Recensione: De’Longhi Nespresso Vertuo Lattissima

Macchina a capsule, capienza 1,6 l, per caffè espresso e lungo, con cappuccinatore

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Scheda tecnica

Capienza serbatoio acqua: 1,6 l Pressione: Centrifusione bar Polvere: Grani: Cialde: Capsule: Tipo di capsule: Nespresso Vertuo Cappuccinatore: Automatico Bevande a base di caffè: Espresso, Espresso doppio, Caffè lungo, Americano, Caraffa caffè Bevande a base di latte: Cappuccino, Latte macchiato, Schiuma di latte Capienza contenitore scarti: 6-10 Regolazioni: Nessuna Funzioni: Autospegnimento, Allarme decalcificazione, Risciacquo automatico, Riscaldamento veloce Dimensioni (A x L x P): 31,5 x 19 x 40,7 cm

Punti forti

La prima Vertuo con cappuccinatore Crema densa e morbida grazie alla tecnologia Centrifusion 6 lunghezze diverse realizzabili Molto capiente
QualeScegliere logo blu

De'Longhi Nespresso Vertuo Lattissima in breve

La Nespresso Vertuo Lattissima è al momento l’unica Vertuo ad avere un cappuccinatore integrato, con il quale si possono preparare cappuccino e latte macchiato premendo un unico tasto, oppure sei formati diversi di caffè. La tecnologia di centrifusione assicura sempre ottimi risultati in termini di gusto, aroma e cremosità, inoltre la schiuma di latte è setosa e calda al punto giusto.
Chi ama la praticità delle macchine da caffè in capsule troverà l’uso della Vertuo Lattissima semplice e immediato, come pure la pulizia dei suoi componenti. Vale la pena spendere quasi 300 € per portarsi a casa questo modello? Sì, se considerate che tutte le Nespresso con cappuccinatore automatico costano dai 200 € in su. Potreste risparmiare acquistando invece la Lattissima One, che funziona con capsule Original, ma rispetto a questa Vertuo risulta più ingombrante e offre una minore varietà di bevande.

Voto finale: 9.3

La nostra recensione

Da quando Nespresso ha lanciato il sistema Vertuo, per diversi anni le uniche macchine disponibili sul mercato non hanno offerto la possibilità di preparare bevande a base di latte. Tutto questo è cambiato nel 2023 con il lancio di Vertuo Lattissima, un modello “luxury” dotato di cappuccinatore integrato e prodotto in Italia da De’Longhi.

Nespresso Vertuo Lattissima nera
Scopriamone insieme le caratteristiche principali e come regge il confronto con la Lattissima One, altro modello Nespresso con montalatte che però funziona con il sistema di capsule Original.

Bevande: Eccellente

Il fattore bevande è il punto di forza di questo apparecchio, che con il suo montalatte sopperisce al limite delle macchine a capsule di non avere la lancia vapore, elemento che nelle macchine semi-automatiche consente invece di montare la schiuma manualmente.
Partiamo dalle bevande a base di caffè. Le Vertuo si distinguono per la possibilità di preparare caffè in formati diversi acquistando le relative capsule e la Lattissima si conferma il modello migliore della linea perché può realizzare sei diversi formati di caffè:

  • Ristretto (25 ml);
  • Espresso (40 ml);
  • Double Espresso (80 ml);
  • Gran Lungo (150 ml);
  • Mug (230 ml);
  • Caraffa (535 ml);

Nespresso Vertuo Lattissima e una selezione di bevande a base di caffè e di latte
In confronto la Plus, migliore Vertuo senza cappuccinatore, ne può preparare “solo” cinque poiché manca il ristretto. Le bevande a base di latte sono invece cappuccino, latte macchiato e schiuma di latte. Il numero complessivo di bevande è quindi maggiore rispetto alla Lattissima One, che non offre tutte queste opzioni per il caffè, ma ha dalla sua il vantaggio di poter preparare l’espresso macchiato.
Se nella Lattissima One il cappuccinatore deve essere riempito fino al livello indicato per ciascuna bevanda, con la Vertuo Lattissima si può semplicemente riempire il bricco e la macchina adatterà automaticamente la quantità di latte alla bevanda selezionata.

