Indispensabile per chi ama cucinare e si diletta a preparare ricette a base di patate (ma non solo!) come il purè, lo schiacciapatate è un articolo da cucina facile da usare e in grado di rendere più rapide ed immediate alcune operazioni. Tanto semplice quanto insostituibile, questo attrezzo, grazie alla pressione meccanica esercitata dal suo meccanismo, è in grado di schiacciare le verdure dalla consistenza già morbida, senza tuttavia rendere gli impasti troppo elastici e pastosi. Come abbiamo spiegato nella guida all’acquisto che gli abbiamo dedicato, sono molti gli schiacciapatate disponibili in commercio.
Come scegliere lo schiacciapatate
Da quelli dalla forma classica, a quelli verticali, fino a quelli dotati di fori intercambiabili che consentono di variare la dimensione, prima di comprarne uno è preferibile capire per quale utilizzo lo si intende sfruttare. Poi, una volta individuate le caratteristiche di cui non si può fare a meno, vi consigliamo di leggere la nostra classifica, nella quale troverete i migliori cinque schiacciapatate disponibili sul mercato e valutati per il loro rapporto qualità-prezzo soddisfacente.
Il migliore: Tescoma Handy
Tescoma è uno dei brand leader nella produzione di articoli per la cucina, i quali si distinguono per il loro interessante rapporto qualità-prezzo. Lo schiacciapatate Handy, ad esempio, ha un costo contenuto ma permette di realizzare con facilità numerose ricette a base di patata; realizzato in plastica e acciaio inox, è equipaggiato con due dischi intercambiabili e ha un manico lungo poco meno di 30 cm. Pur essendo un accessorio leggero, è robusto e assicura una buona presa, quindi non si ha l'impressione di maneggiare un prodotto di bassa qualità.
Che si tratti di ridurre in purea le patate per fare il purè, o per qualunque altra ricetta, Handy permette d ottenere risultati sempre perfetti, inoltre non serve neppure rimuovere la buccia, dal momento che quest'ultima rimane nel contenitore. Pratico e versatile, si può ovviamente sfruttare non solo con le patate, ma anche con altri tipi di tuberi (o addirittura con le mele) e se si sceglie di montare il disco più grande, lo si può usare per fare i passatelli. Un ultimo elemento da considerare, poi, è il fatto che Handy si può smontare e lavare accuratamente (volendo anche in lavastoviglie), così da mantenerlo sempre perfetto nel tempo.
Miglior rapporto qualità-prezzo: Omac Quick OMA670015
Contraddistinto da un buon rapporto qualità-prezzo, lo schiacciapatate modello OMA670015 di Omac Quick è realizzato in acciaio inox e ha un manico lungo 26,6 cm. Pur essendo piuttosto leggero e semplice da maneggiare, grazie al fatto che è in acciaio, è comunque solido e resistente, inoltre consente di ridurre in purea non solo le patate, ma anche la zucca, le patate dolci, le banane e, più in generale, qualsiasi alimento abbia la forma e la consistenza adatta. Si tratta di un prodotto Made in Italy dalle ottime funzionalità e dal design classico, reso ancor più apprezzabile dal fatto che si può smontare in due pezzi e può quindi essere inserito in lavastoviglie per una pulizia completa e approfondita. Sebbene abbia un prezzo contenuto, questo di Omac Quick si rivela l'accessorio ideale per schiacciare le patate con semplicità, ed è molto facile da utilizzare.
