Recensione: Kenwood Triblade System Pro HDM804SI

1000 W, motore CC, velocità modulabile, 1 kg, diversi accessori inclusi

Potenza e tipo motore
9
Velocità e livelli di erogazione
8.5
Struttura
8.5
Maneggevolezza e praticità
8.5
Accessori
8.5

Offerte nuovo

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Scheda tecnica

Potenza: 1000 W Tipo di motore: CC Numero lame: 3 Turbo: Velocità regolabile: Con ghiera Livelli di velocità: - Peso: 1 kg Bicchiere dosatore: Tritatutto: Frusta a filo: Altri accessori: Schiumatore Capienza bicchiere: 1000 ml Capienza tritatutto: 500 ml Sganciamento: Gambo svitabile Materiale gambo: Acciaio inox Impugnatura antiscivolo: Sistema antischizzo:

Punti forti

Tecnologia Triblade Pro per prestazioni più efficienti Campana piatta per lavorare meglio gli ingredienti Buona praticità Ricco kit accessori

Punti deboli

Non dispone di passaverdure
QualeScegliere logo blu

Kenwood Triblade System Pro HDM804SI in breve

Il voto complessivo che abbiamo assegnato a questo frullatore ad immersione è di 8,6 su 10. Le prestazioni offerte da questo prodotto, sia in base all’analisi dei dati tecnici che in base ai risultati dei nostri test, sono molto efficienti: la lavorazione degli ingredienti con l’asta ad immersione avviene in modo molto rapido grazie alla tecnologia Triblade. Ad incidere sull’efficienza è anche l’ottimo motore integrato, con una potenza massima di 1000 watt e la velocità di rotazione modulabile in base alle proprie esigenze. Dal punto di vista strutturale il prodotto risulta pratico e semplice da usare: l’impugnatura ergonomica rivestita in materiale antiscivolo e le guarnizioni gommate per bicchiere graduato e ciotola del tritatutto aiutano nella stabilità e nella maneggevolezza; la ghiera selettrice risulta facile da maneggiare anche durante la lavorazione ed il peso non è eccessivo (circa 1 kg). Molto ricco il kit accessori che comprende, oltre ai già citati tritatutto e bicchiere graduato, anche una frusta a filo ed un accessorio per realizzare la schiuma di latte. Nel complesso si tratta quindi di un frullatore versatile ed efficiente, di cui consigliamo l’acquisto.

Voto finale: 8.6

I nostri voti sui fattori decisivi per la scelta del frullatore ad immersione

Potenza e tipo motore: voto 9

Le caratteristiche tecniche di questo prodotto sono molto positive: il Kenwood Triblade System Pro HDM804SI risulta infatti particolarmente efficiente.

Kenwood Triblade System Pro HDM804SI

Il motore integrato è un classico motore a corrente continua in grado di raggiungere un livello di potenza massima decisamente elevato, ben 1000 watt.
Kenwood Triblade System Pro HDM804SI potenza

Un motore così potente implica la possibilità di lavorare in modo agevole quasi tutti i tipi di ingredienti; possibilità legata anche al kit accessori molto ampio.
Per quanto riguarda le tempistiche di lavorazione, nel manuale di istruzioni troviamo un’interessante tabella nella quale vengono riportate le tempistiche consigliate per alcune lavorazioni e per alcune quantità.

Velocità e livelli di erogazione: voto 8,5

Con questo frullatore ad immersione sarà possibile regolare la velocità di rotazione delle lame, tramite una ghiera selettrice posizionata nella parte alta del corpo macchina. Non sono presenti dei livelli preimpostati: la velocità può essere regolata in modo progressivo.

Kenwood Triblade System Pro HDM804SI ghiera velocità

Disponibile inoltre la modalità pulse, che consente il funzionamento ad intermittenza del frullatore e la modalità turbo che invece permette di sfruttare appieno la potenza del motore.
Non vengono specificate indicazioni rispetto alla velocità di rotazione corrispondente al livello minimo e al livello massimo, tuttavia sappiamo che al livello massimo (velocità turbo) corrispondono i 1000 watt di potenza.
Kenwood Triblade System Pro HDM804SI pulsanti

Un altro aspetto positivo da menzionare rispetto alla selezione della velocità è che la ghiera selettrice potrà facilmente essere maneggiata anche durante la lavorazione: ciò rappresenta un vantaggio perché facilita alcuni tipi di lavorazione.

Struttura: voto 8,5

Andiamo ora ad osservare le caratteristiche strutturali di questo frullatore ad immersione.
Il primo aspetto da segnalare è la presenza della tecnologia Triblade Pro, che si traduce nella presenza di tre lame posizionate in modo sfalsato ed in una campana più ampia con forma piatta, che consente una migliore lavorazione degli ingredienti.

Kenwood Triblade System Pro HDM804SI lame

Sul corpo macchina troviamo poi due pulsanti, uno per l’attivazione della rotazione ed uno per la modalità turbo. Per mettere in funzione il frullatore sarà quindi necessario tenere premuto il pulsante di attivazione: la velocità potrà essere regolata prima o durante la lavorazione. I materiali utilizzati sono di ottima qualità: l’asta è in acciaio inox, mentre il corpo macchina è rivestito da materiale antiscivolo. Segnaliamo infine che l’aggancio dei vari accessori è a torsione e non ad incastro.
Kenwood Triblade System Pro HDM804SI asta

Maneggevolezza e praticità: voto 8,5

La praticità d’uso di questo frullatore ad immersione è abbastanza elevata. Ci sono diversi elementi che rendono questo prodotto facile e comodo da usare: l’impugnatura ergonomica rivestita da materiale antiscivolo che consente di mantenere salda la presa durante la lavorazione, la facilità di maneggiare la ghiera selettrice, ed il peso non troppo eccessivo di circa 1 kg.

