Le migliori macchine da caffè del 2021

Confronta le migliori macchine da caffè del 2021 e leggi la nostra guida all'acquisto.

La migliore

Il miglior rapporto qualità prezzo

Alessandra.zunino
Autore
Alessandra

I fattori decisivi per la scelta della macchina da caffè

Per gli amanti dell’espresso, la macchina da caffè sta lentamente rimpiazzando la moka tradizionale, perché permette di gustare un caffè molto simile a quello del bar e allo stesso tempo risparmiare tempo prezioso al mattino. Come è facile immaginare, questo pratico apparecchio rappresenta la versione “domestica” delle macchine utilizzate, appunto, nei bar e ne riproduce in piccolo le funzioni e le prestazioni.

Quali tipi di macchina per espresso esistono?

Il mercato delle macchine da caffè ad uso domestico propone tantissimi modelli a prezzi diversi. In particolare, quando si parla di macchina per espresso si tende a fare confusione tra le varie tipologie di apparecchi che si sono diffusi negli anni. Questa pagina è dedicata alle macchine semi-automatiche, apparecchi che sfruttano una pompa elettrica per raggiungere un livello di pressione ottimale, ma che richiedono l’intervento di un “operatore” per riempire il filtro, pressare il caffè e agganciare il portafiltro.
macchina da caffè elettricaNei modelli automatici, solitamente più costosi, basterà premere un tasto perché sia la macchina a controllare la quantità di caffè e il livello di acqua erogata. Un principio simile si applica alle macchine a capsule, di più recente introduzione: ogni capsula contiene una dose di caffè predefinita e la quantità di acqua è impostata automaticamente. In entrambi i casi manca dunque l’aspetto manuale della preparazione del caffè.
Se siete interessati a conoscere le caratteristiche delle macchine automatiche o a capsule, le nostre guide all’acquisto dedicate faranno al caso vostro. In questa sede cercheremo invece di analizzare tutti gli aspetti da considerare prima di acquistare una macchina da caffè semi-automatica.

Chi ha inventato la macchina da caffè?

L’invenzione della macchina per espresso si deve al torinese Angelo Moriondo, che ne ottenne il brevetto nel 1884 senza riuscire a trasformarla in un prodotto di successo, e a Luigi Bezzerra e Desiderio Pavoni, i quali vi apportarono numerose innovazioni, la maggior parte delle quali sono ancora presenti sulle moderne macchine da caffè espresso: molteplici gruppi erogatori, un portafiltro e una valvola di scarico della pressione (questa innovazione era pensata più per i baristi che per i clienti, in quanto impediva loro di venire spruzzati dal caffè caldo).
Pavoni decise di commercializzare questo nuovo processo di preparazione come “espresso”, per la rapidità con cui veniva eseguito (queste macchine erano in grado di produrre almeno 100 tazze di caffè ogni ora, quantità enorme rispetto ai vecchi metodi). Tuttavia, fu Achille Gaggia (fondatore dell’omonima azienda) ad inventare la prima macchina semi-automatica: si trattava di un apparecchio che, grazie all’aggiunta di una leva, riusciva a pompare acqua calda a una pressione ottimale per estrarre tutti gli aromi del caffè e ottenere la tipica crema dell’espresso.Macchina da caffè GaggiaCon l’aumento della popolarità della macchina Gaggia, cominciarono a comparire in tutta Italia imitazioni ed evoluzioni del modello originale: le macchine per caffè espresso continuarono a diventare più piccole, più convenienti e soprattutto più efficienti, il che portò alla loro espansione anche fuori dall’Italia.
A partire dagli anni Settanta, questo apparecchio ha smesso di essere utilizzato solo nei bar e ha iniziato a imporsi come vero e proprio elettrodomestico, ma il principio di funzionamento della macchina è rimasto pressoché invariato.

Come funziona la macchina da caffè?

Il sistema di funzionamento delle macchine da caffè, sia quelle da uso domestico che quelle professionali che si utilizzano al bar, è a pressione. Questo significa che all’interno di questi apparecchi troviamo una pompa che spinge l’acqua dal serbatoio nella caldaia, dove viene riscaldata fino a una temperatura di 90 °C, e viene successivamente trasferita al filtro. L’acqua in pressione, attraversando il filtro, estrae dal caffè l’aroma e le sostanze che gli danno il suo caratteristico gusto intenso e corposo. Dopodiché l’acqua, che a questo punto non è più in pressione, attraversa il beccuccio e fuoriesce sotto forma di caffè caldo e pronto da bere.macchina da caffè funzionamentoSe il meccanismo di estrazione del caffè è sempre lo stesso, ciò che invece cambia da modello a modello sono le prestazioni, il design, le funzioni e tutti quegli elementi che, al momento dell’acquisto, devono essere valutati attentamente per essere sicuri di scegliere il modello più adatto alle proprie esigenze. Vediamoli insieme!

