Contenitori per alimenti Tupperware
Oggi riporre del cibo in un apposito contenitore per alimenti e conservarlo nel frigorifero è un gesto del tutto normale, ma non è sempre stato così. Trovare un modo per conservare a lungo gli alimenti infatti è un problema molto antico e ogni epoca ha cercato di trovare la soluzione più appropriata. Greci e Romani usavano anfore per contenere olio per esempio; nel 1200 invece veniva utilizzata la prima banda stagnata, un tipo di acciaio molto adatto a contenere alimenti, che però si affermò ancora di più tra il 1700 e il 1800, quando furono inventate tecniche di conservazione più adeguate alle necessità dei tempi.

Altro materiale da sempre molto utilizzato era il vetro, che ancora oggi viene considerato tra quelli più sicuri e adatti per la conservazione adeguata degli alimenti. Ma la vera rivoluzione è avvenuta nel ‘900, esattamente nel 1941 quando Rex Whinfield e James Tennant Dickson brevettarono il polietilene tereftalato (PET), ovvero la plastica, impiegata in diversi settori come in quello tessile oltre che quello per gli imballaggi alimentari.
Oggi è davvero impossibile non avere in casa un contenitore per alimenti, che sia in plastica, vetro o acciaio. Ogni modello presenta delle caratteristiche ben specifiche adatte ogni tipo di uso come microonde, lavastoviglie, freezer ecc. Per conoscere più da vicino questi aspetti vi consigliamo di leggere la nostra guida all’acquisto dedicata. Oggi invece ci soffermeremo su una particolare tipologia di contenitori, nati proprio in concomitanza con il grande successo della plastica, stiamo parlando dei Tupperware.
Storia del marchio Tupperware
Con la parola Tupperware oggi è consuetudine indicare qualsiasi tipo di contenitore per alimenti, questo per la grande notorietà che ebbe l’azienda fin dalla sua nascita. Tupperware deve il suo successo al chimico americano Earl S. Tupper che, in seguito alla scoperta del polietilene, sfruttò tutti i vantaggi che la rivoluzionaria fibra plastica garantiva, dando vita così ai primi recipienti.

Questo materiale si prestava perfettamente poiché era inodore, leggero e robusto, in grado di conservare alimenti più a lungo, mantenendone la freschezza. Fu una vera rivoluzione nelle cucine dell’epoca. Nel 1944 Tupper fondò la Tupperware Corporation e subito dopo la fine della Seconda guerra mondiale ne avviò la produzione, lanciando sul mercato i Wonderbowls, contenitori rotondi con coperchio ermetico.
Inizialmente l’azienda non ebbe subito grandissimo successo poiché il prodotto aveva bisogno di essere mostrato al pubblico per essere poi apprezzato. Fu così che nacque l’idea dei famosi Tupperware Party, ovvero le dimostrazioni a domicilio, un sistema di vendita che a quell’epoca riscosse enorme consenso di pubblico. Dal 1958 l’azienda fu venduta diverse volte a diversi gruppi e società; oggi è una società indipendente e dal 1996 è anche quotata in borsa.
Linee di contenitori per alimenti Tupperware
Tupperware oggigiorno offre una vasta gamma di prodotti in grado di coprire qualsiasi necessità in cucina e non solo. Essendo una delle prime aziende a lanciare questo tipo di prodotto sul mercato, è riuscita con gli anni a specializzarsi sempre di più garantendo qualità e sicurezza. Esistono diverse categorie di contenitori per alimenti Tupperware. Di seguito ne vedremo alcune nel dettaglio:
Bambini
Iniziamo dalla linea dedicata ai più piccoli della casa. Tupperware mette a disposizione alcuni modelli di contenitori per alimenti dalle dimensioni adeguate a un bambino, sempre con chiusura ermetica e materiali di qualità. Alcune linee come Ostrica Boys&Girls, pensate come portamerenda, sono realizzate con colori vivaci e allegri, con fantasie a tema, e sono facili da aprire e chiudere. La linea Baby Graziosi è composta invece da set da 3 pezzi, rotondi con chiusura ermetica e adatti anche per la conservazione in frigo.

Conservazione in freezer
Per conservare alimenti nel freezer sono necessari contenitori dalle giuste caratteristiche come nel caso dei Tupperware Pinguino, ermetici all’aria e al vapore, con rivestimento interno Color Control per ridurre eventuali macchie, materiali flessibili e base satinata per evitare graffi. Inoltre questa tipologia di contenitore è realizzata in materiale semitrasparente, per consentire di individuare facilmente il cibo contenuto. I Tupperware Pinguino sono disponibili in diversi formati, colori e dimensioni.
Conservazione in dispensa
Per la conservazione in dispensa Tupperware offre prodotti di ogni tipo e dimensione, da quelli ovali, facili da maneggiare e dal materiale trasparente, al Breadsmart Bauletto, un comodo contenitore per il pane. Di nuovo troviamo il contenitore per alimenti Tupperware Pinguino, con materiale morbido e flessibile, angoli arrotondati e adatto a qualsiasi tipo di uso.