Struttura: Eccellente

Le macchine a capsule sono in assoluto i modelli più compatti in circolazione e la Vertuo Lattissima non fa eccezione, pur avendo il cappuccinatore. Misura infatti 31,5 cm di altezza, 19 di larghezza e 40,7 di profondità, per un peso di 6,3 kg. È quindi più compatta della Lattissima One, che misura 38,5 x 19,5 x 35,5 cm pur avendo dei serbatoi più piccoli.
Quello dell’acqua nella Vertuo Lattissima raggiunge 1,6 litri e nella Lattissima One un litro, il contenitore degli scarti può contenerne in entrambe massimo 10, ma la differenza più interessante è rappresentata dal bricco del latte: quello della Lattisima tiene mezzo litro, quello della Lattissima One solo 165 ml.

Nespresso Vertuo Lattissima vista lateralmente
La De’Longhi Nespresso Vertuo Lattissima viene prodotta in due colorazioni, bianco e nero matte, dove a cambiare è solo il colore della “testa” della macchina. Come abbiamo già osservato per molti modelli Nespresso di fascia alta, il design è molto curato, con finiture in acciaio e un look molto moderno. La griglia poggiatazze, in metallo, può essere sollevata o rimossa per adattarsi all’altezza della tazza utilizzata, altra caratteristica assente nella Lattissima One.

Estrazione: Eccellente

Normalmente nelle macchine da caffè valutiamo la pressione (misurata in bar) con cui l’acqua passa attraverso il caffè, aspetto importante per ottenere una bevanda aromatica e cremosa come quella del bar. È un principio che si applica anche alle macchine Nespresso della linea Original, ma non alle Vertuo. Con le Vertuo, Nespresso ha infatti introdotto un sistema di infusione assolutamente rivoluzionario basato sulla forza centrifuga e chiamato centrifusione. Inoltre, la macchina legge il codice a barre riportato su ciascuna capsula e adatta l’estrazione alla lunghezza della bevanda e al tipo di miscela.
Il risultato della tecnologia Vertuo sono bevande dal gusto intenso e dalla consistenza incredibilmente cremosa, con un tempo di riscaldamento di soli 30 secondi. Sia il caffè, sia il latte vengono erogati a una temperatura ottimale.

Funzioni: Eccellente

La Vertuo Lattissima sfoggia tutte le funzioni presenti sulle macchine Vertuo di fascia alta: la modalità di risparmio energetico si attiva dopo due minuti di inattività e una spia avvisa quando è il momento di effettuare la decalcificazione oppure il risciacquo del cappuccinatore.

Nespresso Vertuo Lattissima vista dall'alto
Connettendo la macchina all’app Nespresso si possono inoltre ricevere le notifiche di manutenzione anche sul proprio smartphone e i consigli dagli esperti sul mondo del caffè e sulle novità Nespresso.
A livello di regolazioni, non si può cambiare alcuna impostazione relativa ad esempio alla lunghezza del caffè, del latte o all’intensità dell’aroma: questo perché le bevande sono già erogate secondo i parametri riportati sul codice a barre della capsula.

Praticità d’uso: Eccellente

La Nespresso Vertuo Lattissima è studiata per ridurre al minimo i tempi di preparazione del caffè e di manutenzione della macchina. L’erogazione di tutte le bevande avviene infatti premendo un singolo tasto.
La pulizia è molto semplice: la griglia poggiatazze può essere lavata sotto l’acqua corrente, mentre il bricco del latte ha la funzione di risciacquo automatico. Questo può essere inoltre rimosso e conservato in frigorifero, oppure smontato completamente e lavato in lavastoviglie.
Lo smaltimento delle capsule Vertuo, che sono fatte di alluminio, non è immediato come quello delle cialde E.S.E. o del semplice caffè macinato. Tuttavia, sul territorio italiano sono presenti oltre 2000 punti di raccolta nelle boutique Nespresso, nei centri commerciali che vendono queste macchine e in diversi centri di raccolta comunali.
Sempre a proposito di capsule, la Nespresso Vertuo Lattissima viene venduta insieme a un set di benvenuto con 12 pod per permettere agli acquirenti di provare diverse lunghezze e blend di caffè prima di acquistare confezioni di una singola varietà.

Andamento prezzo De’Longhi Nespresso Vertuo Lattissima

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269,99 €
De'Longhi Nespresso Vertuo Lattissima

De’Longhi Nespresso Vertuo Lattissima

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