Imperia Electric 650 in breve
Questo modello della Imperia riceve un punteggio positivo di 7,7 punti su 10 ed è stato selezionato da QualeScegliere.it come una delle macchine per la pasta con il miglior rapporto tra qualità e prezzo. La struttura è solida e robusta e anche il funzionamento è semplice, come nel caso di altre macchine della stessa azienda produttrice. Questo modello è adatto a realizzare sfoglie anche molto sottili e pasta lunga di vari tipi, anche grazie alla possibilità di applicare molti componenti aggiuntivi. Il dubbio maggiore riguarda la guarnizione in plastica per attaccare il motore al corpo della macchina: riteniamo infatti che la plastica non sia il materiale più indicato a svolgere questa funzione. A nostro avviso una guarnizione di questo tipo dovrebbe essere in metallo, per conferire maggiore sicurezza e stabilità al motore. Se siete alla ricerca di una macchina che offra un buon rapporto qualità/prezzo, questo è il modello che fa al caso vostro, perché si tratta di una macchina dalle buone prestazioni, alla quale si possono attaccare diversi componenti aggiuntivi che la rendono abbastanza versatile, e dal prezzo abbastanza contenuto. Al contrario sconsigliamo la Imperia Electric 650 a coloro che stiano cercando una macchina per la pasta per preparare anche pasta corta, per la quale serve una macchina ad estrusione e non a rulli.
Voto finale: 7.7
La nostra recensione
Tipologia: Buono
La Imperia 650 Electric è una macchina dotata di motore esterno removibile applicabile lateralmente che permette anche l’uso manuale. Dal punto di vista della struttura, viene valutata abbastanza positivamente e ora vi spiegheremo perché.
La struttura è quella delle classiche macchine a 3 rulli della Imperia. Con questo modello potrete preparare la sfoglia per le lasagne con una larghezza massima di 14 cm e poi eventualmente usare gli atri due tipi di rulli tagliapasta per le fettuccine e le tagliatelle. Ricordiamo che questa macchina, essendo a rulli, non permette la preparazione di pasta corta come penne e rigatoni.
La struttura della Imperia 650 Electric è in acciaio inossidabile e presenta componenti esterni in plastica. Anche la struttura esterna del motore è in metallo. Le dimensioni sono 16 x 18,5 x 20,5 cm e il peso raggiunge i 3,4 kg: si tratta quindi di misure che rientrano nella media e di un peso normale, considerato che si tratta di una macchina in acciaio.
Oltre al motore, troverete in dotazione nella confezione il perno per fissare la macchina al tavolo e la manovella per l’uso manuale.
Tipi di pasta: Buono
Come per altri modelli di questa marca, questa macchina si aggiudica un buon voto per quanto riguarda le sue possibilità di realizzare vari tipi di pasta.
Come i principali modelli della Imperia, infatti, questa macchina non è dotata di impastatrice, ma permette di lavorare e tirare la pasta con due rulli lisci.
In una seconda fase sarà possibile decidere quale taglio dare alla sfoglia: fettuccine o tagliolini. Le istruzioni presenti nella confezione e scaricabili dal sito ufficiale forniscono alcuni consigli basilari per la preparazione della sfoglia.
Lo spessore della sfoglia può essere regolato su 6 livelli, fino a un minimo di 0,2 mm. Impostando sulla misura più piccola, indicata con il n. 1, potrete realizzare una sfoglia ideale per tortellini e ravioli ripieni. Una sfoglia molto sottile faciliterà una cottura uniforme della pasta e del ripieno.
Tenete presente che il ventaglio di possibilità si potrà ampliare notevolmente, perché questa macchina è compatibile con accessori della stessa casa produttrice che permettono altri tipi di tagli per la pasta.
Accessori: Discreto
Anche in questo caso il nostro riscontro è positivo, e il fattore relativo ai componenti abbinabili alla Imperia 650 Electric ottiene un voto molto buono.
Anche per quanto riguarda le possibili opzioni aggiuntive, oltre ai rulli classici per sfoglia, tagliolini e fettuccine, questo modello non si discosta dalle altre macchine per la pasta della Imperia, perché è compatibile con altri accessori della casa produttrice.
È quindi possibile preparare diversi tipi di pasta lunga, come spaghetti da 2 mm, capelli d’angelo da 0,8 mm e da 1,5 mm, fettuccine da 6,5 mm, lasagnette da 12 mm, pappardelle da 32 mm, trenette da 4 mm, tagliatelle da 2 mm, reginette pappardelle da 44 mm e reginette lasagnette da 12 mm. Inoltre se siete interessati a realizzare ravioli ripieni e vari tipi di gnocchetti, potrete applicare gli accessori RavioliMaker e MilleGnocchi.
