07/2018

Recensione: Braun Multiquick 5 Sauce MQ5035

750 W, motore CC, velocità modulabili, tritatutto incluso, frusta a filo inclusa

Voto finale 8,6/10
Potenza e tipo motore: 8
Velocità e livelli di erogazione: 9,5
Struttura: 8,5
Maneggevolezza e praticità: 8,5
Accessori: 8,5
Media voti fattori: 8,6/10
*Spedizione inclusa
Dati tecnici
  • Potenza: 750 W
  • Motore CC
  • Velocità variabile con turbo
  • Materiali: plastica BPA free (gambo largo, tritatutto, bicchiere), acciaio inox (piede, frusta)
  • Sganciamento: a molla e tasti
  • Numero lame: 2
  • Accessori: bicchiere graduato, tritatutto, frusta a filo
Punti forti
  • Può lavorare bene anche ingredienti duri
  • Frulla molto rapidamente
  • Componenti separabili lavabili in lavastoviglie
  • Molto maneggevole
Punti deboli
  • Asta con solo 2 lame

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Braun Multiquick 5 Sauce MQ5035

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Autore
Redazione

Braun Multiquick 5 Sauce MQ5035

I nostri voti sui fattori decisivi per la scelta del frullatore ad immersione

1. Potenza e tipo motore: Voto 8 su 10

Il primo elemento da valutare quando si cerca il frullatore ad immersione più adatto alle proprie necessità riguarda le caratteristiche tecniche del prodotto. Riguardo a ciò la nostra valutazione è decisamente positiva, poiché si tratta di un modello molto efficiente sia per le lavorazioni brevi che per quelle più lunghe.Braun Multiquick 5 Sauce MQ5035La potenza massima del motore è di 750 watt, un valore elevato che si traduce in una velocità di rotazione di circa 13500 giri al minuto. Si tratta di valori elevati, specialmente per un modello a corrente continua.Braun Multiquick 5 Sauce MQ5035 potenza

2. Velocità e livelli di erogazione: Voto 9,5 su 10

Anche la nostra valutazione dei livelli di erogazione della velocità è molto positiva: questo frullatore ad immersione è dotato di ben 21 livelli di velocità, selezionabili in modo progressivo.
I differenti livelli potranno essere selezionati tramite una ghiera presente sulla parte superiore dell'apparecchio, rappresentando un grosso vantaggio poiché sarà possibile modificare la velocità durante la lavorazione utilizzando una sola mano, senza bisogno di interrompere.
La presenza di una ghiera per regolare la velocità in modo progressivo è un vantaggio anche perché non ci saranno degli scatti tra un livello e l'altro: la velocità si modificherà in modo graduale, così da impedire il danneggiamento delle preparazioni più complesse come ad esempio la maionese.Braun Multiquick 5 Sauce MQ5035 ghiera velocità

3. Struttura: Voto 8,5 su 10

Ottimo anche il giudizio sulle caratteristiche strutturali di questo frullatore ad immersione. L'asta e tutti gli altri accessori potranno facilmente essere rimossi tramite un sistema di sganciamento a molla davvero semplice da capire.Braun Multiquick 5 Sauce MQ5035 sganciamentoIl corpo dell'asta ad immersione è in acciaio inox, materiale resistente a deterioramento e ad alte temperature, ideale anche per le lavorazioni a caldo, come ad esempio la realizzazione di un passato di verdure o di una vellutata.
Le lame, pur essendo solo due, hanno poi una particolare conformazione che risulta molto efficiente nella lavorazione di quasi tutti i tipi di ingredienti. Si tratta della tecnologia Power Bell, brevettata da questo brand, che consiste in una particolare conformazione della campana che impedisce da un lato di creare schizzi, dall'altro permette di raggiungere in modo omogeneo tutti gli ingredienti da lavorare.Braun Multiquick 5 Sauce MQ5035 lame

4. Maneggevolezza e praticità: Voto 8,5 su 10

Il quarto fattore da prendere in esame è relativo alla maneggevolezza del prodotto, un elemento che dev'essere valutato attentamente specialmente dagli utenti che vogliono utilizzare il frullatore ad immersione per lavorazioni lunghe a velocità sostenuta.
L'impugnatura di questo frullatore è realizzata in materiale gommato antiscivolo in modo da facilitare la presa e fare in modo che si mantenga salda anche dopo qualche minuto di lavorazione.Braun Multiquick 5 Sauce MQ5035 impugnaturaRicordiamo poi che il cavo è attaccato alla parte superiore del frullatore, in modo da agevolare le lavorazioni ed impedire che per i movimenti compiuti dall'utente la presa si stacchi dalla corrente.
Segnaliamo infine un ultimo vantaggio legato alla praticità: la possibilità di lavare tutti gli accessori forniti in dotazione in lavastoviglie.