1. Bevande

Il fattore relativo alle bevande descrive la quantità (e qualità) delle preparazioni che è possibile creare con la propria macchina da caffè, ed è primario da considerare nella scelta del modello più adatto ai propri gusti ed esigenze.macchina da caffè tazzina espressoLe macchine da caffè possono infatti essere in grado di preparare una o più bevande, selezionabili tramite pulsanti dedicati come quelli mostrati nella foto sottostante. Solitamente le bevande consentite sono le seguenti:macchina da caffè tazzina espresso

  • Espresso: questa è ovviamente una bevanda che viene preparata da qualsiasi macchina da caffè. La differenza tra un modello e l’altro consiste piuttosto nella qualità del caffè preparato (di cui ci occuperemo nel paragrafo successivo) e nel modo in cui il caffè viene preparato. Le macchine da caffè classiche possono funzionare con caffè in polvere e/o con cialde E.S.E. (acronimo di Easy Serving Espresso), cioè monoporzioni preconfezionate da 7 grammi di caffè macinato, pressato e chiuso ermeticamente tra due strati di carta filtrante. Alcune macchine prevedono già al momento dell’acquisto sia il filtro per caffè in povere che quello per cialde, per altre invece è possibile acquistarlo separatamente;macchina da caffe cialde e polvere
  • Cappuccino: le macchine che consentono di preparare anche cremosi cappuccini sono dotate di una sorta di beccuccio chiamato pannarello, solitamente posizionato accanto al portafiltro per il caffè, che in base alla sofisticatezza dell’apparecchio può essere in plastica o in acciaio inox. Questo componente eroga il vapore necessario per produrre la schiuma di latte cremosa tipica dei cappuccini;
  • Acqua calda: questa è in realtà un’opzione permessa da tutte le macchine da caffè, basta semplicemente non montare il braccio porta filtro e lasciare che la macchina eroghi solo acqua calda, da utilizzare per tisane, tè oppure infusi.macchina da caffè acqua bollente

La qualità dell’espresso

La qualità del caffè prodotto dipende (oltre ovviamente alla varietà e al marchio di caffè selezionati) dalla pressione con cui l’acqua è spinta all’interno del filtro. I professionisti del settore sostengono che per ottenere un risultato ottimale, vale a dire un caffè pregiato e dal sapore buono, la pressione deve essere almeno tra i 12 e 15 bar. Ovviamente, se i bar fossero anche di più, (si pensi, ad esempio, che alcune macchine da caffè offrono una potenza di ben 19 bar) si potrebbe ottenere una bevanda di qualità ancora superiore.

2. Struttura

La struttura di una macchina da caffè deve necessariamente essere tenuta in conto per assicurarsi, innanzitutto, che si addica al luogo che dovrà ospitarla, ma anche per una questione di comodità e praticità di utilizzo e manutenzione.
Bisogna senz’altro tenere conto della sua altezza, larghezza e profondità per verificare che tali valori siano in linea con lo spazio a disposizione nella cucina, nell’ufficio o in qualsiasi altro posto vogliate posizionarla.macchina da caffè dimensioniOltre alla stazza, anche il peso è un fattore da non sottovalutare, qualora vogliate, ad esempio, spostare il vostro elettrodomestico per pulire il ripiano da lavoro o per altri motivi.
È importante anche considerare la capacità del serbatoio dell’acqua, visto che più ampia è la capienza di questo, meno frequentemente dovrete riempirlo, ma più aumenterà il volume della macchina.Per quanto riguarda gli aspetti legati alla struttura, potete considerare anche la possibilità offerta da alcuni modelli di usufruire di un vano “scalda tazze” dove si può, appunto, poggiare le tazzine e tenerle al caldo prima che queste ospitino il caffè.macchina da caffè scalda tazzeBisogna, infine, tener presente anche lo spazio che separa il portafiltro dalla base in quanto, molto spesso, le macchine da caffè sono strutturate in maniera tale da ospitare una o due tazzine di dimensioni da espresso: se voleste invece inserire delle tazze di dimensioni maggiori, dovreste considerare lo spazio che la macchina può offrire.

