Quale macchina sottovuoto scegliere

Confronta le top macchine sottovuoto del 2018 e leggi la nostra guida all'acquisto.
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Il miglior rapporto qualità prezzo

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Le migliori macchine sottovuoto per tutte le necessità

In questa pagina trovate la nostra selezione delle migliori macchine sottovuoto per tutti i vostri possibili bisogni, che abbiamo compilato per aiutarvi a trovare nel minor tempo possibile la sottovuotatrice più idonea alle vostre necessità. Sia che mettiate sotto vuoto tutta la spesa ogni settimana, sia che sigilliate soltanto un prodotto fresco ogni tanto, potrete trovare nella nostra selezione la macchina sottovuoto più adatta al vostro uso specifico. Aggiorneremo la nostra selezione regolarmente, sostituendo i modelli più nuovi e performanti a quelli precedentemente individuati.
Cliccando sul relativo tasto che trovate in ciascuna scheda potrete leggere la recensione della macchina sottovuoto preparata dal nostro Team di esperti, mentre, cliccando sul tasto dell'offerta, verrete diretti sul negozio online presso il quale vi sarà possibile acquistare la macchina sottovuoto al prezzo scontato indicato sulla scheda.
Se vi interessa capire meglio quali sono i criteri da adottare nella scelta di una macchina sottovuoto vi consigliamo la lettura della nostra dettagliata guida all'acquisto della macchina sottovuoto. Se poi voleste vedere tutte le macchine sottovuoto che abbiamo recensito, consultate la nostra pagina dedicata alle recensioni di macchine sottovuoto: qui troverete tutti i modelli che abbiamo esaminato con la possibilità di ordinarne la visualizzazione secondo criteri diversi (prezzo, voto o marca).
Infine, se vi interessa trovare una buona macchina sottovuoto a un prezzo ribassato, vi consigliamo di andare alla nostra pagina delle offerte delle macchine sottovuoto di oggi: qui trovate in un unico luogo le offerte più vantaggiose del giorno sui maggiori negozi online italiani.
Macchina sottovuoto verticale

La migliore per mettere sottovuoto tutta la spesa in una volta sola

Chi ha bisogno di una macchina sottovuoto capace di sostenere diversi cicli di sigillatura consecutivi, ad esempio per imbustare subito tutta la spesa fresca settimanale, necessita di una macchina dotata preferibilmente di una pompa doppia e di un motore piuttosto potente, da almeno 200 W. Tanta potenza assicura infatti che il motore sia in grado di sostenere diversi cicli di aspirazione e saldatura senza surriscaldarsi presto, senza bisogno quindi di pause di raffreddamento a metà del lavoro.

La migliore per chi mette sottovuoto solo poche cose

Macchina sottovuoto economicaPer chi invece ha bisogno di una macchina sottovuoto da usare una volta ogni tanto, ad esempio per imbustare e sigillare solo alcuni alimenti precisi, può andare bene una macchina dalla potenza limitata, anche sotto i 120 W, e con poche funzioni, come per esempio soltanto il ciclo automatico con funzione pulse e saldatura manuale per regolare a mano la quantità di vuoto creata. In particolare quest'ultimo accorgimento aiuta a sigillare sottovuoto anche gli alimenti più ricchi di liquidi o più friabili.

La migliore per alimenti friabili, succosi e delicati

Chi mette sottovuoto principalmente alimenti delicati, quali frollini molto friabili o verdure a foglia, oppure molto succosi, come un trancio di carne fresca o una pietanza cotta insieme al suo condimento, ha bisogno di una macchina sottovuoto che permetta diverse regolazioni della velocità di aspirazione, ma anche che abbia la funzione di saldatura manuale per interrompere a piacere l'aspirazione e passare alla saldatura del sacchetto. In questo modo, con un'aspirazione più delicata, gli alimenti fragili non vengono schiacciati e frantumati e i succhi di quelli più umidi non vengono aspirati fuori dal sacchetto.

La migliore per creare il vuoto nei barattoli

Macchina sottovuoto contenitoriChi invece ha necessità di creare il vuoto in barattoli, perché desidera conservare a lungo caffè, farine, riso, pasta o anche zuppe, ha bisogno di una macchina sottovuoto dotata almeno della predisposizione per l'attacco del tubicino e preferibilmente anche di una funzione specifica per lo svuotamento dei barattoli. Idealmente, la macchina dovrebbe avere incluso nella fornitura anche il tubo per il collegamento ai contenitori da svuotare e un adattatore o delle valvole per creare il vuoto in barattoli specifici o di uso comune.

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