Per eliminare i fumi e gli odori prodotti mentre si cucina, la cappa è uno strumento molto più efficace rispetto alla semplice apertura delle finestre, e indispensabile nelle cucine in cui non è possibile un vero e proprio ricircolo dell’aria.
Di recente abbiamo pubblicato una guida all’acquisto dedicata alle cappe da cucina da 90 cm, mentre oggi vogliamo occuparci dei modelli più diffusi (nonché quelli compatibili con la maggior parte parte delle cucine componibili), ovvero le cappe da 60 cm. Sono infatti i modelli pensati per aspirare i vapori generati dai classici piani cottura a 4 fuochi.
Se state cercando una nuova cappa da 60 cm, vi aiuteremo a scoprire le proposte più interessanti dei brand, grazie a una selezione che include modelli appartenenti a tutte le fasce di prezzo. Per quanto riguarda il design, parleremo sia delle cappe da incasso, ovvero quelle che si nascondono nel pensile della cucina, che di quelle a vista: la scelta dipenderà interamente da come è strutturata la vostra cucina o come intendente pianificarla.
Come scegliere la cappa da cucina
Cappa da 60 cm filtrante o aspirante?
Prima di andare a vedere quali sono le cappe da 60 cm che consigliamo ai nostri lettori, è opportuno fare una breve precisazione su quale tipologia di cappa sia possibile acquistare. Esistono infatti sia cappe filtranti che aspiranti: le prime hanno dei filtri integrati che catturano grasso e odori reimmettendo l’aria purificata all’interno della cucina, mentre le seconde devono essere collegate da un tecnico a una canna fumaria per far fuoriuscire definitivamente l’aria all’esterno. Una cappa filtrante è quindi la scelta ideale se non potete o non volete costruire un condotto di evacuazione, mentre quella aspirante è la scelta migliore se la vostra cucina presenta già una canna fumaria, visto che ha una maggiore capacità di estrazione.
Detto questo, tantissimi modelli presenti in commercio sono predisposti per funzionare sia in modalità aspirante che filtrante.
Migliore da incasso: Electrolux Serie 700 LFG716X
9.1 / 10
- Fissaggio: A incasso
- Capacità di aspirazione: 700 m³/h
- Classe di efficienza fluidodinamica: A
Punti forti
- Ottima efficienza energetica
- Elevata capacità di aspirazione
- Può essere connessa al piano cottura
- Promemoria sostituzione filtro antigrasso
L’unico modello da noi proposto a raggiungere la classe energetica A è questa cappa integrata di Electrolux. Il marchio svedese si distingue da diversi anni per i suoi prodotti all’avanguardia e la Serie 700 LFG716X non fa eccezione.
Anche questa è una cappa da 60 cm completamente incassata nel pensile, ma a differenza della precedente non ha le classiche due griglie in metallo bensì una struttura liscia ed elegante, sotto la quale si nascondono i filtri. La pulsantiera elettronica permette di accendere e spegnere i due faretti, impostare le tre velocità o il boost, e visualizzare un promemoria che avvisa quando è il momento di sostituire il filtro. Altra caratteristica di eccezione è la tecnologia Hob2Hood, tramite la quale la cappa si adatta alla potenza del piano cottura (purché questo sia di marca Electrolux o AEG) e si accende e si spegne assieme a questo. La massima capacità di aspirazione della LFG716X è di 700 m³/h, un valore davvero ottimo che, unito a consumi annui di soli 55 kWh, una classe di efficienza fluidodinamica A e una rumorosità massima di 65 dB, permette a questa cappa di collocarsi nell’ambita classe energetica A. Non possiamo decidere per voi se le caratteristiche tecniche di questo modello valgano il prezzo a cui è venduto, ma a nostro parere le prestazioni eccellenti e il risparmio in bolletta sul lungo termine sono elementi che lo distinguono da gran parte dei modelli di fascia medio-bassa.
Migliore a vista: Elica Stripe BL/A/60
8.7 / 10
- Fissaggio: A parete
- Capacità di aspirazione: 757 m³/h
- Classe di efficienza fluidodinamica: B
Punti forti
- Ottima capacità aspirante
- Facile da installare
- Filtro di lunga durata
- Ottima illuminazione a LED
Elica è famosa in tutto il mondo per le sue cappe di design e dalle prestazioni avanzate. Se perciò state cercando una cappa che sia allo stesso tempo bella da vedere e altamente performante, questo è uno dei marchi che vanno assolutamente considerati. Il modello che vi consigliamo è la Elica Stripe, che si distingue per l’ottima capacità di aspirazione ed è disponibile anche nella versione da 80 e 90 cm di larghezza, e nelle colorazioni nera, bianca (in vetro) e acciaio inox.
Il design è molto minimal e la struttura è di tipo verticale, ovvero inclinata in modo da essere profonda soltanto 35 cm. Sono presenti tre velocità di aspirazione più quella boost, durante la quale la rumorosità passa da 65 a 69 dB. Il dato che salta all’occhio quando si osservano i dati tecnici della Stripe è, come abbiamo detto, la capacità di aspirazione, che con il boost attivo raggiunge ben 757 m³/h in modalità aspirante (può anche essere installata come cappa filtrante). Nonostante le dimensioni compatte la Elica Stripe è quindi adatta anche alle cucine di grandi dimensioni. Complessivamente, la classe energetica a cui appartiene è “solo” la B, un risultato dovuto a un consumo annuo stimato sugli 82 kWh e alla classe di filtrazione grassi non eccellente (la D). Riteniamo tuttavia che la capacità di aspirazione sia sufficiente a giustificarne il prezzo.
