I nostri voti sui fattori decisivi per la scelta del frullatore ad immersione
1. Potenza e tipo motore: Voto 8 su 10
Il nostro voto al Philips HR2645/40 Viva Collection per il primo fattore, quello legato alla potenza, è abbastanza alto.
Questo frullatore a immersione raggiunge infatti una potenza massima elevata: si parla di circa 700 watt, un valore che permette tempi di lavorazione rapidi ed un’ottima efficienza nelle preparazioni in cucina.
Il motore integrato è un classico motore alimentato da corrente continua; ciò implica che, nonostante il wattaggio elevato, le prestazioni saranno leggermente inferiori rispetto ai modelli che dispongono di un motore a corrente alternata. Nel complesso la nostra valutazione sulle caratteristiche tecniche del Philips HR2645/40 Viva Collection è comunque molto positiva.2. Velocità e livelli di erogazione: Voto 9 su 10
Anche in relazione a questo aspetto il nostro voto è elevato, perché il Philips HR2645/40 Viva Collection consente di scegliere la velocità più indicata al tipo di preparazione. Questo aspetto risulta molto utile soprattutto in relazione all’alta versatilità di questo frullatore ad immersione, dato che ogni accessorio fornito in dotazione è infatti dedicato alla lavorazione di ingredienti dalle diverse consistenze, che necessitano di intensità differenti.È presente un grilletto per la regolazione delle velocità: questa azione avviene in base alla pressione esercitata.
Premendo il grilletto fino in fondo si otterrà la velocità turbo, mentre diminuendo la pressione diminuirà automaticamente anche la velocità.3. Struttura: Voto 8 su 10
Il terzo fattore, in cui si valuta la struttura, risulta molto soddisfacente. L’asta e le lame sono interamente in acciaio inox, il che si rivela un grosso vantaggio quando si tratta di lavorare agevolmente anche ingredienti molto caldi. Le lame inoltre sono conformate secondo la tecnologia “ProMix” brevettata da Philips.
Nella pratica questa struttura peculiare si traduce in una campana più ampia di forma triangolare, che permette di evitare gli schizzi e di lavorare uniformemente gli ingredienti.
L’asta può essere inoltre facilmente rimossa grazie alla presenza di un pulsante apposito.
In questo modo anche le operazioni di pulizia risulteranno molto agevoli. Gli accessori sono invece realizzati in plastica dura, atossica e anallergica.4. Maneggevolezza e praticità: Voto 8 su 10
Il quarto fattore è dedicato alla praticità e anche in questo caso il nostro voto risulta alto. Il cavo di alimentazione è abbastanza lungo da consentire di muoversi agevolmente durante la lavorazione (1,2 m): ricordiamo però che non sono presenti né un gancio, né un vano porta cavo. La regolazione dei livelli di velocità è abbastanza intuitiva. Un aspetto che incide molto sulla praticità è la possibilità di lavare tutti i componenti in lavastoviglie, sia quelli in plastica che quelli in acciaio inox. Ciò vi permetterà da un lato di risparmiare tempo, dall’altro di mantenere il prodotto in condizioni igieniche ottimali così da rallentarne il deterioramento.5. Accessori: Voto 8.5 su 10
Uno dei punti di forza del Philips HR2645/40 Viva Collection è la sua dotazione di accessori: insieme al frullatore ad immersione sono forniti una serie di extra che rendono questo modello davvero versatile.Per la preparazione di zuppe, vellutate o frullati troviamo un pratico bicchiere graduato, con una capienza massima di circa 1 litro.
Grazie ai livelli di riempimento segnati sulla superficie risulterà molto semplice regolarsi con le quantità della preparazione.Anche la ciotola tritatutto ha una capienza massima di 1 litro.
Un valore così alto non è molto comune e ciò rappresenta sicuramente un valore aggiunto.Vengono poi forniti due componenti molto utili per le preparazioni quotidiane: la frusta per montare
e l’accessorio schiacciapatate.
Si tratta di optional particolari, che consentono di aumentare il ventaglio di utilizzi del prodotto.
La nostra prova
Abbiamo testato per voi il Philips HR2645/40 Viva Collection e possiamo confermare che questo prodotto è davvero molto efficiente e versatile. La scatola è abbastanza compatta e potrete quindi utilizzarla come contenitore per il frullatore ad immersione e per i singoli pezzi. 
Il montaggio e lo smontaggio degli accessori è davvero semplice grazie all’apposito pulsante e la possibilità di lavare i componenti in lavastoviglie rappresenta un valore aggiunto, poiché vi consentirà di risparmiare tempo e fatica. Segnaliamo inoltre la presenza di un’impugnatura ergonomica.
