Recensione: Russell Hobbs 19790-56

2 livelli di temperatura preimpostata, mantenimento in caldo, 4-5 porzioni

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Punti forti

Funzionamento semplice grazie a funzioni preimpostate Materiali di buona qualità: ceramica, acciaio inox Lavabile a mano e in lavastoviglie Prezzo accessibile

Punti deboli

Non permette una regolazione precisa dei tempi Solo due temperature disponibili

Scheda tecnica

Capacità: 3,5 l Porzioni: 4 Potenza: 200 W Livelli cottura: 2 Mantenimento in caldo:
Timer: Altre funzioni: Materiale pentola: Ceramica Peso: 4,1 kg
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Russell Hobbs 19790-56 in breve

Il punteggio complessivo raggiunto da questo prodotto è di 7 su 10. La Russell Hobbs 19790-56 ha riscontrato e sta riscontrando un grande successo di vendite, grazie a un prezzo contenuto e una notevole semplicità di funzionamento. Questo modello è indicato per un uso quotidiano in famiglie di 4 persone, e si contraddistingue per la presenza di due sole modalità di cottura e la possibilità di mantenere il cibo preparato in caldo. Un punto a favore di questa slow cooker è la presenza di manici termoisolanti e di un contenitore interno in ceramica che può anche essere lavato in lavastoviglie. In conclusione consigliamo questo prodotto a chi desideri preparare piatti semplici in umido, usufruendo delle proprietà della cottura lenta a bassa temperatura, senza doversi preoccupare di scegliere tra tante impostazioni. La slow cooker Russell Hobbs 19790-56 è indicata per chi non voglia spendere troppo e desideri una pentola elettrica semplice e funzionale, non certo per chi voglia sbizzarrirsi in svariate modalità di cottura o voglia la possibilità di settare le impostazioni in modo manuale.

 

Voto finale: 7

La nostra recensione

1. Cottura

Slow cooker Russell Hobbs 19790-56Il modello di slow cooker preso qui in analisi sta riscontrando notevole successo commerciale. Probabilmente questo è dovuto sia al prezzo accessibile di questo elettrodomestico, che alla fama della marca produttrice. Tuttavia in merito alle possibilità di cottura, notiamo che questo modello permette solo due tipi di cottura lenta, con due livelli di temperatura preimpostati: basso e medio. Per questo motivo le possibilità di personalizzare la cottura sono assenti.
Questo modello risulterà quindi adatto a chi desideri un prodotto dal funzionamento semplice che non offra un ventaglio particolarmente ricco di modalità di cottura e che permetta di cucinare in umido pietanze come spezzatini, arrosti, zuppe di verdure.
Si tratta infatti di una pentola elettrica basilare, che sa fare il suo dovere, ma senza optional.
La potenza di questo elettrodomestico rientra nella media ed è infatti di 200 watt: un valore normale per poter cucinare a cottura lenta e a fuoco basso una quantità di cibo per 4-5 persone.
Tenete sempre presente che questo modello permette solo due cotture a bassa temperatura e che quindi un wattaggio superiore sarebbe sproporzionato rispetto alle prestazioni offerte.

2. Funzioni

Slow cooker Russell Hobbs 19790-56 funzioniLe funzioni presenti sono infatti regolabili tramite una semplice manopola e consistono in: cottura lenta a bassa temperatura, cottura lenta a media temperatura e mantenimento in caldo. Tali funzioni preimpostate non specificano la temperatura raggiunta per ogni livello.
Attenzione perché un modello di slow cooker di questo genere offre sicuramente una grande semplicità di funzionamento, ma richiede anche una discreta elasticità e pratica da parte del cuoco nell'”aggiustare le pietanze”.

3. Struttura

La struttura di questa pentola è semplice, ma risulta ben proporzionata e commisurata con la sua capacità.
La capacità della parte interna estraibile è di 3,5 litri e quindi permette la preparazione di pietanze fino a 4-5 porzioni abbondanti.
Per le sue dimensioni risulta perfetta per l’uso quotidiano in una famiglia di 4 persone, assolvendo così la funzione principe delle slow cooker: assicurare un piatto caldo e gustoso dopo una giornata di lavoro fuori casa.
I materiali costitutivi della struttura sono acciaio inox per la struttura esterna riscaldante, mentre la pentola interna è in ceramica, materiale che garantisce una buona distribuzione del calore.
I manici della struttura esterna e le altre guarnizioni presenti sulla base sono in materiale plastico termoisolante. Il coperchio, con pomello sempre in materiale termoisolante, è in vetro trasparente, quindi potrete monitorare lo stato dalla cottura osservandola senza dover aprire il coperchio, evitando così la dispersione del calore.