Prestazioni: Discreto
Purtroppo le informazioni relative al motore sono piuttosto scarse, ma il voto che assegniamo a questo fattore è comunque più che sufficiente per le ragioni che ora vedremo.
Il motore da 70 Watt è esterno e va applicato alla coppia di rulli che si vuole adoperare. Sottolineiamo che il motore elettrico PastaFacile della Imperia è acquistabile anche separatamente, quindi, se per qualche motivo il motore della macchina si rompesse, potrete riacquistarlo con una spesa tutto sommato contenuta.
Infatti se avrete cura di conservare bene la macchina per la pasta, seguendo i consigli del produttore, questa vi durerà veramente a lungo.
Il tasto di accensione del motore è posto vicino alla presa per l’inserimento del cavo removibile, e prevede due velocità costanti e la funzione di spegnimento posizionata sullo zero.
Segnaliamo infine che il sistema di aggancio del motore al corpo della macchina non è dei migliori, prevede infatti un perno di plastica, che per quanto sia di qualità potrebbe incorrere in rotture. Sarebbe stato molto meglio un attacco in metallo.
Praticità d’uso: Soddisfacente
In merito all’ultimo fattore, che ne prende in considerazione il comfort nell’uso pratico, la macchina in oggetto ottiene un punteggio positivo e abbastanza conforme agli atri modelli dello stesso tipo.
Ricordiamo che questo modello, anche se dotato di motore, può essere impiegato manualmente grazie all’apposita manovella. L’uso della Imperia Electric 650 è molto semplice e non presenta particolari difficoltà. Probabilmente proprio per la semplicità di utilizzo, la casa produttrice ha deciso di elaborare un unico manuale illustrativo valido per più modelli di macchina per la pasta.
Circa la pulizia della macchina in oggetto, vale la solita regola vigente per altri modelli affini: non bisogna mai lavare la macchina con acqua o detergenti o riporla via con tracce di umidità. Si consiglia di usare quindi un panno asciutto e pulito o uno spazzolino morbido per rimuovere i residui di farina. Infine notiamo che il cavo per la corrente è removibile e quindi potrete staccarlo quando non adoperate la macchina, per conservarlo in modo più accurato.
Opinioni dei consumatori
Le recensioni degli acquirenti confermano anche in questo caso il nostro giudizio positivo, sia in fatto di praticità di utilizzo che di solidità della struttura. Tuttavia riportiamo alcuni punti negativi segnalati da chi ha provato la macchina per la pasta e riscontrati da noi stessi nella recensione. Come da noi precedentemente sottolineato, infatti, il perno in plastica lascia qualche perplessità: qualcuno fa notare che il motore, una volta applicato, non è abbastanza stabile e che il perno in plastica è fragile e si può rompere facilmente.
Andamento prezzo Imperia Electric 650
Recensioni utenti Imperia Electric 650
Intramontabile e sempre efficace
Mia mamma e mia nonna sono sempre state amanti della cucina casalinga e ovviamente questo oggetto non è mai mancato nelle loro casa e quindi anche io me ne sono dotata. La prima osservazione rispetto ai modelli "storici" è che l'aggancio del motore alla macchina è di plastica (una volta era di metallo) e francamente, con tutte le vibrazioni e la forza applicata dal motore, non credo durerà molto nel tempo. Per il resto rispetto ad altre marche che ho avuto occasione di provare può arrivare a poter regolare a fuoriuscita di una sfoglia veramente ultrasottile che in certe preparazioni è fondamentale. Inoltre questa capacità si mantiene nel tempo (altre macchine tendono a "consumare" i rulli molto velocemente). Di contro il prezzo non è di certo a buon mercato ma in ogni caso rispetto alla concorrenza merita il prezzo speso.
Utilissima e veloce
Ho regalato a mia madre questa macchina per la pasta elettrica perché ogni volta che usava quella sua vecchia manuale si stancava e si lamentava del tempo impiegato. Con questa nuova, finalmente, ha smesso di lamentarsi perché riesce a preparare per tutta la famiglia, in pochi minuti, tutti i tipi di pasta che desidera. In particolare ama fare le fettuccine e le tagliatelle e vengono fuori praticamente perfette, pronte per essere cotte o anche congelate. È anche semplice da utilizzare e da pulire. I pezzi di pasta che restano negli ingranaggi si tolgono, dopo che seccano, con una spazzolina morbida.