3. Funzioni

Le macchine da caffè si differenziano in base al numero e alla tipologia di funzioni di cui sono dotate. Ovviamente, maggiori sono le funzioni, maggiore sarà la versatilità dell’apparecchio e, quindi, la facilità con cui potrà rispondere alle esigenze più disparate, motivo per cui è importante valutarle durante l’acquisto per assicurarsi una macchina che faccia al caso proprio.
Possiamo individuare due grosse categorie di funzioni: quelle riguardanti la produzione di diversi tipi di caffè e quelle che concernono il funzionamento stesso della macchina.
Per quanto riguarda la prima categoria, le macchine da caffè con funzionamento a cialde e/o polvere sono molto basilari: possono preparare solo il caffè, oppure anche il cappuccino, e non prevedono nessuna impostazione di lunghezza della bevanda o intensità dell’aroma o altre funzioni di questo genere (come invece troviamo, ad esempio, nelle macchine da caffè automatiche).macchina da caffè funzioni disponibiliIn riferimento, invece, al funzionamento stesso della macchina da caffè, abbiamo una serie di funzioni. Le più comuni sono:

  • Autospegnimento: consente di interrompere il funzionamento dopo un determinato periodo di inutilizzo per evitare consumi energetici superflui;
  • Riscaldamento veloce: rende l’apparecchio pronto all’uso in tempi molto brevi;
  • Stop automatico dell’erogazione: la macchina interrompe da sola l’erogazione dell’acqua per la bevanda in preparazione, in modo che non sia necessario stopparla manualmente.

4. Manutenzione e pulizia

È molto importante considerare anche quanto tempo e sforzo si dovrà dedicare alla pulizia e manutenzione della macchina da caffè, in modo da assicurarsi un prodotto che si riveli pratico e comodo da utilizzare, soprattutto visto che questo piccolo elettrodomestico viene molto spesso utilizzato con cadenza quotidiana.
Vediamo nel dettaglio quali sono gli elementi a cui bisogna prestare attenzione per assicurarsi una macchina da caffè dalla pulizia e manutenzione facili:

  • Serbatoio: le macchine da caffè dotate di un serbatoio dell’acqua estraibile sono sicuramente da preferire a quelle con modello inamovibile. Se il serbatoio può essere rimosso, infatti, non solo è più semplice riempirlo ma anche e soprattutto risciacquarlo di tanto in tanto per evitare l’insorgere di formazioni calcaree o l’accumulo di altra sporcizia;macchina da caffè serbatoio estraibile
  • Decalcificazione: si tratta di un intervento di manutenzione che deve essere necessariamente effettuato periodicamente. La formazione di calcare è, infatti, un’inevitabile e normale conseguenza dell’uso dell’apparecchio, ed è consigliabile effettuarla ogni 3-4 mesi oppure quando si nota una certa riduzione della quantità d’acqua che fuoriesce dal filtro. Nelle macchine da caffè a polvere e cialde, si renderà necessario effettuare la decalcificazione manualmente, utilizzando un prodotto apposito per macchine da caffè, alimentare e non nocivo, comunemente reperibile in commercio. Alcune macchine hanno anche un “allarme decalcificazione”, avvisano cioè l’utente quando è il momento di procedere alla decalcificazione;
  • Vassoio raccogli-goccia: la superficie che fa da base alle tazzine mentre il caffè viene erogato ha anche il compito di raccogliere residui d’acqua o di caffè durante la preparazione della bevanda. La grandezza di tale vassoio è importante da considerare poiché, se abbastanza capiente, vi eviterà di rimuoverlo e svuotarlo spesso (soprattutto se ad usare la macchina si è in molti). Il fatto che poi questo possa essere inserito in lavastoviglie è un altro elemento da verificare per assicurarsi una pulizia ancor più pratica e veloce.

Per quanto riguarda la pulizia, è bene precisare che le macchine da caffè che funzionano con caffè macinato rientrano tra quelle che sporcano di più. Inoltre bisogna considerare che il beccuccio erogatore andrebbe pulito dopo ogni utilizzo perché, a differenza delle macchine automatiche, questi modelli generalmente non dispongono di risciacquo automatico.
Se la vostra priorità è una pulizia estremamente pratica e veloce, dovreste orientarvi verso macchine con funzionamento a capsule o automatico, tipologie che richiedono una manutenzione molto ridotta. Se invece siete interessati a sapere come effettuare le operazioni di pulizia e manutenzione per la vostra macchina da caffè tradizionale, continuate a leggere le nostre raccomandazioni.

Come si pulisce la macchina da caffè?

La qualità del caffè dipende anche dalla cura che si dedica alla manutenzione della propria macchina, una pratica che, proprio come quella dell’espresso quotidiano, dovrebbe rientrare nella vostra routine al fine di evitare la formazione di calcare ma anche di muffa all’interno del gruppo caffè. Vediamo dunque quali sono i passaggi da seguire per la pulizia ordinaria dei vari componenti:

  • Per prima cosa, ricordate di eseguire queste operazioni quando la macchina si è raffreddata e di scollegare l’apparecchio dalla rete elettrica;
  • Rimuovete il serbatoio dell’acqua e sciacquatelo sotto il rubinetto senza utilizzare spugnette abrasive o detergenti abrasivi;
  • Riempite il serbatoio ed effettuate un ciclo completo (o due) di risciacquo senza utilizzare caffè, per permettere all’acqua calda di ripulire il meccanismo di erogazione.

