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Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino DOCG

Vino rosso, DOCG, 2016

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Scheda tecnica

Tipologia: Vino rosso fermo Provenienza: Toscana, Italia Vitigno: Sangiovese Certificazione: DOCG Annata: 2016 Dolcezza: Secco Note: Frutta rossa matura, agrumi canditi, spezie dolci, terra bagnata Gradazione: 14,5%

Punti forti

Invecchiato 24 mesi in botti di rovere Ottima annata per il Brunello Marchio DOCG

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Recensioni utenti Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino DOCG

Semplicemente ineguagliabile

Provato per il pranzo di questo natale e non credo che si possa dire qualcosa che già il titolo non abbia anxora anticipato...
A parte la bella figura con gli ospiti dato che perfino la bottiglia propone un lato estetico di alto livello, pur non essendo un vino semplice, in bocca risulta piavevole anche ai meno esperti, le tonalità fruttate sono presenti (meno accentuate quelle di arancia, che io personalmente non ho notato).
Confermo il consiglio di usarlo come abbinamento a piatti di una eguale intensità come arrosti, secondi di carni rosse o selvaggina.
Buono anche da solo, ma bevuto come aperitivo risulterebbe tra il pesante e lo sprecato.
Per un prodotto di questo livello e questa qualità sono più che dovute.

BRUNELLO TOP

Mi è capitato di assaggiare questo capolavoro di vino presso la loro cantina in Montalcino; che dire un vino stupendo con profumi primari secondari e terziari ben distinti e riconoscibili. Un grande brunello prodotto da una cantina d eccellenza della zona, che non ha bisogno di presentazioni.
E' un vino molto complesso e per ciò va accompagnato con pasti di altrettanta complessità, primi molto strutturati, oppure secondi di carne importanti come brasati, stufati e perché no una bella bistecca alla fiorentina.
Il rapporto qualità prezzo è buono, sono vini di una certa importanza ed hanno anche un costo commisurato alla loro qualità.

Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino DOCG

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