Recensione: Philips HD2583/00

Questa recensione indipendente è stata commissionata da Philips Italia.

La nostra recensione

1. Tipologia

Questo tostapane appartiene alla tipologia dei tostapane verticali. Si tratta di una tipologia che consente di tostare e scongelare fette di pane in modo molto rapido, tuttavia risulta meno versatile rispetto ai tostapane orizzontali.
Con le tostiere a libro infatti oltre a tostare singole fette si potranno realizzare anche toast e panini farciti, mentre con i modelli verticali non è possibile aggiungere ingredienti extra.
Il vantaggio del tostapane verticale rispetto a quello orizzontale è l’ingombro limitato e la maggiore praticità d’uso: approfondiremo entrambi gli aspetti nei prossimi paragrafi.

2. Struttura

Andiamo ora ad osservare le caratteristiche strutturali di questo prodotto. Come anticipato, uno dei vantaggi offerti dal Philips HD2583/00 è la compattezza: le sue misure sono 30 cm di larghezza, 15 cm di profondità e 20 cm di altezza. Si tratta di valori molto ridotti che consentono di posizionare agevolmente il tostapane su qualsiasi superficie e di riporlo in piccoli spazi dopo l’utilizzo.
Dimensioni così compatte implicano però delle camere di cottura poco capienti: sarà infatti possibile tostare solo due fette di pane contemporaneamente, una per ogni alloggio.

3. Funzioni

Andiamo ora a vedere le funzioni di cui questo tostapane dispone. Per essere un modello verticale, solitamente meno versatile rispetto alle tostiere orizzontali, troviamo diverse funzioni integrate: vediamole in un elenco riassuntivo.

• Regolazione impostazioni doratura: tramite una manopola posizionata nella parte laterale della tostiera sarà possibile scegliere tra 8 livelli di doratura in base alle proprie esigenze;
• Griglia scaldapanini: come in altri tostapane verticali anche in questo modello è presente una griglia sulla quale si possono posizionare panini interi o farciti da riscaldare: basterà premere una leva per far sì che le due alette della griglia si alzino;
• Scongelamento: disponibile la funzione scongelamento, che si attiva sempre tramite la manopola delle impostazioni di doratura;
• Riscaldamento: si potranno riscaldare fette di pane già tostate in precedenza, selezionando la modalità apposita;
• Interruzione della tostatura: premendo il pulsante stop le resistenze elettriche si spegneranno immediatamente e si interromperà l’operazione di tostatura;
• Spegnimento automatico: questa funzione di sicurezza spegnerà automaticamente il tostapane se inutilizzato.

4. Potenza

Andiamo ora a valutare le caratteristiche tecniche di questo tostapane, ovvero la sua potenza. Il wattaggio massimo che questo tostapane può raggiungere è di 600 watt, un valore elevato che risulta ottimale considerate le dimensioni ridotte delle camere di cottura.
Segnaliamo che il livello di potenza massimo verrà raggiunto solo selezionando il livello di doratura massimo; negli altri casi il consumo energetico sarà inferiore.

5. Pulizia

L’ultimo fattore da valutare riguarda la facilità di manutenzione del prodotto. Rispetto a questo elemento le tostiere verticali sono sicuramente più pratiche: non essendoci residui di ingredienti grassi infatti la manutenzione sarà più agevole.
Nel Philips HD2583/00 è presente anche un pratico vassoio raccoglibriciole, che può essere facilmente estratto per rimuovere le briciole di pane che si depositano durante la tostatura.
Ricordiamo che è assolutamente sconsigliato realizzare toast farciti con questo prodotto: i residui di formaggio infatti non si depositerebbero nel vassoio ma si attaccherebbero alle pareti delle camere di cottura, compromettendo il funzionamento dell’apparecchio.

La nostra prova

Abbiamo avuto l’opportunità di testare questo tostapane, osservando le sue prestazioni sia in termini di tempistiche che di qualità della doratura. Vediamo nel dettaglio i risultati della nostra prova.

Tempo di doratura: le tempistiche di questo tostapane sono risultate coerenti con le nostre aspettative. Le fette di pane che abbiamo utilizzato sono risultate ben croccanti e perfettamente dorate dopo circa 4 minuti e mezzo, un lasso di tempo abbastanza ridotto. Segnaliamo che abbiamo impostato il livello di doratura 6: con il livello massimo le tempistiche risulterebbero ancora più ridotte.

Qualità della doratura: ottima la qualità della doratura ottenuta. Le fette sono risultate ben croccanti ed omogeneamente dorate e nessuna delle due presenta parti bruciate o meno cotte. Segnaliamo comunque che, anche utilizzando il pane in cassetta di dimensioni standard, non è possibile tostare più di due fette contemporaneamente, ma se potrà tostare solo una per camera di cottura.