4. Praticità d’uso

Notiamo subito che i pochi comandi si possono selezionare semplicemente grazie alla rotella centrale e che non è presente alcun display capace di visualizzare le poche funzioni di cottura possibili. D’altro canto la presenza del display non avrebbe molto senso, considerando la semplicità strutturale e funzionale di questo modello di slow cooker.
Vi è un’unica spia luminosa, che indica il funzionamento e quindi l’accensione di questo elettrodomestico.
Dal punto di vista della sicurezza, le parti in materiale termoisolante permettono di prendere e maneggiare la pentola senza particolari problemi, ma dovrete fare attenzione ad usare delle presine per sollevare il contenitore in coccio, perché i suoi manici non sono termoisolanti.
La parte interna removibile in ceramica può essere lavata tranquillamente in acqua a mano o in lavastoviglie. Tenete presente che le dimensioni tutto sommato contenute della parte interna in coccio permetteranno il lavaggio in lavastoviglie e nel lavabo senza particolare ingombro.
Questo è un aspetto particolarmente vantaggioso che facilita sicuramente la gestione della pulizia, soprattutto per chi abbia la necessità di lavare numerose stoviglie in un unico ciclo.
Nella confezione non è stata riscontrata la presenza di accessori particolari, ma, considerato il prezzo, ciò non deve stupire.
Sul sito ufficiale della casa produttrice potrete acquistare separatamente un eventuale coperchio di vetro di ricambio, nel caso il vostro venga danneggiato. Non abbiamo trovato invece la possibilità di acquistare il contenitore in ceramica, ma non escludiamo che sia possibile ordinarlo contattando il servizio clienti della Russell Hobbs.
Non è stata riscontrata neanche la presenza di un ricettario esauriente, ma vi segnaliamo che nel libretto illustrativo del prodotto (scaricabile anche dal sito online) potrete trovare alcuni consigli utili per cucinare varie tipologie di piatti, oltre che a indicazioni per i diversi tipi di cottura, quali ad esempio la rosolatura, nonché alcune ricette molto generali per la preparazione di zuppe, budini e carni.

Opinioni dei consumatori

I feedback di coloro che hanno acquistato questa pentola elettrica della Russell Hobbs sono molti e quasi tutti molto positivi. Questa slow cooker è di facile funzionamento ed è in grado di sostituire la tradizionale pentola di coccio per la qualità dei risultati. Gli acquirenti segnalano il vantaggio di poter preparare in sicurezza una cena da trovare pronta la sera senza grande sforzo, anche se è necessario calcolare bene i tempi e avere una certa dimestichezza con le ricette. Tra i commenti negativi qualcuno ha indicato il servizio clienti non ottimale, ma riteniamo che possa trattarsi di un episodio isolato.

Recensioni utenti Russell Hobbs 19790-56

Un solo uso

Di solito in estate a me e a mia moglie piace organizzare cene per stare in compagnia dei nostri amici. Ci piace provare svariate pietanze e dopo aver fatto qualche ricerca online, avevamo in mente di preparare il pulled pork. Quindi avevamo bisogno di una padella adatta allo scopo, per questo abbiamo deciso di acquistare questa Russell Hobbs trovandola con un forte sconto su un sito di e-commerce.

La sera prima della cena, prepariamo la ricetta: mettiamo lo stinco di maiale nella padella, e lo condiamo con varie salse e spezie, aggiungiamo l'acqua, programmiamo il timer e via, non dobbiamo fare nient'altro se non quello di aspettare che la pietanza venga cotta (ci vogliono dalle 6 alle 8 ore). L'uso della pentola è elementare per la sua semplicità. Oltre per preparare questa ricetta non la usiamo con nient'altro ma la consiglio.

Non proprio indispensabile come modello

Ho acquistato la pentola immaginandomi di farne un uso assiduo per cucinare carni, ragù e tutto quello che necessita di una cottura lunga a basse temperature.
Il risultato è stato davvero poco incoraggiante.

La regolazione delle temperature è poco precisa, si finisce per non poterla lasciare con tranquillità al lavoro. Gli alimenti, se poi si attaccano al fondo della pentola in ceramica, è difficile da ripulire.
Altro elemento che mi ha lasciato perplesso è la capienza molto limitata data da questo modello.

La pentola in ceramica è pesante, non adatta l'uso quindi a persona con una disabilita motoria.
Ritengo di poterne fare a meno, anche perché avendo una cucina ad induzione posso tranquillamente cuocere gli alimenti a bassa temperatura in sicurezza.

Massimo85 Massimo85

Poca roba

Ho acquistato questa pentola elettrica per poterla utilizzare di tanto in tanto nelle rimpatriate che facciamo in famiglia nel vecchio casolare di nonna. Lì non è presente il gas e per evitare di acquistare una cucina con la bombola, abbiamo preferito risparmiare comprando questa pentola elettrica.

Purtroppo i livelli di cottura sono abbastanza basilari e i metodi di cottura sono solo su due livelli 1 e 2: bassa e media cottura. Non è il top perché non ti permette di cucinare troppe pietanze. Inoltre, la capacita della pentole è per un massimo di 4 persone.

La pulizia è facile, va in lavastoviglie.

Russell Hobbs 19790-56

Russell Hobbs 19790-56

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