Assumere ogni giorno una buona quantità di frutta e verdura è essenziale per la nostra salute, e un modo furbo per farlo è quello di ricorrere a succhi e frullati. Per realizzarne un’ampia varietà in pochissimo tempo, un accessorio indispensabile è sicuramente la centrifuga, che permette di ottenere risultati ottimali senza fatica. Come abbiamo spiegato nella nostra guida all’acquisto, in commercio esistono numerosi modelli di centrifuga, e per non fare un acquisto errato vi consigliamo di analizzare le caratteristiche di questo elettrodomestico leggendo il nostro approfondimento.
Come scegliere la centrifuga
Sono diversi, infatti, i fattori da valutare quando ci si accinge a scegliere questo tipo di prodotto: dalla potenza al diametro del camino di inserimento (più è ampio, ad esempio, più veloce sarà l’operazione di inserimento della frutta), passando per il design, le dimensioni e la facilità di pulizia, gli elementi da tenere presente sono numerosi. Di seguito vi presentiamo la classifica con quelle che, secondo le nostre valutazioni, sono le migliori cinque centrifughe sul mercato, scelte fra quelle più performanti proposte dai marchi più conosciuti.
La migliore: Magimix Juice Expert 3
8.6 / 10
- Potenza: 400 W
- Velocità: 1
Punti forti
- Efficiente
- Molto versatile
- Facile da pulire
- Tubo inserimento ingredienti molto ampio
Punti deboli
- Sprovvista di contenitori per succo e polpa
- Prezzo elevato
Magimix è un brand molto apprezzato nel campo degli articoli dedicati alla cucina, e la centrifuga Juice Expert 3 si conferma un ottimo prodotto. Dotata di 400 W di potenza, ha un tubo di inserimento largo 10 cm ed è piuttosto semplice da pulire. Affidabile ed efficiente, è l'ideale per realizzare centrifughe di frutta, ma anche di verdure, grazie all'ampio diametro del tubo che la caratterizza.
Si tratta quindi di un elettrodomestico molto versatile, che permette di realizzare numerose preparazioni, fra cui la spremuta di agrumi (si riesce a ricavare il succo dai frutti senza i semi), gli smoothie, contraddistinti da una consistenza vellutata, e gli estratti, in grado di conservare intatto tutto il loro carico di vitamine e nutrienti. La dotazione comprende anche un utile ricettario che include numerosi spunti e idee per realizzare centrifughe e frullati di frutta, e l'elettrodomestico, nonostante il suo costo piuttosto elevato, si rivela indispensabile per chiunque intenda ottenere succhi puri e senza residui.
Miglior rapporto qualità-prezzo: Severin ES 3566
7.7 / 10
- Potenza: 400 W
- Velocità: 2
- Capienza contenitore scarti: 1 l
Punti forti
- Poco ingombrante
- Chiusura di sicurezza
- Si adatta a diverse consistenze di alimenti
- Coperchio brocca con separatore di schiuma
Punti deboli
- Non adatta a produrre grosse quantità di succo in una sola volta
La centrifuga modello ES 3566 di Severin è un prodotto contraddistinto dall'ottimo rapporto qualità-prezzo. Possiede due regolazioni di velocità e una potenza pari a 400 W, mentre il tubo di inserimento (più piccolo rispetto alla proposta vista in precedenza) è largo circa 6 cm. Dotato di chiusura di sicurezza e di un coperchio brocca con separatore di schiuma, presenta un importante punto di forza, soprattutto per chi non dispone di molto spazio in casa.
Esso è, infatti, decisamente poco ingombrante, e grazie alle sue dimensioni compatte, si adatta bene anche alle cucine più piccole. Di contro, proprio in virtù delle sue dimensioni contenute, non è adatto per preparare grandi quantità di succo. Tenuto conto del prezzo, piuttosto competitivo, e della buona qualità generale dei prodotti Severin, si tratta comunque di una centrifuga che, grazie ai due contenitori separati (uno per il succo da 0,5 litri) e uno per gli scarti con capacità da 1,5 litri, offre ampie possibilità di preparazione.