Funziona molto bene
Mi piace mangiare della pasta fatta in casa, e con questa macchina è davvero semplice. Infatti ha un motore molto potente che fa tutto il lavoro (anche se è possibile girare la manovella manualmente), quindi non c'è alcuna difficoltà. Basta mettere la pasta, azionare il motore, e in pochi istanti la pasta viene appiattita (si può anche decidere quanto dovrà essere grossa).
Io la uso sopratutto per fare le fettuccine, gli spaghetti e la sfoglia per le lasagne, ma la sfoglia la uso anche per i ravioli. L'unico difetto riguarda la pulizia: non è per niente semplice pulirla tra i rulli (io uso uno spazzolino). Ottima qualità (è di acciaio inossidabile), ottimo prezzo. La consiglio.
Macchina stendi-pasta
Questa macchina della pasta a mio parere è una delle migliori in commercio, usata anche in ambito lavorativo: è comoda perché è poco ingombrante, facile da trasportare e sicuramente veloce da pulire, siccome non va lavata in lavastoviglie!
Come praticità è una delle migliori, avendo il motore incorporato stendere la pasta diventa facilissimo, anche i i principianti! Puoi scegliere il livello a cui stenderla in base alla tua necessità, e con l'aggancio apposito puoi scegliere anche il formato di pasta che ti serve, tra le quali tagliatelle, tagliolini, spaghetti, gnocchi alla sorrentina o classici e addirittura ravioli già pronti!
La consiglio tantissimo, soprattutto perché ormai la ho da più di quattro anni, e fino ad adesso, non mi ha mai dato neanche un problema! Provare per credere!
Un tuffo nel passato
Dei dolci ricordi mi riportano a quando io ero piccolo ed aiutavo a mia madre nella preparazione della pasta fresca.
Io ero l'addetto alla leva per azionare i rulli. dopo essermi sposato più volte mi è capitato di acquistare della pasta fresca e la mia mente spesse volte tornava a quelle immagini. Ho deciso allora, insieme a mia moglie, di acquistare questa macchina per la pasta e devo dire che ne sono molto entusiasta. Oltre al fatto di essere elettrica ha la possibilità di lavorare in manuale e vi posso assicurare che delle volte la uso proprio per ricordare quei momenti di quando ero piccino.
Il prodotto è molto ben costruito, con materiali di qualità e la potenza del motorino elettrico è sufficiente per qualsiasi tipo di impasto. Si riescono ad ottenere anche delle sfoglie sottilissime cosa che ovviamente in passato non si riusciva a fare.
La consiglio a tutti quelli che vogliono lavorare tra le mura domestiche e produrre delle buonissime tagliatelle da mangiare in famiglia.
jacoponesto
Molto buona
Ho avuto modo di utilizzare spesso questa macchina per la pasta di marca Imperia modello Electric 650 da mia zia, grande appassionata di cucina tradizionale, e lo considero veramente un buon prodotto per produrre della pasta fresca comodamente a casa.
È un modello che funziona utilizzando una delle 3 coppie di rulli che permettono di tendere la sfoglia per lasagne, tagliare i tagliolini e tagliare le fettuccine, realizzando moltissimi tipi di pasta lunga ma non di pasta corta. Si può preparare una sfoglia sottile fino a 0.2 mm, ideale per preparare ravioli o tortellini.
Funziona sia a motore che è esterno (con potenza di 70 W discreti) che ad uso manuale inserendo una manovella nel foro laterale. Le dimensioni sono molto contenute (circa un cubo di 20 x 20 x 20 cm) così come il peso, di quasi 3,5 kg (poco per un prodotto con parti in acciaio), che tutto sommato garantisce una buona stabilità sul piano. Può stare tranquillamente nel ripostiglio di cucine anche molto piccole.
La macchina non può essere lavata con acqua, ma solo con un pennello per togliere residui di farina.
Consiglio l'acquisto dato l'invidiabile rapporto qualità/prezzo.
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Imperia Electric 650
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relativamente alla pulizia dite di pulirla con un panno, ma se all’interno dei rulli ci sono residui di pasta come si eliminano? cordiali saluti
I residui di pasta tra i rulli della macchina per fare la pasta si possono rimuovere come segue:
– usando uno spazzolino o un pennello dalle setole morbide
– oppure ripassando più volte tra i rulli una piccola porzione di pasta
Evitare assolutamente di lavare la macchina e di usare oggetti duri e appuntiti che potrebbero graffiare e danneggiare la macchina.