I nostri voti sui fattori decisivi per la scelta del frullatore ad immersione
1. Potenza e tipo motore: Voto 9 su 10
Le caratteristiche tecniche di questo prodotto sono molto positive: il Kenwood Triblade System Pro HDM804SI risulta infatti particolarmente efficiente.
Il motore integrato è un classico motore a corrente continua in grado di raggiungere un livello di potenza massima decisamente elevato, ben 1000 watt.
Un motore così potente implica la possibilità di lavorare in modo agevole quasi tutti i tipi di ingredienti; possibilità legata anche al kit accessori molto ampio.
Per quanto riguarda le tempistiche di lavorazione, nel manuale di istruzioni troviamo un’interessante tabella nella quale vengono riportate le tempistiche consigliate per alcune lavorazioni e per alcune quantità.
2. Velocità e livelli di erogazione: Voto 8.5 su 10
Con questo frullatore ad immersione sarà possibile regolare la velocità di rotazione delle lame, tramite una ghiera selettrice posizionata nella parte alta del corpo macchina. Non sono presenti dei livelli preimpostati: la velocità può essere regolata in modo progressivo.
Disponibile inoltre la modalità pulse, che consente il funzionamento ad intermittenza del frullatore e la modalità turbo che invece permette di sfruttare appieno la potenza del motore.
Non vengono specificate indicazioni rispetto alla velocità di rotazione corrispondente al livello minimo e al livello massimo, tuttavia sappiamo che al livello massimo (velocità turbo) corrispondono i 1000 watt di potenza.
Un altro aspetto positivo da menzionare rispetto alla selezione della velocità è che la ghiera selettrice potrà facilmente essere maneggiata anche durante la lavorazione: ciò rappresenta un vantaggio perché facilita alcuni tipi di lavorazione.
3. Struttura: Voto 8.5 su 10
Andiamo ora ad osservare le caratteristiche strutturali di questo frullatore ad immersione.Il primo aspetto da segnalare è la presenza della tecnologia Triblade Pro, che si traduce nella presenza di tre lame posizionate in modo sfalsato ed in una campana più ampia con forma piatta, che consente una migliore lavorazione degli ingredienti.
Sul corpo macchina troviamo poi due pulsanti, uno per l’attivazione della rotazione ed uno per la modalità turbo. Per mettere in funzione il frullatore sarà quindi necessario tenere premuto il pulsante di attivazione: la velocità potrà essere regolata prima o durante la lavorazione. I materiali utilizzati sono di ottima qualità: l’asta è in acciaio inox, mentre il corpo macchina è rivestito da materiale antiscivolo. Segnaliamo infine che l’aggancio dei vari accessori è a torsione e non ad incastro.
4. Maneggevolezza e praticità: Voto 8.5 su 10
La praticità d’uso di questo frullatore ad immersione è abbastanza elevata. Ci sono diversi elementi che rendono questo prodotto facile e comodo da usare: l’impugnatura ergonomica rivestita da materiale antiscivolo che consente di mantenere salda la presa durante la lavorazione, la facilità di maneggiare la ghiera selettrice, ed il peso non troppo eccessivo di circa 1 kg.
Due elementi che invece non troviamo sono il cavo girevole, che consentirebbe una maggiore libertà di movimento durante la lavorazione, ed il gancio per appendere il frullatore al muro.
Per quanto riguarda la manutenzione, invece, sul manuale di istruzioni troviamo tutte le indicazioni relative al tipo di lavaggio compatibile con ogni componente: alcuni accessori come tritatutto, frusta a filo e bicchiere graduato potranno essere lavati in lavastoviglie mentre altri componenti solo a mano.
5. Accessori: Voto 8.5 su 10
Il kit accessori fornito in dotazione a questo frullatore ad immersione è molto ampio e comprende sia accessori più classici che pezzi meno comuni.
Oltre all’asta ad immersione troviamo: un bicchiere graduato grande completo di coperchio e di guarnizione antiscivolo, una frusta a filo, un tritatutto con due lame ed un accessorio per realizzare la schiuma di latte.
In questo modello non è presente il passaverdure, che potrà comunque essere acquistato separatamente.
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