Badge recensito da QualeScegliere.it 26/07/22

Recensione: Bialetti Mokona

2 tazze, capienza serbatoio 1,3 l, pressione 20 bar

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Il miglior rapporto qualità prezzo
Bialetti Mokona Bialetti Mokona Bialetti Mokona Bialetti Mokona Bialetti Mokona Bialetti Mokona
Voto finale 7.8/10
Bevande: 9
Struttura: 7.7
Funzioni: 7
Manutenzione e pulizia: 7.2
Accessori: 8
Media voti fattori: 7.8/10
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Dati tecnici
  • Caffè utilizzabile: Polvere, Cialde, Capsule
  • Cappuccinatore:
  • Numero tazze: 2
  • Capienza serbatoio acqua: 1,3 l
  • Riscaldamento tazzine:
  • Serbatoio estraibile:
  • Funzioni: Risparmio energetico
  • Accessori: Filtro cialde, Filtro polvere monodose, Filtro polvere doppio, Misurino, Pressacaffè
  • Potenza: 1050 W
  • Peso: 4,5 kg
  • Altezza: 41 cm
  • Larghezza: 32 cm
  • Profondità: 22 cm
Punti forti
  • Design originale
  • Pressione ottimale
  • Serbatoio capiente
  • Utilizza anche caffè in capsule
Punti deboli
    Nessuno
Maria De Matteis
26 Luglio 2022

La nostra recensione

Bialetti è il produttore di caffettiere più famoso in Italia e nel mondo, avendo effettivamente ideato la prima moka nel 1933, che continua tuttora ad essere uno degli oggetti più rappresentativi del design made in Italy. Oltre ad avere un catalogo di moka molto ampio, a cui abbiamo dedicato una pagina speciale, negli ultimi anni il marchio piemontese ha ampliato la propria offerta di prodotti per includere macchine da caffè semiautomatiche o a capsule, e venire così incontro a un pubblico più esigente, che al tradizionale caffè con la moka preferisce un caffè simile a quello del bar, più rapido da preparare e allo stesso tempo più intenso e cremoso. La Mokona, divenuta subito molto popolare, è l’unico modello Bialetti di macchina da caffè semiautomatica ed è disponibile in nero, rosso e grigio. Scopriamone insieme le caratteristiche più importanti!Bialetti Mokona

1. Bevande: Voto 9 su 10

Alle bevande abbiamo assegnato il voto più alto della nostra valutazione. Questo perché la Mokona Bialetti prevede un insolito sistema 3 in 1 che consente di utilizzare il caffè in polvere, in cialde e in capsule.Se i primi due metodi sono tipici delle macchinette semiautomatiche, il terzo è al momento una rarità. Le capsule utilizzabili sono quelle compatibili con il sistema Bialetti, mentre le cialde sono quelle di tipo E.S.E., ovvero le più comuni in circolazione. La pressione di 20 bar della pompa è superiore al valore considerato ideale per una macchina da caffè (12-15 bar) e perciò dovrebbe essere più che sufficiente per garantire un caffè dall’aroma intenso. Bialetti Mokona bevandeOltre alle bevande a base di caffè, la Mokona consente di preparare anche la schiuma di latte per il cappuccino sfruttando l’apposito pannarello, regolando l’erogazione di vapore attraverso la rotazione della manopola in alto, che ricorda il pomello del coperchio di una moka. Oltre al vapore per creare la schiuma di latte, dalla stessa lancia a vapore si può erogare l’acqua calda per tè e tisane, come d’altronde è previsto dalla stragrande maggioranza delle macchine da caffè.Bialetti Mokona pannarello

2. Struttura: Voto 7.7 su 10

La struttura della Mokona Bialetti convince per due motivi, e per questo la nostra valutazione di questo fattore è più che positiva. Da una parte abbiamo il design originalissimo, un aspetto che, lo sappiamo, non può essere valutato oggettivamente, ma che non possiamo fare a meno di apprezzare, dal momento che la forma dell’apparecchio ricorda quella di una moka tradizionale e lo rende un modello unico nel panorama delle macchine da caffè. Altro aspetto che abbiamo trovato positivo è l’ampia capienza del serbatoio dell’acqua, che contenendo fino a 1,3 litri può soddisfare le esigenze di un ampio nucleo familiare o di un piccolo ufficio. Bialetti Mokona strutturaLe dimensioni del serbatoio si riflettono però anche su quelle del corpo macchina, che non è tra i più piccoli fra quelli visti in commercio. Con 41 cm di altezza, 32 di larghezza e 22 di profondità, questa macchina ha un ingombro abbastanza importante sul piano di lavoro. Tenetelo in considerazione se avete una cucina di piccole dimensioni. Infine, un’ultima considerazione da fare sulla struttura: la Mokona non presenta un vassoio su cui preriscaldare le tazzine.