Il più facile da usare: Lagostina 35000411
Lo schiacciapatate modello 35000411 di Lagostina appartiene alla categoria degli schiacciapatate verticali, e si caratterizza per l'elegante design in brillante acciaio inox. Lungo circa 30 cm, non dispone di dischi intercambiabili, quindi può risultare un po' limitante, tuttavia è molto intuitivo da usare e da lavare (può anche essere comodamente inserito in lavastoviglie). Dotato del pratico gancio per appenderlo, questo di Lagostina è un prodotto che si distingue perché può essere sfruttato anche direttamente all'interno della pentola, risultando quindi estremamente furbo e versatile. Ha il manico ergonomico e, a fronte del prezzo tutto sommato contenuto, è un accessorio robusto, efficiente e facile da usare. Per chi ama cucinare e cerca uno schiacciapatate che, oltre a fare il suo dovere, sia anche esteticamente gradevole, questo del brand italiano si rivela un'ottima scelta; il fatto che abbia il gancio per essere appeso, poi, è un altro plus perché consente di sfruttare al massimo lo spazio in cucina.
Il più solido: Westmark Schiacciapatate
Dall'apprezzato brand tedesco di articoli da cucina Westmark arriva questo schiacciapatate disponibile in diverse colorazioni. Si tratta di un prodotto di alta qualità, Made in Germany e lungo ben 41 cm. Il prezzo non è contenuto come nel caso degli altri prodotti presenti in classifica, tuttavia occorre tenere presente che si tratta di un articolo realizzato in alluminio che, oltre che per ridurre la patate in poltiglia, può essere sfruttato per realizzare numerose altre ricette, fra cui i rosti, gli spatzle (grazie al disco con fori grandi 3 mm) o per realizzare la purea di frutta.
La leva più lunga della media facilita l'operazione di pressaggio, mentre il manico inferiore, essendo dotato di tre dentini, si aggrappa facilmente a ciotole e piatti, offrendo una presa salda e ottimale. Sebbene possa essere inserito in lavastoviglie, si consiglia di lavare lo schiacciapatate a mano, e per chi cerca una proposta robusta e di qualità superiore, questo di Westmark si conferma essere un'opzione perfetta.
Tescoma Grandchef schiacciapatate
Lo schiacciapatate modello Grandchef di Tescoma è una proposta dal prezzo conveniente che si caratterizza per essere semplice ed essenziale nelle sue funzionalità. Ha il manico in acciaio inox e l'altra estremità in nylon (resistente al calore fino a 210°C), quindi si può utilizzare tranquillamente per ridurre in purea anche gli alimenti bollenti. Ha una forma progettata specificatamente sia per non rovinare le pentole o le padelle che hanno il rivestimento antiaderente, sia per schiacciare con facilità diversi tipi di verdure, inoltre può anche essere utilizzato per scolare i cibi dall'acqua di cottura.
Rispetto ad altri prodotti in classifica, è meno indicato per chi fa un utilizzo intensivo di questo genere di attrezzo, tuttavia è leggero e facile da maneggiare, ed è anche dotato del gancio per appenderlo; si conferma quindi una buona opzione per chiunque cerchi uno schacciapatate versatile e dal design salvaspazio, che si caratterizza per il costo molto conveniente e per la sua praticità.
Quali sono i migliori marchi di schiacciapatate?
La marca può diventare importante soprattutto se rapportata alla qualità dei materiali utilizzati. Spesso noti brand, grazie all’esperienza maturata nel settore con gli anni, offrono ai propri clienti dei prodotti realizzati con materiali di prima qualità, quindi robusti e resistenti. In questo caso, i prezzi, certamente più alti rispetto agli schiacciapatate di altre marche minori, verranno compensati dalla durata del prodotto.
Quanto costa uno schiacciapatate?
Uno schiacciapatate manuale, data la semplicità della sua struttura, non presenta costi eccessivi. Il prezzo di un modello base in acciaio inox senza accessori oscilla dai 15 € ai 20 €. Il costo invece diminuisce fino ai 10/13 € per il modello da un solo componente, sempre in acciaio. Ovviamente, come ogni prodotto per la cucina, anche per lo schiacciapatate il costo potrebbe aumentare fino ai 35/40 € se appartenente a brand famosi o specializzati. Se invece avete deciso di optare per quello elettrico, il costo del solo gambo, in acciaio, è di circa 30 €, prezzo che può variare a seconda del modello e dei materiali.