08/2015

Recensione: Kenwood kMix KMX51

Acciaio inox, 500 W, capienza 5 l, peso 8 kg

Voto finale 8,2/10
Versatilità: 8,5
Potenza: 7
Capienza: 8,5
Stabilità: 8,5
Praticità: 8,5
Media voti fattori: 8,2/10
*Spedizione inclusa

ANDAMENTO DEL PREZZO NEGLI ULTIMI 31 GIORNI

Il prezzo sembra stabile, scopri di più

Dati tecnici
  • In acciaio inox
  • Capienza: 5 l
  • Potenza: 500 Watt
  • Frusta K, a gancio e a filo
  • Velocità variabile
  • Peso struttura: 8 kg
  • Altri accessori acquistabili
Punti forti
  • Adatta a molti tipi di impasti dolci e salati
  • Disponibile in diverse tonalità
  • Ingombro ridotto
  • Fino a 700 g di farina
  • Montare fino a 12 uova insieme
  • Timer integrato
Punti deboli
  • Meno versatile di altri modelli

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Kenwood kMix KMX51

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Luisa.esposito
Autore
Luisa

Kenwood kMix KMX51

I nostri voti sui fattori decisivi per la scelta della planetaria

1. Versatilità: Voto 8,5 su 10

Il fattore versatilità di questa planetaria vede aggiudicarsi un punteggio buono che non raggiunge il massimo per due motivi. Il primo è che questa planetaria non prevede la funzione cottura, la cui assenza in realtà non rappresenta un grosso limite visto che si tratta di una funzione opzionale solitamente disponibile solo nei modelli di fascia alta. Il secondo motivo risiede nel fatto che il numero di accessori opzionali è limitato rispetto a quello di altri prodotti, per esempio non è disponibile il frullatore. Nonostante ciò con la Kenwood kMix KMX51 è possibile realizzare quasi qualsiasi tipo di impasto vogliate, grazie alla presenza in confezione della frusta K, della frusta a gancio e di quella a filo (potrete quindi realizzare impasti per pasta, pane, pasta frolla, pasta brisée, meringhe, pan di spagna morbidi e tanti altri prodotti dolci e salati).Kenwood kMix KMX51

2. Potenza: Voto 7 su 10

Il fattore potenza dell'impastatrice planetaria Kenwood kMix KMX51 ottiene un voto buono, nonostante questo modello non vanti un wattaggio elevatissimo. Il valore, infatti, è di 500 W che è un valore medio-basso che però, se accoppiata ad una selezione della velocità tra 6 impostazioni più la modalità pulsazioni (come accade con questo modello), diventa sufficiente per lavorare un'ampissimo numero di impasti di diverse tipologie senza troppi problemi o indugi.Kenwood kMix KMX51 velocità Questa planetaria riesce quindi ad adattarsi anche a quelle miscele più dure e difficoltose da emulsionare, garantendo dei buoni risultati grazie, soprattutto, alla buona ampiezza della gamma di velocità disponibili con cui lavorare. Il tempo massimo di lavorazione indicato è di circa 15 minuti.

3. Capienza: Voto 8,5 su 10

Anche il fattore relativo alla capienza merita un ottimo voto, anche se non il massimo possibile. La capacità della ciotola di lavorazione delle miscele (che ha un'ottima fattura in acciaio inox cromato) è di 5 l, un valore che, sebbene non rientri tra le ampiezze massime, è comunque più che sufficiente per realizzare preparati per un numero medio di persone. È infatti possibile montare fino a 12 uova allo stesso tempo, inserire fino a circa 700 g di farina, preparare impasti per pane e pasta di circa 1,3 kg e fino a 2,7 kg di impasto per torte e dolci di vario tipo. Dunque, a meno che non si abbiano particolari esigenze di preparazione per un numero abbondante di persone oppure per famiglie davvero numerose, questa ciotola sarà sufficiente per ospitare tutte le preparazioni desiderate. L'apparecchio sarà inoltre idoneo a lavorare quantitativi minori di ingredienti, come ad esempio 2 uova.

4. Stabilità: Voto 8,5 su 10

Il fattore stabilità della Kenwood kMix KMX51 vede assegnarsi un buon punteggio perché questa planetaria è affidabile e parecchio robusta, garantendo un utilizzo stabile, senza rischi di vibrazioni eccessive oppure di incidenti spiacevoli e pericolosi durante il suo utilizzo anche a velocità massime. Sicuramente, essendo più compatta e piccola di altre planetarie, ha un peso un po' inferiore (circa 8 kg) e, dunque, una presa un po' meno solida ma non per questo meno ferma: come tutti i modelli della Kenwood, infatti, anche questa planetaria è massiccia grazie all'impiego di materiali di ottima stabilità come il metallo di cui è composto tutto il corpo macchina e la ciotola in acciaio inossidabile per la lavorazione dei cibi.

