12/2018

Recensione: Kenwood Prospero 283

900 W, velocità progressiva + modalità pulse, 3 fruste, frullatore, food processor e spremiagrumi inclusi

Il miglior rapporto qualità prezzo
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Voto finale 7,9/10
Versatilità: 8
Potenza: 7,5
Capienza: 7,5
Stabilità: 8
Praticità: 8,5
Media voti fattori: 7,9/10
*Spedizione inclusa

ANDAMENTO DEL PREZZO NEGLI ULTIMI 31 GIORNI

Il prezzo conviene, scopri perchè

Dati tecnici
  • Potenza: 900 watt
  • Velocità progressiva
  • 3 fruste
  • Spremiagrumi, frullatore e food processor inclusi
  • Capienza ciotola: 4,3 l
Punti forti
  • Molto compatta
  • Ideale per piccole quantità
  • Ottimo rapporto prezzo/versatilità
Punti deboli
  • Non adatta a grandi quantità di ingredienti
  • Non dotata di funzione cottura

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Kenwood Prospero 283

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Alessandra.zunino
Autore
Alessandra

Kenwood Prospero 283

I nostri voti sui fattori decisivi per la scelta della planetaria

1. Versatilità: Voto 8 su 10

Il primo elemento da valutare riguarda la versatilità della planetaria. La Kenwood Prospero 283 ha una versatilità mediamente elevata; nonostante si tratti di una planetaria priva della funzione cottura, infatti, in dotazione vengono forniti diversi accessori che consentono la realizzazione di moltissime preparazioni a freddo.Kenwood Prospero 283Le fruste di cui questa planetaria è dotata sono quelle classiche: gancio impastatore per i lievitati e gli impasti più duri (come quello della pasta all'uovo), frusta kappa per gli impasti morbidi e frusta a filo per montare panna, uova o albumi.Kenwood Prospero 283 frusteTroviamo poi un frullatore in vetro termo resist con capacità di 1,2 litri, un food processor con tre dischi che consentirà di affettare, sminuzzare e grattugiare ed uno spremiagrumi in plastica dura BPA free.
Le possibilità di utilizzo offerte da questa planetaria sono quindi molteplici, specialmente se si considera che il prodotto appartiene ad una fascia di prezzo medio-bassa.Kenwood Prospero 283 accessoriSegnaliamo che per questa linea di planetarie sarà possibile acquistare altri componenti aggiuntivi o pezzi di ricambio tramite il sito web ufficiale del brand.

2. Potenza: Voto 7,5 su 10

Dall'analisi delle caratteristiche tecniche di questo prodotto si comprende che si tratta della linea più semplice prodotta da Kenwood. Rispetto ad altri prodotti di fascia alta come ad esempio la linea Cooking Chef, infatti, si notano differenze rilevanti.
La potenza massima è di circa 900 watt e potrà essere regolata su 6 diversi livelli.Kenwood Prospero 283 potenza Data l'alta qualità del motore integrato e la presenza della funzione di regolazione automatica della velocità, il tempo continuato di lavorazione sarà comunque mediamente elevato, circa 15 minuti. Disponibile inoltre la modalità pulse che consentirà la rotazione ad intermittenza delle fruste. Questa velocità sarà utile soprattutto per le lavorazioni con il frullatore. Data l'assenza della funzione cottura non troviamo un secondo valore riferito al wattaggio massimo della resistenza.

3. Capienza: Voto 7,5 su 10

Anche la capienza massima della ciotola è limitata rispetto ai modelli di fascia alta dello stesso brand, tuttavia risulta adeguata alle necessità degli utenti meno esigenti.
La capienza nominale sarà di circa 4,3 litri: questo valore si traduce nella possibilità di lavorare un massimo di 8 albumi, 1,8 kg di impasto per torte e circa 600 g di farina per gli impasti lievitati. Ottime in questo caso le prestazioni con le quantità minime di ingredienti: approfondiremo questo aspetto nel nostro test.Kenwood Prospero 283 capienza ciotola

4. Stabilità: Voto 8 su 10

Anche rispetto al quarto fattore, dedicato alla stabilità del prodotto durante le lavorazioni, la nostra valutazione è mediamente positiva.
L'ottima qualità dei materiali impiegati per la realizzazione del prodotto, infatti, insieme alla presenza di appositi piedini antiscivolo, consente di attutire le vibrazioni provocate dalla rotazione ad alta velocità delle fruste.Kenwood Prospero 283 piedini antiscivoloAd incidere sulla stabilità sono inoltre le piccole dimensioni del corpo macchina che risulta decisamente compatto, con un'altezza di circa 29 cm e una larghezza di soli 24 cm. Segnaliamo infine la presenza di un vano dove riporre il cavo.Kenwood Prospero 283 vano avvolgicavo