Conservazione in frigo
Per la conservazione in frigo, oltre che i versatili modelli Pinguino già visti precedentemente, è possibile acquistare le brocche come la microcook, dalla forma rotonda in grado di resistere a temperature da -25ºC a +200ºC, quindi adatta anche al microonde oltre che al frigorifero. Tra i contenitori per alimenti Tupperware maggiormente apprezzati troviamo poi le ciotole sovrapponibili, dalla forma rotonda adatte per la conservazione di cibi cotti, formaggi freschi e carne macinata.

In viaggio
Per chi è sempre in viaggio o comunque non ha tempo di tornare a casa per il pranzo, Tupperware mette a disposizione delle comode ciotole Siamesi, un set da due contenitori identici che capovolti possono unirsi e salvare tanto spazio, quindi comodi da portare nello zaino o in una borsa. Altro modello adatto al trasporto è il Mangiasano, un contenitore che, oltre a essere ermetico, è dotato di posate e mini contenitore per condimenti. Infine, troviamo le ecobottiglie Tupperware, dalle diverse dimensioni e colori, comode e pratiche da portare sempre con sé.
Linea Chef
Tupperware negli ultimi anni si è specializzata anche in prodotti per la cucina tutti riuniti in un’unica linea che si chiama appunto Chef. Questi prodotti non rientrano propriamente nella categoria contenitori per alimenti: si tratta infatti di pratici tegami e casseruole disponibili in varie dimensioni, tutti realizzati in acciaio inox satinato. Grazie a questa moderna e accattivante linea sarà possibile cucinare carne o pesce con i tegami, e gustose zuppe o salse con la casseruola, il tutto con materiali di qualità.
Microonde
Tra i prodotti più gettonati da usare nel microonde troviamo Micro in Forma, che permette di cucinare un piatto veloce e dai pochi ingredienti nell’apposito elettrodomestico, e UltraPro, contenitore sia rettangolare che ovale realizzato con materiale resistente temperature da -25°C a +250°C. Altro modello disponibile sul mercato per questa categoria è Micro Pro Grill, grazie al quale otterrete una perfetta grigliatura del cibo da entrambi i lati utilizzando la funzione grill.
Non solo contenitori
Tupperware però negli ultimi anni non si occupa soltanto di contenitori per alimenti. Basta dare una veloce occhiata sul suo sito ufficiale per rendersi conto della vastissima quantità di prodotti disponibili come panni in microfibra o utensili adatti alla preparazione degli alimenti, come coltelli, macinaspezie, forbici, colini, fruste o pelaverdure. Per chi invece è appassionato di pasticceria, è possibile acquistare anche guanti e stampi in silicone per realizzare gustosi dolci.
Caratteristiche dei Tupperware
Un contenitore, per essere sicuro e per conservare gli alimenti freschi il più a lungo possibile, deve avere determinate caratteristiche come materiali di qualità, versatilità e la giusta capacità. Qui di seguito vedremo come il marchio Tupperware si adegua a certi criteri basilari e quali sono le peculiarità dei suoi prodotti.
1. Uso
Abbiamo potuto osservare come i contenitori per alimenti Tupperware siano disponibili per diverse categorie e quindi usi, dal microonde al freezer passando per la conservazione in o in dispensa. Certamente la linea più apprezzata è la già ampiamente citata Pinguino, poiché molto versatile. Altri prodotti di punta del famoso brand sono le ciotole sovrapponibili che oltre ad essere funzionali riescono anche farci risparmiare tanto spazio in cucina. Un’ulteriore categoria da citare è quella da viaggio che comprende linee per adulti e bambini con contenitori facili da trasportare in ogni luogo e comodi da utilizzare, come il Mangiasano o gli Ostrica Boys&Girls per i più piccoli.
2. Materiali
Quasi per tutti i contenitori per alimenti Tupperware, soprattutto per la realizzazione della ciotola, il materiale più impiegato è il PP3, ovvero un termoplastico utilizzato soprattutto per la realizzazione di recipienti. Mentre per il coperchio troviamo il PE1, altro tipo di plastica più specifica per questo utilizzo. Ad ogni modo si tratta di materiali robusti, resistenti, non nocivi e spesso antigraffio.