Il più facile da pulire: Philips Centrifuga HR1832/00
7.7 / 10
- Potenza: 500 W
- Velocità: 1
- Capienza contenitore scarti: 1 l
Punti forti
- Tecnologia QuickClean
- Fino a 1,5 litri di succo
- Facile da pulire
Punti deboli
- Tubo di inserimento un po' piccolo
La centrifuga HR1832/00 di Philips ha ben 500 W di potenza e un'unica regolazione di velocità. Grazie alla presenza della tecnologia QuickClean, risulta facilissimo da pulire, inoltre le sue componenti possono essere inserite in lavastoviglie. Il contenitore trasparente permette di vedere facilmente quando è il momento di effettuare lo svuotamento e, grazie alla sua buona potenza, l'elettrodomestico riesce a estrarre fino a 1,5 litri di succo in poco tempo. La dotazione comprende l'utile ricettario e le dimensioni contenute consentono di non occupare troppo spazio in cucina. Per chi cerca una centrifuga veloce e semplice da mantenere pulita, pratica da utilizzare (è possibile, infatti, versare il succo direttamente nel bicchiere), questo di Philips si rivela la scelta ideale: la polpa viene raccolta tutta in un unico contenitore, che poi basterà svuotare, e il lavaggio richiederà solo qualche minuto.
La più potente: Ariete 173 Centrika Metal
7.8 / 10
- Potenza: 700 W
- Velocità: 2
- Capienza contenitore scarti: 1,7 l
Punti forti
- Molto potente
- Camino mela da 7,5 cm di diametro
- Design salvaspazio
- Elegante finitura in metallo
Punti deboli
- Lunga da pulire
Da Ariete arriva questa proposta di centrifuga chiamata 173 Centrika Metal, la quale si distingue per la sua ottima potenza, pari a ben 700 W. Con due regolazioni di velocità e un tubo per l'inserimento di ampie dimensioni (il diametro è di 7,5 cm), si rivela la proposta ideale per chi cerca efficienza, costo abbordabile e dimensioni contenute. La centrifuga si caratterizza per la presenza di un contenitore per il succo da 750 ml e per il contenitore raccogli-polpa da 1.7 litri, mentre grazie al design in metallo molto elegante, essa trova facilmente spazio anche nelle cucine più raffinate.
Ciò che la distingue maggiormente sono, in ogni caso, la presenza del "camino mela" da 75mm, che consente di inserire gli alimenti senza fare troppa fatica, e del beccuccio dosatore con salvagoccia, che consente di versare il succo direttamente all'interno del bicchiere. In conclusione, si tratta di un elettrodomestico potente e robusto, esteticamente bello da vedere e facile da usare, anche se, come tutti i prodotti di questo tipo, risulta comunque un po' lungo da pulire.
La più compatta: Moulinex Frutelia+ Metal Powelix
7 / 10
- Potenza: 400 W
- Velocità: 2
- Capienza contenitore scarti: 0,95 l
Punti forti
- Componenti lavabili in lavastoviglie
- Design salvaspazio
La centrifuga Moulinex Frutelia, qui proposta insieme al Metal Powelix, possiede due regolazioni di velocità e una potenza pari a 400 W. Poco pesante e dalle dimensioni contenute, oltre ad avere un ottimo prezzo è interessante anche perché consente di realizzare un'ampia varietà di succhi e di centrifughe. Le componenti possono essere inserite in lavastoviglie e il tubo di inserimento, ampio 6 cm, permette di inserire pezzi di frutta abbastanza grandi. Interessante è poi la presenza della funzione Pulse, che consente di ricavare una polpa estremamente fine in modo da ottenere succhi realizzati a regola d'arte. La caratteristica principale di questo prodotto rimane comunque il suo design salvaspazio, che, essendo sviluppato in verticale, permette di non ingombrare troppo. Facile da pulire, possiede un raccoglitore per la polpa da 950 ml di capacità, il che rende questo elettrodomestico la scelta ideale per un uso quotidiano.