3. Funzioni: Voto 7 su 10

Le macchine da caffè semiautomatiche non dispongono di funzioni particolari e in questo la Mokona non fa eccezione. Le uniche funzioni presenti sono quella che permette di interrompere l’erogazione del caffè una volta ottenuta la lunghezza desiderata e quella di risparmio energetico, che mette automaticamente la macchina in stand-by dopo che sono trascorsi 15 minuti dall’ultimo utilizzo. Mancano perciò funzioni più avanzate come il riscaldamento veloce, che permetterebbe di erogare il caffè alla temperatura ottimale dopo pochi secondi dall’accensione, e la regolazione della temperatura dell’acqua, presente su macchine di fascia alta come ad esempio la De’Longhi Dedica.

4. Manutenzione e pulizia: Voto 7.2 su 10

Dal punto di vista della manutenzione la Mokona Bialetti risulta un modello piuttosto pratico. Per quanto si tratti di una macchina semiautomatica, quindi più difficile da pulire rispetto agli altri tipi, la manutenzione della Mokona richiede meno tempo quando si sceglie di utilizzare le capsule o le cialde rispetto al caffè in polvere. Bialetti Mokona serbatoioLa macchina è inoltre costruita in modo da poter rimuovere completamente il serbatoio dell’acqua (proprio come si fa con la parte superiore di una moka) per poterlo riempire o pulire. Anche il vassoio poggiatazze può essere rimosso per svuotare i residui di caffè e lavarlo correttamente. Purtroppo manca un allarme decalcificazione, senza il quale ci si dovrà ricordare di effettuare questa operazione ogni 300 caffè circa.

5. Accessori: Voto 8 su 10

Concludiamo la nostra recensione con la valutazione degli accessori in dotazione a questa macchina da caffè. La Mokona presenta un kit molto completo, composto da due filtri per il caffè in polvere (per una e due tazze), dal filtro per le cialde e dal misurino dotato di un’estremità piatta per pressare il caffè. All’appello manca, in definitiva, solo il liquido per decalcificare la macchina.Bialetti Mokona accessori

Il voto finale di QualeScegliere.it

Alla luce dei fattori analizzati, abbiamo assegnato alla Mokona Bialetti un voto complessivo di 7,8 su 10.
Il vero punto di forza di questa macchina è la varietà di bevande che permette di realizzare, essendo dotata dell’innovativo Triosystem che sfrutta il caffè in polvere, in cialde e persino in capsule (purché siano compatibili con il sistema Bialetti). A questo si aggiunge un’ottima pressione della pompa, che raggiunge i 20 bar, e una capienza del serbatoio d’acqua sopra la media, pari a 1,3 litri.
Per questo motivo la consigliamo a chi cerchi una macchina per gruppi familiari di grandi dimensioni, che magari preferiscono tipi diversi di caffè, ma anche agli amanti del design, che acquistando la Mokona possono portarsi a casa un modello dalla forma davvero unica e inconfondibile.

Andamento prezzo Bialetti Mokona

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Recensioni utenti Bialetti Mokona

Voto community
4
(1)

Approvato

Possiedo questa Mokona da un pò di tempo...devo dire che all'inizio ero un pò titubande forse un pò per il prezzo ma poi l'ho trovata in offerta e mi sono decisa a prendere.io personalmente non amo particolarmente il caffè ma devo dire che con questa Mokona il caffè è molto meglio di quello fatto con la classica caffettiera...io principalmente ho acquistato questo prodotto perché amo bere tè e tisane e per me è davvero comodo prepararle con questo prodotto.
Anche il designe è davvero molto bello e nella mia cucina moderna ci sta davvero benissimo.
Consiglio di acquistarlo soprattutto se amate le tisane.

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