Come si decalcifica la macchina da caffè?

La decalcificazione può essere effettuata meno frequentemente rispetto al risciacquo dei vari elementi, tuttavia è fondamentale ricordarsi di eseguire questa operazione regolarmente oppure, se il vostro modello è dotato di allarme decalcificazione, di farlo non appena la macchina ve lo segnala. I depositi di calcare all’interno della macchina possono infatti influire sulla qualità delle bevande e ridurre la longevità dell’apparecchio. Ecco come procedere con la decalcificazione:

  • Assicuratevi che l’apparecchio sia spento, che si sia raffreddato completamente e che non contenga cialde o polvere di caffè nel filtro;
  • Riempite il serbatoio di acqua e aggiungete il decalcificante fornito in dotazione o un decalcificante generico. Se preferite le alternative naturali, consigliamo di utilizzare l’aceto (in proporzioni pari a 1/3 della quantità d’acqua);
  • Posizionate un contenitore abbastanza capiente da contenere tutta l’acqua presente nel serbatoio;
  • Svuotate completamente il serbatoio come se steste preparando dei caffè;
  • Quando il serbatoio è vuoto, ripetete la stessa operazione utilizzando solo acqua per eliminare qualsiasi residuo di soluzione decalcificante.

5. Accessori

Gli accessori di cui può essere corredata una macchina da caffè non sono numerosissimi, ma non per questo bisogna pensare che essi non giochino un ruolo importante nella scelta.macchina da caffè kit accessoriA seguire, trovate un elenco di tutti gli accessori che è possibile trovare in dotazione con una macchina da caffè. Se l’apparecchio che pensate di acquistare prevede tutti gli elementi qui elencati, vi offrirà senza dubbio il vantaggio di possedere un modello completo e vi eviterà di dover eventualmente acquistare a parte altri pezzi:

  • Filtro per polvere (1 dose): questo pezzo, che va montato nel braccio portafiltro, permette di dosare il caffè già macinato, in modo da ottenere una tazzina di caffè espresso;
  • Filtro per polvere (2 dosi): questo accessorio può invece essere riempito di caffè già macinato fino alla quantità necessaria per la preparazione di due tazze di caffè espresso;
  • Filtro per cialde E.S.E.: similmente al filtro per il caffè macinato, questo componente va montato all’interno del braccio portafiltro e permette di ospitare cialde di diverse marche di caffè;
  • Misurino/pressa caffè: consiste in un accessorio che prevede ad una delle due estremità un cucchiaio per dosare il caffè macinato e dall’altra una piccola pressa per fare in modo che il caffè inserito all’interno del filtro sia ben pressato. A volte questi due accessori possono anche essere separati e non inglobati nella stessa struttura;
  • Liquidi per decalcificazione: alcuni modelli possono includere in dotazione la speciale soluzione che serve per effettuare i cicli di decalcificazione della macchina da caffè.

Altri fattori da tenere in mente per la scelta della macchina da caffè

Il materiale è importante?

Come per molti elettrodomestici, anche per quanto riguarda la macchina da caffè è importante tenere a mente la correlazione tra la qualità dei materiali utilizzati e le prestazioni e la longevità dell’apparecchio.
Il corpo di questo tipo di apparecchi può essere costituito in diversi tipi di plastiche (più o meno resistenti), in alluminio, in ottone o in acciaio inox. Al variare della lega impiegata variano anche la robustezza e la stazza dell’apparecchio, oltre, ovviamente alla fascia di prezzo in cui il prodotto si collocherà.
Acquistare un prodotto in plastica resistente non significa necessariamente scegliere un prodotto meno valido, ma dovrete considerare che i contenitori estraibili in plastica, ad esempio, che sono tipici dei modelli di fascia bassa e media, tenderanno ad opacizzarsi nel tempo, mentre quelli in vetro, che hanno un costo senz’altro maggiore, si conserveranno meglio e più a lungo.
È importante considerare anche la qualità dei meccanismi interni della macchina, dal momento che questi verranno a contatto con acqua a temperature elevate.
Anche il materiale del beccuccio per l’erogazione del vapore per il cappuccino è importante: un pannarello in acciaio durerà più a lungo rispetto ad uno in plastica.

La marca è importante?