5. Praticità: Voto 8,5 su 10

Infine valutiamo la praticità d'uso di questa planetaria che risulta mediamente elevata. La manutenzione dei singoli componenti sarà agevole grazie alla possibilità di lavarli comodamente in lavastoviglie; troviamo poi un coperchio trasparente che funge da para schizzi durante la lavorazione ed un vano raccogli cavo per limitare ulteriormente l'ingombro.Kenwood Prospero 283 coperchioIn dotazione viene poi fornita una spatola gommata per raccogliere gli ingredienti lavorati dalle pareti della ciotola, un misurino tappo per il frullatore ed un secondo misurino per l'accessorio food processor.
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La nostra prova

Abbiamo avuto l’opportunità di testare questa planetaria, osservando alcuni aspetti che possono essere approfonditi soltanto con un test pratico. Andiamo quindi a vedere la nostra valutazione dei risultati ottenuti.

Lavorazione piccole quantità: per questo test abbiamo usato la frusta a filo ed abbiamo provato a montare a neve due albumi d’uovo.Kenwood Prospero 283 test piccole quantità Il risultato ottenuto è stato pienamente soddisfacente: gli albumi che abbiamo ottenuto erano gonfi e la lavorazione è avvenuta in tempi molto brevi. Si tratta quindi di un prodotto particolarmente adatto a dosi di ingredienti non troppo elevate.Kenwood Prospero 283 albumi ottenutiFacilità di utilizzo: questa planetaria è davvero molto semplice da utilizzare. Il meccanismo di agganciamento e sganciamento delle fruste è a pressione come nella maggior parte degli sbattitori elettrici. Troviamo poi due attacchi per accessori extra che sfruttano l’alta o la bassa velocità.Kenwood Prospero 283 attacchi per accessori Per quanto riguarda invece la pulizia, consigliamo di non lavare le fruste in lavastoviglie perché potrebbero rovinarsi visto che non sono realizzate in acciaio inox. Infine suggeriamo di utilizzare sempre il coperchio para schizzi quando si lavorano ingredienti in polvere, poiché le dimensioni ridotte della ciotola potrebbero far sì che questi fuoriescano sporcando il piano da lavoro.

Resistenza sotto sforzo: la quantità massima di ingredienti lavorabile con questa planetaria è inferiore rispetto ad altri modelli della stessa azienda produttrice, circa 500 g di farina.Kenwood Prospero 283 preparazione impasto Abbiamo quindi utilizzato queste dosi massime per preparare un impasto lievitato, nello specifico l’impasto per la focaccia. Il risultato ottenuto è stato pienamente soddisfacente, il motore ha retto bene la lavorazione anche grazie alla funzione di adeguamento automatico della velocità di rotazione. L’unico aspetto che potrebbe essere negativo quindi è l’impossibilità di lavorare grandi quantità di ingredienti.Kenwood Prospero 283 impasto ottenuto

Il voto finale di QualeScegliere.it: 7,9/10

Il voto complessivo che abbiamo assegnato a questa planetaria è di 7,9 su 10, una valutazione positiva per una planetaria molto compatta che offre buone prestazioni. Dal punto di vista tecnico questo prodotto non presenta caratteristiche particolari: la potenza massima è di 900 watt, un valore medio in linea con prodotti appartenenti alla stessa fascia di prezzo. Un grande vantaggio offerto da questo prodotto rispetto agli altri modelli di altri brand è la versatilità, poiché in dotazione oltre alle 3 fruste classiche verranno forniti anche un frullatore, uno spremiagrumi ed un food processor con 3 dischi ed un blocco lame. La velocità di rotazione potrà essere regolata in modo progressivo su differenti livelli, inoltre è presente la funzione di regolazione automatica della velocità che consente al motore di ridurre i giri al minuto nel caso in cui andasse sotto sforzo. Per quanto riguarda le caratteristiche strutturali, la ciotola ha una capienza di circa 4,3 litri, un valore non troppo elevato che consente tuttavia di realizzare dosi per 5/7 persone. Le dimensioni del corpo macchina sono davvero molto ridotte e rendono questo modello il prodotto ideale per chi vuole una buona planetaria ma non ha tanto spazio a disposizione.

Recensioni utenti

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Un grande aiuto

Amo tantissimo usare la planetaria Kenwood Prospero 283 perché a casa amiamo impastare, fare dolci e panificare. Quasi ogni settimana facciamo l'impasto per la pizza.

Mi trovo bene ma consiglio a chi vuole acquistarla di prendere il modello più capiente in quanto questa risulta un po' piccola come dimensioni. Funziona bene e i risultati sono soddisfacenti; gli albumi vengono montati benissimo.