La più elegante: Elica Shire Nero
8 / 10
- Fissaggio: A parete
- Capacità di aspirazione: 713 m³/h
- Classe di efficienza fluidodinamica: A
Punti forti
- Design moderno ed elegante
- Filtri anti odore a lunga durata
- Timer per spegnimento automatico
La cappa da 60 cm modello Shire di Elica si distingue per essere una proposta da parete dal buon rapporto qualità-prezzo. Ha una capacità di aspirazione notevole, pari a 713 m³/h, e una classe energetica pari alla B. Grazie ai suoi filtri anti odore molto resistenti, è in grado di garantire un perfetto ricircolo dell'aria fino a tre anni, ma non occorre ricordarsi di cambiarli, perché una volta arrivato il momento giusto per farlo, una spia segnalerà all'utente la necessità di farlo. Dotata di un timer per lo spegnimento automatico ritardato, è in grado di eliminare ogni odore e spicca per il suo design molto moderno e improntato al minimalismo, che la rende un'opzione ideale anche nelle cucine più sofisticate. Se l'aspetto estetico e la funzionalità sono i due principali elementi che si ricercano in una cappa, questa di Elica si rivela una buona scelta, tuttavia per chi invece predilige la silenziosità, questa potrebbe non essere l'opzione migliore.
Electrolux LFP326S
7.4 / 10
- Fissaggio: A incasso
- Capacità di aspirazione: 410 m³/h
- Classe di efficienza fluidodinamica: D
Punti forti
- Buon rapporto qualità-prezzo
- Filtro antigrasso lavabile in lavastoviglie
- In modalità aspirante o filtrante
Da Electrolux arriva questa cappa da 60 cm modello LFP326S, che si distingue per il suo costo conveniente. Si tratta di una proposta da incasso estraibile con classe energetica C realizzata in acciaio inox, in grado di aspirare i fumi e gli odori che si producono in cucina in modo efficiente. Presenta una capacità aspirante massima pari a 410 m3/h e può essere installata in due modalità, aspirante o filtrante. La velocità è regolabile in tre differenti livelli e i filtri, in metallo, sono lavabili anche in lavastoviglie. La luce LED di cui è equipaggiata è funzionale a illuminare la zona di cottura, mentre lo Standard ExtractionTech, ovvero la parte di cappa che fuoriesce, presenta un motore potente e affidabile. Per chi cerca una cappa senza troppi fronzoli, semplicissima da usare e da mantenere pulita, questa di Electrolux, considerato anche il prezzo competitivo, si rivela la scelta ideale.
Più economica da incasso: Faber 152 60 cm
6.8 / 10
- Fissaggio: A incasso
- Capacità di aspirazione: 225 m³/h
Punti forti
- Prezzo contenuto
- Consumi bassi
Punti deboli
- Senza filtro a carboni attivi
L’ultimo modello che vogliamo consigliarvi è un campione di vendite degli ultimi anni. Faber, come Elica, produce modelli di cappe di altissima qualità, ma il suo catalogo include anche prodotti dal prezzo molto basso, come la 152, che costa meno di 100 €. Diciamolo subito, non è una top di gamma, ma offre comunque l’affidabilità che solo un marchio con oltre 70 anni di esperienza può garantire. Anche questa è una cappa da incasso (non completamente integrata perché bisogna sollevare la parte frontale per accedere ai comandi) installabile in modalità aspirante oppure filtrante. Vediamo i dati più importanti relativi alle prestazioni: si colloca in fascia energetica D, non il massimo ma d’altronde la cappa rimane accesa solo pochi minuti al giorno, e ha una capacità aspirante di 225 m³/h. Questo valore la rende adatta alle cucine più piccole e/o a chi usa il piano cottura solo occasionalmente e per questo motivo non vuole investire una cifra troppo alta.
Quali sono le migliori marche di cappa da 60 cm?
Le migliori marche di cappa da 60 cm sono tutte italiane: non solo Elica e Faber, che come abbiamo ripetuto più volte nelle nostre pagine sono i leader del settore, ma anche Airone, Falmec e Baraldi. Oltre a questi brand, specializzati quasi esclusivamente nella produzione di cappe, troviamo e consigliamo anche alcuni grandi marchi di elettrodomestici da cucina: Smeg, Electrolux, Bosch e Franke.
Quanto costa una cappa da 60 cm?
Le cappe da cucina hanno un prezzo di partenza davvero basso se paragonato a quello di tanti altri grandi elettrodomestici. È infatti possibile trovare modelli di cappe da incasso da 60 cm già a partire da 50 € e modelli di cappa da parete (o a vista) da 70 €.
Il prezzo però è legato a fattori importanti, come la capacità di aspirazione, la classe energetica e, anche se in misura minore, alle funzioni integrate (che nelle cappe da cucina sono sempre poche). Per avere una cappa dalle buone prestazioni, dovreste quindi spendere almeno 200 €, soprattutto se avete intenzione di farne un uso regolare, se utilizzate molte zone di cottura contemporaneamente o se avete una cucina medio-grande.
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