Quali sono i migliori marchi di centrifughe?
In commercio si trovano diversi brand che si occupano della produzione di centrifughe di diverse fasce di prezzo ed è importante rivolgersi sempre a marche conosciute in quanto questa è una garanzia di affidabilità del prodotto, ma soprattutto di sicurezza e qualità dei materiali impiegati per produrlo. Sul mercato attuale, nell’ambito della produzione delle centrifughe, si distingue Philips, con un’ampia varietà di modelli di diverse tipologie e fasce di prezzo, seguita da altri nomi importanti come Kenwood, Braun, Moulinex e Bosch.
Quanto costa una centrifuga?
Il prezzo delle centrifughe può oscillare in maniera abbastanza considerevole; troviamo infatti in vendita dei modelli dal costo di circa 30 € fino a modelli che si aggirano intorno ai 150 €. La fascia di prezzo in cui si collocano le centrifughe dipende da fattori diversi, sia di natura funzionale, sia strutturale. Bisogna quindi considerare sempre le proprie esigenze per scegliere il prodotto più adatto visto che, ad esempio, una centrifuga essenziale ed economica può essere la soluzione ideale per chi non voglia utilizzarla frequentemente, mentre, per un utilizzo famigliare o su base quotidiana, bisogna senz’altro orientarsi verso prodotti di fascia di prezzo alta, pena restare delusi dal proprio acquisto.
Come scegliere la centrifuga: guida all'acquisto 
Centrifughe in offerta
Tutte le centrifughe 
Vorrei un consiglio per l’acquisto di una centrifuga per spremere il melograno
Date le tue esigenze ti consigliamo di dare un’occhiata alla nostra recensione della Philips HR1855/00 Viva Collection
Dovrei acquistare al più presto una centrifuga o un estrattore,soffrendo di colite devo evitare le bucce, importante la facile pulizia.120 euro.
Graz
Date le tue esigenze ti consigliamo l’acquisto di un estrattore di succo: il Imetec Succovivo SJ 1000
vorrei acquistare una centrifuga per uso domestico quotidiano.
Cosa mi consigliate? qual è la migliore?
Ciao, ti consigliamo di dare un’occhiata alle nostre recensioni: siamo certi che ti aiuteranno a trovare il modello più adatto alle tue esigenze di prezzo e di efficienza.
con una centrifuga si possono eliminare le scorie da un liquore fatto in casa (nocino)
no per questa operazione è necessario un colino a maglia molto fine.
tra centrifuga e estrattore di succo, quale dei due ha meno scarti di cibo?
Dipende dal tipo di frutta/verdura che viene lavorata: in base alla durezza ed alla fibrosità dell’alimento si avranno più o meno scarti.
Come mai indicate come miglior rapporto qualità prezzo la Philips 1836 rispetto alla 1869 che costa appena 7 euro in più ma sembra molto superiore?
La 1869 è stata da noi categorizzata come più venduta, come puoi vedere il voto da noi assegnato risulta superiore alla 1836.
Mi è stata consigliata, per prima esperienza Moulinex JU2000 Vitae, sia per il costo che per prestazioni, mi sapete date qualche informazione? Grazie
purtroppo non abbiamo ancora avuto modo di recensire il prodotto da te indicato.
vorrei acquistare una centrifuga per uso domestico quotidiano.
Cosa mi consigliate? qual è la migliore?
Consideriamo uno dei migliori modelli la Philips HR1871/70 Avance Collection, con potenza ideale per un utilizzo quotidiano.
Da una centrifuga si può estrarre il succo d’arancia? Ci vuole un modello speciale? Grazie!
La centrifuga può essere utilizzata per arancia ed altri agrumi, bisognerà solo rimuovere la buccia esterna.
Vorrei regalare a Natale una centrifuga. Vorrei fosse di pratico utilizzo è facile pulizia e con buone prestazioni. prezzo 40/50 € max
Possiamo consigliarti la Severin ES 3564 che è a nostro avviso tra i migliori prodotti di fascia economica.