5. Praticità: Voto 8,5 su 10

La praticità della Kenwood kMix KMX51 merita un buon voto perché consente un utilizzo sicuro e confortevole. Sicuramente, la praticità d'uso è data dalla presenza di un arresto automatico che si attiva sulla frusta che si sta utilizzando, qualora l'utente sollevasse il braccio meccanico ancora in movimento dalla scodella dove si lavorano gli impasti. Inoltre, si eviterà di sporcare la superficie di lavoro e di ferirsi le dita quando si aggiungono gli ingredienti mentre la planetaria è a lavoro grazie alla presenza di un comodo para-spruzzi che, sebbene non sia un vero e proprio coperchio come in modelli più avanzati, è comunque adatto a svolgere questi due compiti in maniera parecchio efficace.

Opinioni degli utenti

Abbiamo letto le opinioni degli utenti che hanno scelto di acquistare questa planetaria: la loro valutazione è molto positiva e risulta in linea con il nostro giudizio. Sono davvero molti i consumatori che hanno deciso di affidarsi a questo prodotto per la preparazione dei diversi tipi di impasto: da un lato infatti il prezzo di vendita risulta molto conveniente, dall’altro le prestazioni si attestano su livelli quasi ottimali. Oltre all’efficienza e alla versatilità i consumatori annoverano tra i pregi di questa planetaria anche il design elegante e moderno che rende il prodotto un vero e proprio oggetto di arredamento. La capienza della ciotola risulta ideale per lavorare sia piccoli che abbondanti quantitativi di ingredienti, mentre la manutenzione ordinaria semplice e rapida. Nel complesso si tratta di un modello molto apprezzato, il cui acquisto viene fortemente consigliato dagli utenti: non vengono infatti segnalati difetti.

Il voto finale di QualeScegliere.it: 8,2/10

La planetaria Kenwood kMix KMX51 ottiene un punteggio di 8,2 punti totali. Riteniamo che questa planetaria rappresenti attualmente il miglior rapporto qualità/prezzo vantaggioso per l’utente per diversi motivi: innanzitutto, ad un prezzo contenuto è possibile comunque possedere una planetaria dalla qualità eccellente, prodotta con i migliori materiali utilizzati per questo genere di apparecchi. Inoltre, la sua capienza è adatta a famiglie medie e la sua versatilità permette di lavorare un’ampissima gamma di impasti, anche i più duri e difficili da realizzare. Rispetto ad un modello top di gamma ha sicuramente dei confort in meno e renderà probabilmente necessaria una lavorazione un po’ più lunga, ma resta un’ottima opzione per tutti coloro che vogliano una planetaria affidabile senza spendere un’occhio della testa per possederla.

Kenwood kMix KMX51
Analisi dell'andamento del prezzo

Prezzo medio ultimi 31gg: 310,00 €
Prezzo attuale: 310,00 €
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Il prezzo è stabile.

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Domande e risposte su Kenwood kMix KMX51

  1. 0
    Domanda di Miki | 22 aprile 2018 at 19:31

    Buonasera, secondo voi a livello di prestazioni e versatilità e accessori la planetaria della SMEG è migliore della Kmix?

    1. Risposta di Qualescegliere.it | 23 aprile 2018 at 08:55

      La kenwood kMix è un ottimo prodotto efficiente e versatile, secondo la nostra opinione uno dei modelli più interessanti.

  2. 0
    Domanda di adriana | 10 novembre 2016 at 15:42

    Sono in fase di acquisto della KITCHEN MACHINE LINEA KMIX KMX51 vorrei sapere se ho la possibilità di inserire una ciotola più piccola in acciaio grz

    1. Risposta di Qualescegliere.it | 14 novembre 2016 at 16:10

      Ciao Adriana,
      non abbiamo trovato informazioni in merito. Tuttavia ti facciamo notare che la planetaria prevede un sistema di miscelazione costituito da due distinti e combinati movimenti rotatori all’interno della ciotola, per cui a rigor di logica la dimensione della ciotola può influire sulle prestazioni di tali movimenti. Per questo motivo consigliamo di usare la macchina con la ciotola che ha in dotazione.

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