In commercio è possibile trovare numerose case produttrici che si occupano della produzione e vendita di macchine da caffè di diverse tipologie e fasce di prezzo. Perché è importante scegliere una marca conosciuta e affidabile? Senz’altro per la garanzia dell’acquisto di un elettrodomestico efficiente e sicuro, prodotto con materiali di qualità da personale tecnico di alto livello.
Inoltre, è importante affidarsi ad un brand che possa essere presente anche nella fase del post-vendita, sia a livello di prontezza del servizio di assistenza clienti, sia di reperibilità dei pezzi di ricambio.
Cedere alla tentazione di rivolgersi ad un marchio sconosciuto ma, ad esempio, molto economico, potrebbe comportare lo svantaggio di non ricevere pronta risposta qualora aveste domande e/o problemi vari con il prodotto, e anche il pericolo di utilizzare un apparecchio scadente o non sicuro.
Tra i brand più diffusi di macchine da caffè in Italia troviamo sicuramente De’Longhi, Gaggia e Saeco, a cui negli ultimi anni si è aggiunta Didiesse, specializzata nella produzione di macchine da caffè a cialde.

Il prezzo è importante?

Il prezzo delle macchine da caffè può variare in maniera davvero considerevole: in commercio troviamo dei modelli per uso domestico che partono da un prezzo inferiore a 50 € fino ad arrivare intorno ai 300 € per una macchina di fascia alta.
Non può essere applicato in maniera generale e definitiva il principio per cui se si spende poco si sta acquistando un prodotto scadente e se, invece, si investe una cifra consistente significa che il prodotto è di qualità: bisogna piuttosto capire come mai un particolare modello può costare anche cinque volte più di un altro.
La grande variazione di prezzo dipende da diversi fattori, sia strutturali che funzionali e, dunque, possiamo considerare il prezzo come un valore indicativo, ad esempio, dei materiali utilizzati, delle funzioni extra di cui la macchina da caffè è dotata, e della tipologia stessa della macchina. Infatti, più le funzioni saranno numerose ed automatiche, ad esempio, più l’apparecchio sarà posizionato in una fascia di prezzo alta. Allo stesso modo le macchine da caffè che funzionano solo con caffè macinato o che non prevedono il pannarello per il cappuccino costeranno sicuramente meno di quelle che invece permettono di utilizzare anche le cialde e di preparare cappuccini fumanti.

Domande frequenti

Perché la macchina da caffè non scalda bene?

Spesso succede che, attivando la macchina da caffè, la bevanda sia completamente fredda. In questo caso, il problema è probabilmente legato a un malfunzionamento del termostato ed è consigliabile contattare il servizio clienti del marchio produttore o rivolgersi a un centro di assistenza specializzato. Quando invece il proprio apparecchio riscalda l’acqua ma la temperatura non è sufficientemente alta, è molto probabile che i circuiti del gruppo erogatore siano bloccati dal calcare. Per questo motivo l’acqua non circola come dovrebbe e il termostato non riesce a riscaldarla uniformemente. Sarà quindi sufficiente effettuare un ciclo di decalcificazione e ricordarsi di ripeterlo ogni 3-4 mesi.

Quale acqua usare per la macchina da caffè?

Si tende a pensare che la qualità di un caffè dipenda solo dal marchio selezionato, ma è utile ricordare che un espresso è formato al 98% da acqua e che questa può influire sia sul gusto della bevanda che sul funzionamento della macchina. Il principale elemento da considerare è la durezza dell’acqua, ovvero il contenuto di sali minerali. Più l’acqua è dura, più tende ad alterare il gusto del caffè e ad accelerare la formazione di calcare nell’apparecchio. La maggior parte dell’acqua del rubinetto in Italia ha un livello intermedio di durezza, ma questo varia da regione a regione. Se il vostro caffè risulta particolarmente insipido o notate formazioni calcaree nei componenti della macchina, probabilmente l’acqua del vostro acquedotto ha un livello di durezza elevato. Vi consigliamo perciò di optare per l’acqua in bottiglia, assicurandovi però che l’etichetta riporti una durezza inferiore ai 15 °F.
macchina da caffè serbatoio acqua

Macchina da caffè semi-automatica o automatica?

Per i puristi del caffè, i modelli semi-automatici sono da preferire a quelli automatici perché l’atto di pressare il caffè e ruotare il portafiltro ricorda i gesti compiuti dai baristi durante la preparazione dell’espresso. Se parliamo però di criteri oggettivi per distinguere le due tipologie, possiamo riassumerli come segue:

  • Design: le semi-automatiche sono più compatte ed essenziali, e spesso presentano un design vintage che le rende veri e propri elementi di arredo;
  • Qualità del caffè: entrambe le tipologie sfruttano, nella maggior parte dei modelli, lo stesso livello di pressione (15 bar), perciò non ci sarà alcuna differenza nella qualità della bevanda;
  • Prezzo: la differenza di prezzo tra i due tipi di macchine è abissale. Basti pensare che i modelli semi-automatici top di gamma costano all’incirca quanto le macchine automatiche più economiche (sui 300 €);
  • Pulizia: entrambe richiedono operazioni regolari di pulizia dei vari componenti estraibili, ma nelle macchine da caffè semi-automatiche il filtro andrà svuotato e ripulito dopo ogni uso, mentre nelle automatiche il serbatoio dei fondi potrà essere svuotato dopo una dozzina d caffè;
  • Praticità d’uso: le macchine automatiche macinano i chicchi sul momento, perciò non sarà necessario pre-macinarli o pressare la polvere all’interno del filtro;
  • Versatilità: a meno che la macchina automatica non abbia un cappuccinatore integrato, entrambe le tipologie permettono di realizzare bevande con schiuma di latte oppure tè e tisane grazie all’erogatore di vapore/acqua calda. La macchina da caffè semi-automatica offre però il vantaggio di poter preparare il caffè utilizzando anche le cialde monodose;
  • Personalizzazione: per quanto riguarda invece la possibilità di regolare l’intensità dell’aroma e la temperatura o lunghezza della bevanda, solo le macchine automatiche permettono di modificare questi parametri.

Macchina da caffè a cialde o a capsule?

Come abbiamo visto, le macchine da caffè semi-automatiche possono funzionare anche utilizzando cialde monodose, ma spesso si tende a confonderle con le macchine da caffè a capsule: in realtà si tratta di due apparecchi molto diversi tra loro, sia per quanto riguarda il tipo di caffè che utilizzano che le caratteristiche strutturali. Vediamo come distinguere i due tipi di elettrodomestici:

  • Struttura: nelle macchine a cialde troviamo un braccio dotato di filtro e beccuccio da cui fuoriesce il caffè, mentre nelle macchine a capsule non troviamo componenti extra oltre al corpo macchina. Le capsule di caffè andranno inserite in un apposito vano e tutta l’erogazione sarà completamente automatizzata. Un’altra differenza strutturale è che, a meno che non si acquisti un modello di macchina a capsule con cappuccinatore integrato, non si avrà un pannarello per la realizzazione di latte schiumato;
  • Caffè: le cialde contengono polvere di caffè e si presentano come un involucro in carta forata, mentre le capsule sono in alluminio pressurizzato. Possono contenere sia polvere di caffè macinato che liofilizzato a seconda dell’apparecchio. Nelle due macchine troviamo anche una differenza rispetto alla quantità di caffè erogabile simultaneamente, infatti le macchine a capsule possono produrre una sola bevanda per volta;
  • Prezzo: entrambi gli apparecchi sono relativamente economici (il costo oscilla tra i 50 e i 150 euro). A fare la differenza è il costo del caffè, infatti il caffè macinato e le cialde hanno un prezzo decisamente inferiore a quello delle capsule. Per ulteriori informazioni, vi invitiamo a consultare la nostra indagine relativa ai costi di tutte le macchine da caffè.

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Quali sono le migliori macchine da caffè del 2021?

La tabella delle migliori macchine da caffè del 2021 scelte dalla redazione di QualeScegliere.it

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Domande e risposte su Macchina da caffè

  1. 1
    Domanda di Giancarlo | 31 dicembre 2018 at 10:23

    Consigli per una macchina da usare soprattutto per fare cappuccini max 100€, quindi caffè molto cremoso e vapore per creare una buona microschiuma?

    1. Risposta di Qualescegliere.it | 7 gennaio 2019 at 10:31

      Date le tue esigenze ti consigliamo l’acquisto della De’Longhi Icona ECO 311

  2. 1
    Domanda di Teresa Manzo | 1 ottobre 2017 at 16:41

    Ho in comodato d’ uso, una Frog Didiesse, però vorrei aquistarne una per cialde e cappuccinatore.Temo di sbagliare marca. Quale consigliate? Grazie.

    1. Risposta di Qualescegliere.it | 2 ottobre 2017 at 09:13

      Date le tue esigenze ti consigliamo l’acquisto della Saeco Poemia HD8425/11

  3. 1
    Domanda di ivana | 20 novembre 2016 at 22:17

    Salve,vorrei acquistare una macchina per il caffè,capuccino e the’che prepari bevande calde e non tiepide e compatibile con cialde e capsule e macinat

    1. Risposta di Qualescegliere.it | 22 novembre 2016 at 10:55

      Le uniche macchine trivalenti, compatibili con cialde, macinato e capsule sono la Bialetti CF40 e la Bialetti CF37.

  4. 0
    Domanda di Massimo | 5 febbraio 2020 at 11:02

    Salve dovrei acquistare una macchina da caffè manuale, chiedo quale sia la migliore in assoluto e in alternativa una classifica tra cui poi scegliere.

    1. Risposta di Qualescegliere.it | 7 febbraio 2020 at 10:12

      In cima alla nostra pagina trovi la nostra classifica sui migliori prodotti, attualmente al primo posto trovi la De’Longhi Dedica EC685.W.

