetti essenziali per permettere a chi la usa di preparare i pasti di tutti i giorni. Se per i piatti più semplici non si può prescindere dall'uso di padelle, pentole o coltelli, man mano che si cucinano ricette più elaborate c'è bisogno di strumen
Cucinare - I mesi caldi sono un richiamo irresistibile per mangiare all’aperto. Ci sono i grill tradizionali, quelli elettrici e ci sono anche i grill intelligenti. È il caso della famiglia di griglie Moulinex Optigrill, pensate per accontentare ogni palato e favorire la convivialità. Moulinex Optig
Cucinare - I tritatutto sono strumenti molto pratici per la loro compattezza, decisamente inferiore rispetto a quella dei frullatori, e per la capacità di tritare meglio gli alimenti solidi, a differenza dei frullatori a immersione. Se siete alla ricerca di un nuovo tritatutto e volete puntare su un modello d
Cucinare - Quello del meal prep (dall'inglese "preparazione dei pasti") è uno dei trend gastronomici più in voga degli ultimi tempi. Pensata per chi non ha il tempo o l'energia per cucinare tutti i giorni e più volte al giorno, la pratica del meal prep permette di rifornire il freezer e il frigo di piatti p
Cucinare - Se gestite un'attività come un forno, una pizzeria, una pasticceria, o se in casa avete l'esigenza di realizzare prodotti da forno in quantità molto elevate o di qualità professionale, una planetaria non è sicuramente sufficiente. Un laboratorio professionale deve infatti essere dotato di una o
Cucinare - KitchenAid ha presesentato KitchenAid Go, sei piccoli elettrodomestici creati per la piena mobilità e la praticità d’uso. Uno sbattitore elettrico, un frullatore a immersione, un tritatutto, un frullatore portatile, un macinacaffè e un aspirabriciole, tutti alimentati da un’unica ba
Cucinare - La pizza è probabilmente il cibo per eccellenza quando si ha voglia di cenare fuori o di un comfort food da ordinare a domicilio. La grande quantità di pizzerie, rosticcerie e forni nelle nostre città ci ha però fatto dimenticare quanto sia appagante l'esperienza di mangiare la pizza fatta in c
Cucinare - Da Nord a Sud Italia, la tradizione della pasta fatta in casa si tramanda da generazioni. Se i tipi di pasta e gli ingredienti cambiano da regione a regione, o da famiglia a famiglia, le lavorazioni restano perlopiù le stesse, così come gli strumenti utilizzati. In questa guida andremo a scoprire
Cucinare - Le gelatiere sono strumenti molto semplici da usare, sia che abbiate un modello autorefrigerante, sia un modello che prevede il raffreddamento del cestello in freezer. Preparare il gelato in casa significa avere il controllo di tutti gli ingredienti utilizzati (aspetto importante soprattutto quando
Cucinare - La preparazione dei sorbetti con l'estrattore di succo non è complicata, a condizione che l'apparecchio abbia l'apposito filtro, condizione imprescindibile per la realizzazione dei sorbetti. Per saperne di più su questo accessorio e sul funzionamento dell'estrattore in generale leggete la nostra g
Cucinare - Nelle regioni del Sud e del Centro Italia si tramanda da generazioni il rito estivo della passata fatta in casa. Questa tradizione, oltre ad avere un valore sentimentale per molti, ha anche diversi vantaggi: permette di risparmiare rispetto all'acquisto della passata industriale, di sfruttare i pomo
Cucinare - A differenza di altri hobby, fare il pane in casa richiede poco in termini di investimento iniziale. Le uniche cose di cui avrete bisogno, oltre alla vostra ricetta preferita, saranno la farina, il lievito, il sale e naturalmente un forno. Tutto il resto è facoltativo. Se però vi siete resi conto
Cucinare - Da quando la planetaria si è diffusa nelle nostre cucine, la maggior parte degli italiani la usa per preparare gli impasti di pizza, pane e dolci. Grazie alle sue tre fruste, questo strumento rivoluzionario ha però tante altre applicazioni che forse molti non conoscono. Inoltre, acquistando a part
Cucinare - Il tritatutto permette di preparare: Ingredienti secchi Ingredienti freschi Salse ed emulsioni Vediamo nello specifico quali ingredienti si possono tritare con il tritatutto, ma anche le preparazioni che si possono realizzare con questo pratico elettrodomestico. Come si evince dal nome, la
