Tommasi Amarone della Valpolicella Classico DOCG

L'Amarone della Valpolicella Classico dell'azienda vinicola Tommasi è un eccellente vino rosso fermo a marchio DOCG proveniente dal Veneto e più precisamente, come si capisce dal nome, dalla Valpolicella. La Tommasi è una storica azienda della zona ed è sinonimo di garanzia. All'occhio appare limpido, di un bel rosso rubino con riflessi tendenti al granato.
Il suo sapore è deciso ma morbido, è un vino strutturato ma al contempo leggero nonostante i quindici gradi, ricco di sapori con un sentore fruttato. Questo vino è ideale da accompagnare carne rossa o cacciagione oppure formaggi stagionati. Ottimo come regalo per andare a colpo sicuro. Il prezzo però, secondo me, è eccessivamente alto.

Sono una sommelier e appassionata di vini, quando penso all'amarone sicuramente una delle prime etichette che mi vengono in mente è assolutamente l'amarone di Tommasi. Azienda storica della Valpolicella con una straordinaria storia sulle spalle, garantisce un prodotto sempre di altissima qualità. Prodotto esclusivamente con le uve provenienti dai loro vigneti di proprietà, appassite come da disciplinare di produzione, per poi essere vendemmiate di solito alla fine del periodo autunnale. Ci regalano un vino con profumi e sentori straordinari, un colore carico, intenso ed un gusto avvolgente di cui non ve ne dimenticherete facilmente. Abbinamento perfetto con i grandi secondi piatti di tradizione Veneta. Prosit!!!