3. Forma
Anche per i contenitori per alimenti Tupperware le forme più gettonate sono quella rotonda, come le ciotole, e quella rettangolare, come i contenitori Pinguino. Esistono poi altre categorie soprattutto per la conservazione in dispensa, disponibili in forma ovale allungata, adatte soprattutto per conservare pasta o cereali. Per le soluzioni da frigo è possibile acquistare delle comode brocche con beccuccio, che si prestano per contenere zuppe, salse e succhi di frutta, anche in questo caso disponibili sia rotonde che ovali.
4. Capacità
Per quanto riguarda le dimensioni e quindi la capacità, Tupperware mette a disposizione tantissime possibilità come le ciotole da frigo da 300 ml o i contenitori Pinguino da 450 ml, 740 ml, 1 l e 2,25 l. Per variare con le dimensioni è possibile acquistare anche dei comodi set di contenitori per alimenti Tupperware, che solitamente contengono almeno 3 unità dalle dimensioni diverse che vanno dalla medio-piccola da 450 ml a quella da 1,5 l.

5. Versatilità
Come abbiamo visto, un prodotto di questo tipo per essere davvero utile deve potersi adattare a qualsiasi necessità e in questo Tupperware offre innumerevoli categorie in grado di soddisfare certi criteri. Tutti i modelli sono realizzati in materiali robusti e resistenti e di questi alcuni possono sopportare diverse temperature, dalle più calde, quindi +200ºC per il microonde, alle più fredde, ovvero -25ºC per il freezer.
Tupperware e i marchi concorrenti
Essendo Tupperware una delle aziende leader del settore dei contenitori alimentari, i suoi prodotti si collocano in una fascia di prezzo medio-alta. Nella stessa fascia troviamo Guzzini, la famosa marca italiana specializzata in articoli per la cucina e per l’arredo. Tra i vari concorrenti che invece hanno deciso di realizzare la stessa tipologia di prodotto impiegando il vetro come materiale principale troviamo Frigoverre Bormioli, che offre invece dei prezzi leggermente più accessibili e che si caratterizza per i suoi contenitori in vetro con coperchio in plastica azzurra.
Come abbiamo avuto modo di vedere in questa approfondita panoramica, sono molte le ragioni per le quali vale la pena di acquistare un prodotto del marchio americano, tuttavia scegliere il migliore per le proprie esigenze (vista anche l’ampissima scelta in commercio) non è sempre facile. Ecco perché, per aiutarvi a non sbagliare acquisto, abbiamo stilato la classifica con quelli che, secondo noi, sono i migliori cinque contenitori per alimenti Tupperware sul mercato.
Il migliore: Tupperware Pinguino AOS-1602
Il set di contenitori per alimenti di Tupperware modello Pinguino AOS-1602 comprende cinque pezzi, tutti dotati di chiusura ermetica, che hanno un range di capienza compreso tra 0,45 e poco più di un litro. Sono quindi perfetti per coprire tutte le esigenze della vita quotidiana, e si prestano ad essere utilizzati per conservare una gran varietà di alimenti. Il nome Pinguino evoca una delle caratteristiche principali di questo set, ovvero il fatto che le ciotole possano comodamente essere riposte all'interno del congelatore, mentre non sono prodotti adatti né ad essere messi in forno, né tantomeno in microonde.
Lavabili in lavastoviglie, sono realizzati senza l'uso di BPA e, altro punto di forza non da poco (in particolare per chi non dispone di molto spazio in cucina), sono impilabili l'uno sull'altro. Curati nei dettagli e utili nelle preparazioni di tutti i giorni, rappresentano un accessorio di cui non si può proprio fare a meno.
Miglior rapporto qualità-prezzo: Tupperware Ventsmart A21
Caratterizzati da un interessante rapporto qualità-prezzo, i contenitori per alimenti di Tupperware modello Ventsmart A21 si compongono di due pezzi in totale, entrambi dotati di una chiusura ermetica. La loro capienza è pari a 4,4 litri: sono quindi piuttosto grandi e si rivelano l'ideale anche per la conservazione dei liquidi, come ad esempio il brodo vegetale. A differenza di altre proposte del marchio, i contenitori non possono essere inseriti né in microonde, né in forno e neppure in congelatore, e per questo il loro utilizzo può rivelarsi un po' limitante, soprattutto per chi cucina spesso o ha bisogno di poter contare su un'organizzazione perfetta.
Le ciotole possono comunque essere lavate in lavastoviglie e si distinguono per l'assenza di BPA al loro interno. Grazie al loro speciale sistema di ventilazione, inoltre, sono l'ideale per conservare gli alimenti freschi, come frutta e verdura, e dispongono di un fondo con scanalature in modo che non si venga a creare un eccesso di umidità (che potrebbe danneggiare gli alimenti e farli deperire più rapidamente) all'interno del contenitore.