  5. 0
    Domanda di Giuseppe Baldino | 27 novembre 2019 at 11:17

    Buongiorno, estimatore buon caffè, vorrei macchina superiore a Magnifica S delonghi, no capuccino, 600 € circa, alta qualità caffè espresso, grazie

    1. Risposta di Qualescegliere.it | 2 dicembre 2019 at 10:20

      In base alle tue esigenze possiamo consigliarti di dare uno sguardo alla nostra recensione della Saeco Picobaristo SM5460/10

  6. 0
    Domanda di Carola Funaro | 23 aprile 2019 at 23:06

    Vorrei un modello che faccia un caffè veramente caldo e cremoso.

    1. Risposta di Qualescegliere.it | 24 aprile 2019 at 09:53

      Date le tue esigenze ti consigliamo l’acquisto della De’Longhi Dedica EC685.W

  7. 0
    Domanda di massimo | 23 ottobre 2018 at 13:41

    Per ottenere un caffè come erogato dalle macchine Faema, La Pavoni, La cimbali, OLIMPIA non un caffè acquoso quale modello consigliereste?

    1. Risposta di Qualescegliere.it | 24 ottobre 2018 at 10:06

      noi abbiamo particolarmente apprezzato le prestazioni della De’Longhi Icona Vintage ECOV311 ti consigliamo di dare un occhiata al test che abbiamo effettuato: lo trovi alla fine della nostra recensione.

  8. 0
    Domanda di Luigi | 31 ottobre 2017 at 15:11

    Potete esprimere un parere sulla Didiesse Frog Vapor?
    Grazie
    Luigi

  9. 0
    Domanda di giulio | 18 luglio 2017 at 16:36

    Consigliatemi un prodotto che comprende macina caffè, potenza intorno a 18, con beccuccio erogatore in acciaio, scalda tazze e non di plastica

    1. Risposta di Qualescegliere.it | 19 luglio 2017 at 09:19

      Date le tue esigenze ti consigliamo l’acquisto della De’Longhi Magnifica ESAM 2600

  10. 0
    Domanda di Paolo Bernardi | 4 luglio 2017 at 16:21

    Salve vorrei aprire una caffetteria,su quali marche orientarmi?conviene acquistarne una usata?Mi interessa una con 3 baionette, caffè in grani.Grazie!

    1. Risposta di Qualescegliere.it | 5 luglio 2017 at 09:11

      Purtroppo non ci occupiamo di macchine da caffè professionali: i modelli da noi recensiti sono tutti adatti solo ad un uso domestico.

  11. 0
    Domanda di giuseppe | 17 aprile 2017 at 10:58

    Salve vorrei acquistare Una macchina a capsule sono orientato sulla nespresso o lavazza non so quale scegliere perche non li conosco baget spesa 180

    1. Risposta di Qualescegliere.it | 20 aprile 2017 at 18:54

      Se hai intenzione di utilizzare solo le capsule e non ti interessa poter fare il caffè anche con la polvere, allora ti consigliamo Krups Nespresso Pixie XN3005, secondo noi una macchina davvero molto buona per rapporto qualità/prezzo.

  12. 0
    Domanda di Chiara | 28 marzo 2017 at 14:01

    Buongiorno,

    Avrei necessità di acquistare una macchina che macini solo i chicchi e poco spaziosa.

    Potete consigliarmi un modello valido?

    Grazie!!

    1. Risposta di Qualescegliere.it | 30 marzo 2017 at 10:37

      Possiamo consigliarti la De’Longhi Magnifica S ECAM21.110, che ha un costo relativamente basso per essere una macchina da caffè automatica e un ingombro nella media delle macchine da caffè con funzionamento a chicchi.

  13. 0
    Domanda di Alessandro | 22 gennaio 2017 at 19:12

    Ciao, cerco una macchina che funzioni a capsule (non cialde) e a caffè macinato e che faccia anche il cappuccino. Grazie

    1. Risposta di Qualescegliere.it | 23 gennaio 2017 at 11:04

      La Mokona Bialetti CF40 è al momento l’unica macchina da caffè funzionante con tutti i tre sistemi (capsule, polvere e cialde) ed è inoltre dotata di pannarello automatico per trasformare il latte in schiuma per il cappuccino.

  14. 0
    Domanda di Aliso Cecchini | 14 gennaio 2017 at 01:04

    X Cialde Ese mi avete indicato De Longhi EC680, però è a caffè macinato + cialde. No, vorrei una macchina solo a cialde, prezzo contenuto. Grazie.

    1. Risposta di Qualescegliere.it | 19 gennaio 2017 at 13:04

      Non siamo a conoscenza di macchine per il caffè a sole cialde E.S.E, in quanto il filtro per la cialda è un accessorio che si trova in dotazione in alcuni modelli che prevedono di base l’utilizzo di caffè in polvere (il filtro per cialde va infatti inserito al posto di quello per polvere all’interno del braccio portafiltro).

