Recensione: G3 Ferrari Sfoglia Prof G20125

G3 Ferrari Sfoglia Prof G20125 in breve

La G3 Ferrari Sfoglia Prof G20125 è sicuramente uno dei migliori modelli di macchina per la pasta attualmente in circolazione, aspetto che ne giustifica il prezzo di vendita sopra la media.
Il punto forte di questo apparecchio è sicuramente il range di spessore che si può ottenere grazie ai suoi rulli, che va da ben 0,2 mm fino a un massimo di 2,5 mm, per un totale di 7 livelli. Se pensate che per molte macchine per la pasta, sia manuali che automatiche, lo spessore minimo è di 0,5/0,6 mm, potrete facilmente rendervi conto del vantaggio dato da questo strumento. I formati di pasta ottenibili sono i tre classici: sfoglia per lasagne, spaghetti e tagliatelle. La struttura è solida e durevole, essendo realizzata unicamente in acciaio inox, mentre il funzionamento è solo motorizzato. Chi preferisce alternare la lavorazione automatica a quella manuale dovrebbe perciò orientarsi verso un modello più economico che consenta questa possibilità.

Voto finale: 8.2