Recensione: Laica SVC107

Laica SVC107 in breve

Abbiamo premiato il Laica SVC107 con un voto complessivo di 8,2 su 10, poiché si tratta a nostro avviso di uno dei migliori modelli di roner attualmente in commercio. Questo termocircolatore a immersione può vantare infatti ottime prestazioni e soprattutto un buon controllo della temperatura. Il range selezionabile va dai 25 ai 95 °C, valore leggermente superiore rispetto alla media e ideale per cuocere un’ampia varietà di alimenti sottovuoto. Sfortunatamente, Laica non specifica il grado di precisione della temperatura, ma questo non dovrebbe inferiore o superiore a 0,3°C. La temperatura si potrà impostare comodamente tramite la pulsantiera touch e monitorare attraverso il display LED di facile lettura. Il roner Laica SVC107 è un modello molto potente: da una parte, i 1200 W del motore permettono di riscaldare efficacemente grandi quantità d’acqua, dall’altra però, i consumi saranno leggermente superiori dal momento che l’apparecchio può rimanere in funzione anche per più di un giorno (il timer può essere impostato fino 100 ore). Per finire, segnaliamo che in dotazione sono presenti 5 sacchetti per la cottura sottovuoto. Consigliamo l’acquisto del Laica SVC107 a chi è appassionato di cottura sous vide e, dopo aver provato un modello più economico, vuole assicurarsi un prodotto dalle prestazioni eccellenti.

Voto finale: 8.2