Il più versatile: Tupperware Pinguino 15181
Il contenitore per alimenti modello Pinguino 15181 di Tupperware è un modello dal prezzo competitivo e dalle linee semplici e funzionali. Il tappo che lo chiude è ermetico, così che gli alimenti al suo interno non possano deperire velocemente, e la sua capienza è pari a 2,25 litri. Non è, quindi, un accessorio particolarmente grande, ma piuttosto uno di quei jolly di misura media molto utili nella vita di tutti i giorni. Come le proposte viste in precedenza, può andare comodamente sia in freezer, che in lavastoviglie, ma non può essere inserito nel forno a microonde o in quello tradizionale elettrico. Può essere utilizzato per conservare un gran numero di cibi, e, grazie alla sua forma versatile e non troppo ingombrante, si rivela l'alleato perfetto in ogni contesto.
Il migliore per microonde: Tupperware Tupin Keep Tab Plastic Container Set
Perfetto per chi cerca la completezza di un set, il Tupin Keep Tab Plastic Container Set di Tupperware comprende quattro pezzi tutti caratterizzata dalla medesima capacità, pari a 0,5 litri. Si differenzia dalle precedenti alternative perché, oltre a poter andare in lavastoviglie e in freezer, può anche inserito nel microonde per scaldare rapidamente gli alimenti. Si tratta di un importante elemento di forza, perché il fatto che possa essere usato in microonde semplifica non di poco l'organizzazione quotidiana sia dentro, che fuori casa.
Ad esempio, chi è solito portarsi il pranzo in ufficio, potrà trovare molto comodo riempire il contenitore la sera prima, riporlo in frigorifero, e poi semplicemente scaldare il tutto direttamente nel microonde in pochissimi minuti. La disponibilità di colori, inoltre, è ampia e variegata, mentre la pratica linguetta sul coperchio facilita l'apertura del contenitore. La plastica con la quale sono realizzate le scatole è, come tutti i prodotti Tupperware, estremamente dura e resistente, così che la superfici non si rovini graffiandola. Il tappo è ovviamente ermetico e i contenitori sono impilabili fra loro, così da poter sfruttare ogni cm di spazio in cucina. Pratico e molto funzionale sia dentro, che fuori casa, il Tupin Keep Tab Plastic Container Set di Tupperware si rivela un'ottima scelta per chi desidera poter sfruttare i contenitori in abbinamento al microonde.
I più belli da vedere: Tupperware Heritage Collection
Tupperware Heritage Collection è un set di contenitori per alimenti proposto dal celebre marchio americano e conta ben dieci pezzi totali. Così come la maggior parte delle proposte Tupperware, possono andare in lavastoviglie, in frigo e in freezer ma, a differenza dell'alternativa vista in precedenza, non possono essere utilizzate in abbinamento al microonde. Realizzati senza l'utilizzo di BPA, si distinguono per avere una forma ispirata ai contenitori vintage che hanno reso famoso il marchio, mentre la gamma di colori, declinata nei toni pastello e in tonalità delicate, è molto moderna e accattivante.
Si distinguono per avere il coperchio a tenuta istantanea che evita fuoriuscite accidentali e le ciotole sono dotate di uno speciale meccanismo che mantiene al sicuro il contenuto. Quando si applica il coperchio sul recipiente, infatti, basta esercitare una leggera pressione al centro spingendo contemporaneamente i lati verso il basso: in questo modo la guarnizione si aggancia e rimane in posizione. Pratiche e funzionali, sia in casa che fuori, sono, oltre che comode, anche bellissime da vedere e donano un tocco di stile alla propria cucina.
Quali sono i migliori modelli di contenitori per alimenti Tupperware?
Tutti i contenitori per alimenti Tupperware sono caratterizzati dall’utilizzo di plastica dura molto resistente e solida. Alcuni, tuttavia, si distinguono perché possono essere utilizzati, oltre che in frigorifero e in freezer, anche in microonde. Il set Tupin Keep Tab Plastic Container, ad esempio, rientra in questa categoria e risulta estremamente comodo anche per chi è solito scaldarsi in pranzo in microonde.
Quanto costa un contenitore per alimenti Tupperware?
Il prezzo di un solo contenitore per alimenti Tupperware può oscillare dai 10 ai 15€ a seconda del modello in questione. Bisogna dire che però sul mercato sono disponibili diverse tipologie di set da 4 o 5 unità a un costo medio di circa 20/25€. I set disponibili possono includere contenitori dalle stesse dimensioni o anche dalla diversa capacità a seconda del modello scelto.