Recensione: Kenwood Blend-X Pro BLP900BK

Kenwood Blend-X Pro BLP900BK

I nostri voti sui fattori decisivi per la scelta del frullatore

1. Potenza e tipo motore: Voto 9 su 10

Rispetto alle caratteristiche tecniche di questo frullatore possiamo ritenerci pienamente soddisfatti. Si tratta infatti di un prodotto con un wattaggio massimo decisamente elevato di circa 1600 watt. Con questo livello di potenza sarà possibile lavorare agevolmente diversi tipi di ingredienti, soprattutto quelli più duri come il ghiaccio, le croste di formaggio, la frutta secca o i chicchi di caffè. La casa produttrice segnala che a questo livello di potenza corrisponde una velocità di rotazione di circa 30.000 giri/ minuto.
Il motore sfrutta comunque la corrente continua: ciò significa che, nonostante l'elevata potenza, non sarà possibile lavorare per tempi continuati molto lunghi. Secondo la casa produttrice il lasso di tempo massimo è di 3 minuti.

2. Caratteristiche lame e caraffa: Voto 8,5 su 10

Andiamo adesso a osservare le caratteristiche strutturali di questo frullatore. La caraffa ha una capienza elevata di circa 2 litri, ed è realizzata in una particolare plastica dura bpa Free. Sulla sua superficie è presente una scala graduata che segnala i livelli di riempimento sia in ml che in tazze.
Sempre rispetto alla struttura del prodotto segnaliamo che sia la caraffa che il coperchio sono dotati di manico, un elemento che incide sulla praticità in modo rilevante.
Molto positiva è anche la nostra valutazione del blocco lame: si tratta di 6 lame posizionate in modo sfalsato e realizzate in acciaio inox rinforzato.
Questa specifica caratteristica, insieme all'elevata potenza del motore, consente la lavorazione agevole di ingredienti molto duri.

3. Modalità di erogazione: Voto 8,5 su 10

La velocità di rotazione delle lame potrà essere modificata in base al tipo di lavorazione da effettuare. Troviamo diverse modalità di selezione della potenza: tramite una manopola si potrà selezionare uno tra i livelli di velocità progressiva. Tramite i pulsanti alla base del corpo macchina si potranno invece selezionare dei programmi dedicati alla preparazione degli smoothies, delle zuppe o del ghiaccio tritato, mentre tramite un interruttore posizionato sul lato destro della manopola si potrà attivare la modalità pulse.
L'altro interruttore che si trova sul lato destro della manopola consente infine l'accensione e lo spegnimento del prodotto.

4. Funzioni: Voto 9 su 10

Abbiamo già citato nel paragrafo precedente la presenza di programmi speciali dedicati alla lavorazione di ghiaccio, smoothies e zuppe. Si tratta di vere e proprie funzioni di lavorazione, in quanto selezionando uno di questi pulsanti la velocità verrà regolata in modo automatico. Nel libretto di istruzioni si trovano anche le indicazioni relative alle quantità massime di ingredienti che è possibile lavorare con queste tre funzioni: per gli smoothies e per le zuppe è possibile sfruttare tutta la capacità della caraffa (tra 1,5 e 2 litri) mentre per il programma tritaghiaccio viene indicata una capacità massima di 200g (circa 10 cubetti).
Segnaliamo che con questo prodotto sarà possibile anche realizzare il latte di mandorla, mentre non è consigliata la lavorazione di ingredienti molto caldi.
Disponibile infine la funzione di pulizia automatica: basterà riempire la caraffa con acqua tiepida ed attivare il frullatore per circa 30 secondi per eliminare i residui di ingredienti in eccesso.

5. Praticità d'uso: Voto 8,5 su 10

Infine osserviamo la praticità d'uso di questo frullatore. Il coperchio presenta una guarnizione gommata che rende l'incastro a pressione. Troviamo anche un misurino che funge da tappo e che dovrà essere avvitato al coperchio (se questo componente non è adeguatamente incastrato il frullatore non si attiverà).
Nella parte posteriore del corpo macchina troviamo un vano avvolgicavo, alla base dei piedini antiscivolo gommati che permettono di aumentare la stabilità, ed infine troviamo una ricopertura gommata per salvaguardare la base da eventuali schizzi.
Altri due elementi che contribuiscono a migliorare la praticità d'uso sono il miscelatore ed il ricettario: si tratta di due accessori utili a prendere dimestichezza con l'apparecchio ed a smuovere gli ingredienti all'interno della caraffa.
Segnaliamo infine che non è presente un meccanismo di incastro per la caraffa, che dovrà essere semplicemente poggiata sulla base, e che il blocco lame non è estraibile.