Recensione: Panasonic MK-F500W

I nostri voti sui fattori decisivi per la scelta del robot da cucina

Potenza: voto 8,5

Il primo fattore relativo alla potenza del robot da cucina Panasonic MK-F500W riceve da parte nostra un punteggio positivo.
Infatti le prestazioni di questo prodotto sono abbastanza buone, ma potrebbero essere migliori se questo modello permettesse di selezionare un numero maggiore di livelli di velocità.
Il dato relativo alla potenza in sé è molto buono, infatti il motore con i suoi 1000 Watt risulta robusto e potente, tanto da riuscire a sminuzzare e frullare anche alimenti molto duri, come quelli secchi, surgelati e il ghiaccio. Pertanto sarà possibile lavorare veramente tantissimi alimenti, inclusi quelli molto piccoli, come vari tipi di semi, noci e pinoli.
Tuttavia, come potete notare nella foto seguente, le velocità di erogazione sono selezionabili in modo manuale e sono solo 2, quindi potrete modulare l’intensità ruotando la manopola solo su due posizioni.

In aggiunta alla selezione di due velocità, potrete attivare anche la funzione pulse, che permette di sminuzzare gli alimenti azionando le lame ad intervalli.

Funzioni e accessori: voto 9,5

Circa il secondo fattore possiamo dirci molto soddisfatti e assegnare a questo robot da cucina un punteggio molto alto.
Il Panasonic MK-F500W prevede infatti moltissime funzioni differenti e 13 accessori. Gli accessori presenti nella confezione sono i seguenti.

• Lama da taglio: per ingredienti duri e alimenti secchi, come chicchi di caffè e cibo surgelato
• Lama per grattugiare: con questo accessorio potrete ad esempio grattugiare le carote per l’insalata
• Lama per affettare: per tagliare gli alimenti a fette, come zucchine e patate
• Lama per julienne: per dare alle verdure, quali carote e zucchine, la classica forma a bastoncino
• Lama impastatrice: serve ad impastare e ad amalgamare gli impasti dolci e salati, per realizzare torte e pane
• Frusta: con la quale, ad esempio, potrete montare la panna e l’albume dell’uovo
• Tritatutto: particolarmente adatto per alimenti che hanno un’alta concentrazione di fibre come le noci e il sedano. Potrete quindi creare granella di nocciola per le torte, o sminuzzare finemente verdure come carote, sedano e prezzemolo per la preparazione del soffritto
• Spremiagrumi: per ottenere succo di limone o di arancia
• Scola insalata: con il cestello potrete rimuovere l’acqua dalle verdure appena lavate
• Miscelatore: adatto anche per ingredienti duri, come cubetti di ghiaccio, carne, pesce, ha una capacità di 2,5 l
• Caraffa: adatta soprattutto ad alimenti ricchi di acqua, ha una capacità di 1 l

Infine nella confezione troverete uno spazzolino per pulire e un’unità per contenere gli accessori.

Le funzioni sono tante, per la precisione 33, e consistono in: frullare, affettare, grattugiare, tritare, impastare, montare, spremere e scolare, il tutto alle due velocità presenti o azionando il robot ad impulsi.
Il libretto delle istruzioni presenta delle tabelle informative con casistiche su come usare i vari accessori per i diversi tipi di alimenti.

Dimensioni: voto 7,5

Considerando il terzo fattore, il presente robot da cucina ottiene un punteggio accettabile. Grazie alle sue dimensioni ridotte e compatte, questo robot è adatto a nuclei di 3-4 persone.
Infatti il Panasonic MK-F500W misura in totale 26,3 x 43,7 x 25,9 cm per un peso complessivo di circa 5 kg. Tale caratteristica vi permetterà di spostare il robot da cucina abbastanza agevolmente.
Ciò che ci interessa valutare è soprattutto la capacità dei contenitori in cui potete lavorare gli alimenti: in questo caso la capacità interna del miscelatore è pari a 2,5 litri, mentre la caraffa per frullare può contenere fino a 1 litro.

Se da una parte le dimensioni ridotte, e quindi una capacità ridotta, non permettono la preparazione di grandi quantità di cibo in sessioni uniche, dall’altra parte questa caratteristica facilita l’utilizzo di questo elettrodomestico in cucine di piccole e medie dimensioni.

Praticità d'uso: voto 7,3

La praticità d’uso riceve un punteggio elevato, perché il Panasonic MK-F500W presenta diversi accorgimenti che ne favoriscono il comfort.
Innanzitutto il montaggio e lo smontaggio sono semplici ed intuitivi, così come l’utilizzo delle varie funzioni, dettagliatamente descritte nel manuale in lingua inglese. Per la vostra sicurezza, raccomandiamo sempre di seguire correttamente le indicazioni relative al montaggio delle lame.
Ricordiamo inoltre che il modello presenta un vano per contenere le lame, che vi permetterà di raccogliere tutti gli accessori in un unico posto.
Infine la base di appoggio è dotata di piedini antiscivolo in gomma, che aiutano a stabilizzare l’oggetto.
Una corretta manutenzione del modello in oggetto è importante per garantire la durata del prodotto, quindi merita anch’essa attenzione. Il Panasonic MK-F500W riceve per questo fattore un punteggio non particolarmente alto, perché prevede il lavaggio in lavastoviglie solo parziale: le operazioni di manutenzione non sono quindi delle più semplici e veloci.
Si consiglia infatti di fare un prelavaggio dei vari accessori, attivando il robot da cucina dopo aver riempito il miscelatore d’acqua a temperatura non superiore ai 60 °C, perché in caso contrario si potrebbero rovinare. Poi si potrà procedere a lavare i vari componenti del robot con lo spazzolino, a mano e sotto l’acqua corrente. Al contrario il contenitore e il coperchio in copoliestere Eastman Tritan BPA free possono essere lavati in lavastoviglie senza problemi.
Per quanto riguarda la struttura della base motore in plastica, potrete pulirla semplicemente con un panno umido.
Infine raccomandiamo di fare attenzione mentre maneggiate le lame: sono molto taglienti ed un uso improprio potrebbe essere essere fonte di pericolo.