  15. 0
    Domanda di Stefano | 11 dicembre 2016 at 03:34

    Buongiorno, ho avuto per 25 anni una Gaggia Paros, oramai al capolinea. Quale acquistare con funzioni simili? Lelit Anita o De Longhi Magnifica, o.. ?

    1. Risposta di Qualescegliere.it | 14 dicembre 2016 at 13:03

      Secondo noi uno dei migliori modelli attualmente in commercio è la De’Longhi EC 680.

  16. 0
    Domanda di Aliso Cecchini | 29 agosto 2016 at 12:56

    Sono interessato ad una macchina da caffè a cialde ese. Vorrei sapere quale/i è/sono quelle che erogano un miglior caffè a parità di marca del caffè.

    1. Risposta di Qualescegliere.it | 30 agosto 2016 at 10:36

      Giudicare il gusto del caffè è una pratica completamente soggettiva, dunque non è facile essere assoluti nel consiglio da dare sotto questo punto di vista. Tra le migliori macchine che funzionano a cialde, ti segnaliamo però la De’Longhi EC 680 che, tra l’altro, riscuote un ottimo successo tra chi la compra.

  17. 0
    Domanda di Giovanni Mauti | 12 agosto 2016 at 13:04

    Vorrei acquistare una macchina caffè automatica X uso fam. De longhi Magnifica S ECAM21.119 / ECAM23125 B . Oppure Macchine Saeco.
    Cosa consigliate ?

    1. Risposta di Qualescegliere.it | 16 agosto 2016 at 12:02

      Si tratta di macchine ugualmente valide: ti consigliamo di optare per una Saeco, come la Saeco Incanto HD8914/01, se prediligi un modello molto compatto e poco ingombrante, con cappuccino che si prepara automaticamente. Se siete più bevitori di caffè e non avete rigorose esigente di spazio, invece, puoi optare tranquillamente per la De’Longhi Magnifica ECAM21.110.B o, ancor meglio, la più moderna De’Longhi ECAM23.210.B.

  18. -1
    Domanda di andre | 26 ottobre 2017 at 10:11

    vorrei acquistare una automatica de longhi con macinacaffè silenzioso buon cappucinatore e non di plastica una buona struttura su cosa mi oriento?

    1. Risposta di Qualescegliere.it | 27 ottobre 2017 at 09:50

      Date le tue esigenze ti consigliamo l’acquisto della De’Longhi Magnifica S ECAM21.110

  19. -1
    Domanda di Massimo | 20 dicembre 2016 at 10:23

    Salve vorrei delle informazioni in più riguardo alla macchina da caffè automatica De’Longhi magnifica S e Saeco intelia tra le due voi quale è meglio

    1. Risposta di Qualescegliere.it | 20 dicembre 2016 at 10:33

      Puoi trovare le recensioni di entrambe le macchine da caffè sul nostro sito: qui trovi la recensione della Saeco Intelia e qui quella della De’Longhi Magnifica S.

  20. -2
    Domanda di sara | 14 gennaio 2019 at 22:01

    Buongiorno,
    dovrei comprare una macchina per un circolo culturale che prepari caffè in cialda, cappuccini e the. Max 400 euro. Grazie!

    1. Risposta di Qualescegliere.it | 15 gennaio 2019 at 11:36

      Date le tue esigenze ti consigliamo l’acquisto di una macchina da caffè automatica come la Philips 3100 Series EP3510/00, che funziona direttamente con i chicchi e consente di preparare tutte le bevande da te indicate.

  21. -2
    Domanda di Fausto | 2 novembre 2017 at 02:49

    Salve,
    potreste consigliarmi le migliori macchine da utilizzare con il caffè in polvere (quello del supermercato) per tutte le fasce di prezzo?

    1. Risposta di Qualescegliere.it | 3 novembre 2017 at 09:54

      Nella nostra tabella comparativa trovi i 5 migliori modelli identificati in base alle fasce di prezzo.

  22. -2
    Domanda di Manuela | 21 aprile 2016 at 21:49

    Salve ,vorrei acquistare una macchina del caffè che funzioni sia col caffè in polvere che con cialde.mi piace il caffè bollente e con una buona crema.

    1. Risposta di Qualescegliere.it | 22 aprile 2016 at 10:19

      Possiamo consigliarti la De’Longhi EC 680, tra le migliori macchine con doppio funzionamento a cialde e macinato per caffè con cremina. Riguardo la temperatura, nel manuale d’uso viene spiegato come inserire le impostazioni per avere un caffè più o meno caldo; noi consigliamo anche di poggiare le tazzine sullo scaldatazze e di erogare dell’acqua a vuoto prima del caffè, in modo da dare alla macchina più tempo per scaldarsi.

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