Questa consente di maneggiare con più facilità il prodotto. La capienza del tritatutto è davvero abbondante: la presenza di una guarnizione antiscivolo sulla base, inoltre, consente un’ottima stabilità durante la lavorazione degli ingredienti.
Anche la capienza del bicchiere graduato è abbastanza soddisfacente, anche se per l’accessorio frusta consigliamo comunque di utilizzare una classica ciotola. Abbiamo provato a realizzare un frullato di fragole con l’asta ad immersione
ed il risultato è stato davvero notevole: in circa 30 secondi siamo riusciti ad ottenere la consistenza desiderata.
Anche il test sull’accessorio frusta è da valutare positivamente: abbiamo utilizzato questo componente per montare della panna fresca.
Nonostante la lavorazione leggermente più lunga (circa 3 minuti) l’efficienza del prodotto è risultata davvero notevole.
Opinioni dei consumatori
Abbiamo letto i commenti degli utenti che hanno scelto di acquistare il Philips HR2645/40 Viva Collection e confermano quasi del tutto il nostro parere positivo. Molti consumatori paragonano questo prodotto ad un piccolo robot da cucina data la sua potenza elevata e la vasta dotazione di accessori: un grosso vantaggio riscontrato soprattutto da chi cercava un modello da sottoporre ad un utilizzo intensivo per la lavorazione di quantità medio-grandi di ingredienti. Anche la qualità dei materiali è molto apprezzata; l’acciaio inox dell’asta risulta perfetto per trattare cibi a temperature elevate e il deterioramento è decisamente minimo, ammortizzando così il prezzo medio-alto di questo prodotto. Gli utenti non hanno trovato difetti significativi: l’unico aspetto negativo che viene riportato è il fatto che il grilletto che regola l’accensione e le velocità si sporca facilmente.
Il voto finale di QualeScegliere.it
Il voto finale assegnato dalla redazione di QualeScegliere.it al Philips HR2645/40 Viva Collection è abbastanza alto, ben 8,3 su 10. Sono molti gli aspetti che ci hanno colpito in questo frullatore ad immersione: la potenza elevata del motore che consente efficienza e rapidità nella lavorazione degli ingredienti, l’alta qualità dei materiali che rallenta il tasso di deterioramento e la grande dotazione di accessori che incrementano la versatilità del prodotto. Quest’ultimo aspetto è secondo noi il vero punto di forza di questo modello: ciotola tritatutto, frusta e schiacciapatate sono infatti utensili che consentono di realizzare moltissime preparazioni. Anche la praticità risulta molto elevata, perché la possibilità di lavare tutti i componenti in lavastoviglie rappresenta un ottimo modo di risparmiare tempo e fatica. L’unico piccolo difetto da noi riscontrato è l’assenza di un vano portacavo. In conclusione consigliamo l’acquisto di questo modello a chi cerca un prodotto efficiente, pratico e multifunzione, mentre lo sconsigliamo a chi ha bisogno di un modello più semplice.
Recensioni utenti Philips HR2645/40 Viva Collection
Ottimo prodotto
Lo utilizzo da qualche anno e ne sono pienamente soddisfatta. La sua versatilità è incredibile ed è davvero un valido aiuto per chi sta sempre in cucina e ama sperimentare e provare tante cose, soprattutto pietanze che prevedono molte lavorazioni. Tra le note positive includo la potenza del motore, le lame molto robuste, la campana del mixer molto profonda, la maneggevolezza e, soprattutto, il comodissimo pulsante per estrarre i vari accessori. Non ha davvero paragoni. Ho avuto altri prodotti simili in passato e per estrarre gli accessori dovevo fare molta forza. Unico piccolo lato negativo, secondo me, è la frusta, un po' troppo sottile e morbida, ci si possono sbattere solo alimenti molto molto leggeri. Per il resto, un ottimo prodotto!
Mi trovo bene
Ottimo frullatore a immersione. Ha un design essenziale, con un bottone per regolare la velocità e uno per staccare il braccio. La velocità si regola tenendo premuto il pulsante, premendolo tutto si attiva la funzione turbo, man a mano che si diminuisce la pressione esercitata diminuisce anche la velocità.
Staccare i vari accessori dal motore è abbastanza facile, basta premere il bottone in basso! Le lame sono di acciaio inox, molto facili da pulire, anche in lavastoviglie. È dotato di molti accessori: la frusta per montare ad esempio la panna, una caraffa graduata per le vellutate di capienza di un litro, un tritatutto comodissimo di un litro e uno schiacciapatate. Non in tutti i frullatori si trovano tutti questi accessori è stato un punto a suo favore, quando ho deciso di acquistarlo.
Un punto negativo che ho notato è che non ha l'avvolgicavo.
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Philips HR2645/40 Viva Collection
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