Barilla Mezze penne rigate Al bronzo

Le Mezze Penne Rigate Al Bronzo di Barilla sono un’ottima scelta per chi ama una pasta dalla superficie ruvida e porosa, capace di trattenere al meglio i sughi, hanno un'ottima tenuta in cottura.
La confezione delle Mezze Penne Rigate Al Bronzo è caratterizzato da un cartone resistente, riciclabile al 100%, e da una finestra trasparente in plastica, che permette di vedere la pasta all’interno.
Dopo la cottura, la pasta assume un giallo dorato intenso e la superficie ruvida resta evidente anche dopo la cottura, migliorando l’aderenza dei condimenti e offrendo un’esperienza gustativa più ricca.
Nel complesso, queste mezze penne sono una scelta eccellente per chi cerca una pasta di qualità superiore, con una confezione elegante e quasi del tutto ecosostenibile.

ho provato questa pasta per la prima volta qualche mese fa l ho presa perché era in promozione, devo dire che la tenuta della cottura è eccellente rispetto al formato classico, la pasta risulta molto più ruvida anche alla vista e perciò trattiene meglio il sugo che non scivola via. Diciamo che la differenza si nota anche visivamente infatti è più opaca e meno lucida, il sapore buono ci mette un minutino in più a cucinare rispetto alla solita pasta non trafilato al bronzo.
Il prezzo è un po' caro però se la trovate in promozione la stra consiglio di provarla.