Kenwood Triblade System Pro HDM804SI impugnatura

Due elementi che invece non troviamo sono il cavo girevole, che consentirebbe una maggiore libertà di movimento durante la lavorazione, ed il gancio per appendere il frullatore al muro.
Per quanto riguarda la manutenzione, invece, sul manuale di istruzioni troviamo tutte le indicazioni relative al tipo di lavaggio compatibile con ogni componente: alcuni accessori come tritatutto, frusta a filo e bicchiere graduato potranno essere lavati in lavastoviglie mentre altri componenti solo a mano.

Accessori: voto 8,5

Il kit accessori fornito in dotazione a questo frullatore ad immersione è molto ampio e comprende sia accessori più classici che pezzi meno comuni.

Kenwood Triblade System Pro HDM804SI accessori

Oltre all’asta ad immersione troviamo: un bicchiere graduato grande completo di coperchio e di guarnizione antiscivolo, una frusta a filo, un tritatutto con due lame ed un accessorio per realizzare la schiuma di latte.
In questo modello non è presente il passaverdure, che potrà comunque essere acquistato separatamente.


La nostra prova

Abbiamo avuto l’opportunità di testare questo frullatore ad immersione: con la nostra prova abbiamo osservato in modo specifico alcuni aspetti come l’efficienza nella lavorazione di ingredienti con l’asta ad immersione e con l’accessorio tritatutto. Vediamo nel dettaglio i risultati ottenuti nel nostro test.

Prestazioni asta ad immersione: in questo test abbiamo osservato l’efficienza del prodotto nelle lavorazioni da effettuare con l’asta ad immersione, nello specifico abbiamo realizzato un pesto a base di rucola e mandorle. Il risultato ottenuto è stato molto soddisfacente: in circa 1 minuto e mezzo di lavorazione siamo riusciti ad attenere un pesto verde brillante, perfettamente amalgamato e molto cremoso. Segnaliamo che non abbiamo utilizzato ghiaccio per mantenere un colore acceso, ma abbiamo lavorato con una velocità di rotazione media per i primi 40 secondi ed abbiamo concluso la lavorazione con la modalità pulse, così da evitare l’ossidazione delle foglie.

Kenwood Triblade System Pro HDM804SI pesto ottenuto

Prestazioni altri accessori: in questo caso abbiamo testato le prestazioni del tritatutto, uno degli accessori più utilizzati dagli utenti che scelgono un frullatore ad immersione con kit accessori ricco. Per il nostro test abbiamo realizzato un trito di mandorle: il risultato è stato soddisfacente anche in questo caso poiché siamo riusciti ad ottenere una granella fine ed omogenea in soli 10 secondi di lavorazione. Ricordiamo che il coperchio fornito in dotazione è compatibile anche con la ciotola del tritatutto: gli ingredienti lavorati potranno quindi essere conservati direttamente nel contenitore.

Kenwood Triblade System Pro HDM804SI mandorle ottenute

Voto finale: 8.6

Potenza e tipo motore
9
Velocità e livelli di erogazione
8.5
Struttura
8.5
Maneggevolezza e praticità
8.5
Accessori
8.5

Recensioni utenti Kenwood Triblade System Pro HDM804SI

Professionale

Prodotto di punta Kenwood per i frullatori ad immersione.
Lama di dimensioni generose e motore da 1000w molto potente. Per fare vellutate e passati non si sente la mancanza del passaverdure e già al minimo della velocità si ottengono ottimi risultati in pochissimo tempo.
Molto buona la dotazione con grande bicchiere graduato e tritatutto entrambi con coperchio per riporre in frigo direttamente le pietanze senza doverle trasferire in altri contenitori.
Unica nota dolente, ma purtroppo come per la maggior parte dei prodotti in commercio, molte parti sono da lavare a mano e non possono entrare in lavastoviglie (praticamente solo i bicchieri, lama tritatutto e frusta).
Diversi dettagli che denotano la cura del prodotto:
-->La copertura arancione aiuta la pulizia evitando che il cibo si incastri nell'asta della lama.
-->Comodo anche il bordo antiscivolo sotto i bicchieri.
Consigliato

Una garanzia

Come al solito dopo aver provato un prodotto Kenwood sono entusiasta.

Questo tritatutto è dotato di un motore molto potente adatto anche per la preparazione di ricette professionali e quindi lo consiglio anche ai semi-professionisti. Utilizzandolo anche per molto tempo ho notato che si surriscalda molto poco andando di conseguenza a surriscaldare anche pochissimo gli alimenti. È dotato di una vasta gamma di accessori che lo rendono completo e utilizzabile per un’ampia gamma di preparazioni. L’ho trovato molto ergonomico garantendo una facilità di impugnatura e di utilizzo.

L’unico neo che ho potuto constatare è la mancanza di un passaverdure, ma trovo che sia davvero un difetto trascurabile.

Kenwood Triblade System Pro HDM804SI

Kenwood Triblade System Pro HDM804SI

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