Sicuramente è un grande aiuto perché non si fa alcuna fatica ad impastare ed il tempo è ridotto rispetto a farlo manualmente. Gli accessori sono tanti ed utili come lo spremiagrumi. Sul sito ci sono tante ricette da poter scaricare e sperimentare. Bella.

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Ottima impastatrice

Kenwood Prospero è un'impastatrice che permette di preparare qualsiasi tipo di pane, pizze e torte, grazie agli accessori in dotazione: la frusta, il gancio K e il gancio per impastare.

Non si tratta di un impastatrice professionale come si evince dal costo ma è adatto ad un uso familiare e garantisce risultati soddisfacenti. La consiglio a chi come me ha la passione per gli impasti e realizza in casa pane e torte. È uno strumento che permette di ottenere ottimi risultati in pochissimo tempo.

L'ingombro non è eccessivo e il design metallico è estremamente elegante. Ottimo rapporto qualità-prezzo.

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Ottimo acquisto

Ho deciso di comprare questa planetaria della Kenwood perché amo fare i dolci ma non volevo spendere troppi soldi e quindi sono andata sul sicuro.

Ottima planetaria e non mi ha mai delusa. È piccola e compatta, ottima per chi come me fa i dolci per 2-3 persone. In più è molto comoda con la funzione spremiagrumi (per quando mi serve il succo di un limone) e la funzione frullatore (io ci frullo le noci per due o tre secondi quando faccio la torta con cioccolato e noci).

È stato un ottimo acquisto e la consiglio vivamente a chi si diletta con i dolci in casa.

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Buon prodotto ma la concorrenza è molta

Acquistando un frigorifero, ho avuto la Kenwood in omaggio.

A prima vista, molto ben strutturata. Non ho dato 5 stelle poiché, il movimento planetario non è molto efficiente, in quanto gira in maniera trasversale e non planetario. Ovviamente è un prodotto casalingo e quindi di buona fattura e imparando ad usarlo si ottengono ottimi prodotti culinari.

No. Io avuto il piacere di provare gli accessori, eccetto il frullatore, che devo dire, davvero fenomenale, trita quasi tutto.

Facile da pulire, facile da maneggiare è molto comoda da tenere esposta è pronta all'uso.
3 stelle su 5 sono anche poche, ma purtroppo esistono altri prodotti molto competitivi sul mercato.

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Un valido aiuto in cucina

Ho acquistato questo robot da cucina già da qualche anno, e sono estremamente soddisfatta. Lo utilizzo molto per impastare, è fornito di tre fruste diverse che ben si adattano ad ogni necessità.

Unica pecca, a mio avviso, è che si può lavorare massimo mezzo chilo di farina alla volta. È dotato di moltissimi accessori tutti validissimi, (dallo spremi agrumi, al mixer, il tritacarne, il frullatore, il macina-caffè), realizzati con materiali di ottima qualità che li rendono molto resistenti.

Tutti gli accessori, tranne il tritacarne, li ho lavati in lavastoviglie e non si sono rovinati. Lo consiglio a chi piace cucinare e cerca un elettrodomestico versatile.
Sono stati i soldi meglio spesi di sempre.

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Ottimo ma per quantità ridotte

Come marca di planetaria è sicuramente una delle migliori perché Kenwood è di per sé una garanzia ma all'interno della stessa azienda è diciamo il modello base.

Con un kg di farina tende a muoversi un po' tanto ma, tranne questo piccolo inconveniente, fa il suo lavoro in maniera egregia. Lo uso sia per i dolci che per i salati, ha la frusta, la foglia e il gancio per impastare. Inoltre, completa il tutto il frullatore e il robot comprensivo di spremiagrumi.

Mi trovo molto bene, la uso da diverso tempo quasi quotidianamente. È un valido aiuto quando non si ha il tempo di impastare a mano.
Io la consiglio.

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Fa tutto ad un prezzo irrisorio

Approfittando di un’offerta per il black friday l’ho regalata a mia sorella che ama fare torte.

Con questa planetaria multifunzione eviterete di tenere molti elettrodomestici in giro per casa, essendo compresi tra i tanti in dotazione anche un frullatore, un mixer con spremiagrumi incorporato ecc.

Tutti gli utensili in dotazione sono robusti e dopo un paio di anni di utilizzo risultano ancora perfettamente funzionali.

I pochi nei di questa macchina sono la rumorosità, un po’ elevata, e la necessità di tenere i pezzi ben assemblati altrimenti non si mette in funzione (compreso il gommino dove si inserisce il gancio per impastare).

Galleria fotografica

Materiale informativo

Kenwood Prospero 283
Analisi dell'andamento del prezzo

Prezzo medio ultimi 31gg: 170,77 €
Prezzo attuale: 150,00 €
Se compri oggi risparmi: 20,77 €
Il prezzo attuale conviene!

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