5. Accessori: Voto 8,5 su 10

L'ultimo fattore è infine dedicato alla dotazione di accessori, che in questo caso appare vasta e pienamente soddisfacente. Oltre all'asta ad immersione si trovano: un bicchiere graduato in plastica BPA free dalla capacità di 600 ml, una frusta a filo per montare liquidi, un'asta passaverdure ed un pratico tritatutto con il quale lavorare anche ingredienti duri come ghiaccio, chicchi di caffè o scorze di formaggio.
Un valore aggiunto legato agli accessori è la possibilità di acquistare separatamente altri componenti aggiuntivi sul sito ufficiale del brand. Questo modello è infatti compatibile con tutti gli accessori della linea Braun MultiQuick.Braun Multiquick 5 Sauce MQ5035 componenti

La nostra prova

Abbiamo avuto l’opportunità di testare questo frullatore ad immersione: la nostra prova pratica ci consente di confermare il giudizio positivo espresso nel corpo della recensione. Abbiamo osservato in modo più attento alcuni aspetti che difficilmente possono essere verificati dall’analisi dei dati tecnici.

Prestazioni con asta ad immersione: per testare l’efficacia delle prestazioni con l’accessorio asta ad immersione abbiamo scelto di realizzare un pesto di rucola. Si tratta di una preparazione semplice che tuttavia, per essere realizzata in modo ottimale, necessita di un frullatore le cui lame girano in modo molto rapido ed uniforme.Braun Multiquick 5 Sauce MQ5035 preparazione pesto I risultati ottenuti sono stati assolutamente soddisfacenti: la lavorazione delle foglie di rucola e degli altri ingredienti è risultata agevole e rapida. Sottolineiamo inoltre la praticità della ghiera di selezione della velocità che può essere manovrata anche durante la lavorazione. Ecco una foto del pesto di rucola che abbiamo ottenuto: come si può notare gli ingredienti si sono amalgamati alla perfezione ed il pesto è risultato liscio e cremoso.Braun Multiquick 5 Sauce MQ5035 pesto ottenutoPrestazioni degli accessori: in questo caso abbiamo scelto di lavorare con l’accessorio tritatutto perché si tratta di un componente aggiuntivo molto utile e apprezzato dagli utenti, poiché consente di lavorare tutti quegli alimenti difficilmente tritabili con l’asta ad immersione. Il nostro test si è concentrato sulla lavorazione del parmigiano, provando a grattugiarne circa 150 grammi. I risultati ottenuti sono stati pienamente soddisfacenti: la lavorazione è avvenuta in modo rapido e agevole e la grana ottenuta fine come con le grattuge classiche.Braun Multiquick 5 Sauce MQ5035 parmigiano ottenuto

Opinioni degli utenti

Abbiamo letto i commenti dei consumatori che hanno scelto di acquistare questo prodotto: la loro opinione è pienamente positiva e coincide con la valutazione che abbiamo espresso nella nostra recensione. Bisogna sicuramente specificare che si tratta di un frullatore ad immersione davvero molto acquistato: il marchio Braun è sinonimo di garanzia per molti consumatori che cercano un modello efficiente e durevole nel tempo. Gli aspetti preferiti dai consumatori sono diversi: l’efficienza del motore, adatto anche a lavorare ingredienti molto caldi direttamente nella pentola, la facilità di pulizia, la maneggevolezza, la presenza di due accessori molto utili come la frusta a filo ed il tritatutto, e la possibilità di regolare la velocità di rotazione su 21 livelli. Non vengono evidenziati aspetti negativi, segno innegabile di un elevato grado di soddisfazione.

Il voto finale di QualeScegliere.it: 8,6/10

Il voto complessivo che abbiamo assegnato a questo frullatore ad immersione è di 8,6 su 10: si tratta di un giudizio decisamente positivo per un modello che ci ha colpito per l’efficienza e per la struttura leggera e maneggevole. Il motore interno è un classico motore a corrente continua che risulta comunque molto potente rispetto a tanti altri modelli appartenenti alla stessa categoria di prodotti. La potenza massima raggiungibile è di 750 watt e sarà possibile adeguarla alla lavorazione selezionando uno dei 21 livelli tramite la ghiera presente sulla parte superiore del corpo macchina. L’asta in acciaio inox presenta due lame ed una particolare forma della campana che consente di raggiungere in modo omogeneo tutto il contenuto del bicchiere graduato. Oltre all’asta e al bicchiere graduato in dotazione vengono forniti anche un tritatutto ed una frusta a filo, molto utili per aumentare la versatilità del prodotto. Altri componenti aggiuntivi possono infatti essere acquistati separatamente sul sito ufficiale del brand. In conclusione consigliamo l’acquisto di questo frullatore ad immersione a tutti coloro che cercano un prodotto molto efficiente e versatile, adatto ad uso intensivo, mentre lo sconsigliamo a chi vuole qualcosa di più semplice da usare in modo saltuario.

Recensioni utenti

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Ottimo mixer

Perfetto mix ad immersione un grande frullatore è molto utile anche la frusta per fare dolci lo si può usare per diverse cose ma io lo uso essenzialmente per frullare il minestrone e per fare il pesto. Tutto funziona alla perfezione comprato da Amazon è arrivato solo qualche giorno dopo. Lo uso ormai da un po' di tempo ed è tutto perfettamente funzionante senza problemi. Ogni volta dopo l'utilizzo lo lavo e lo rimetto nella sua scatola. Migliore del mio vecchio mixer che ormai aveva iniziato ad avere l'età ma questo con questi accessori è perfetto per fare tutto! Sono rimasto colpito e soddisfatto.

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5 5 1

Consigliatissimo

Io lo uso ormai da tanti anni e non posso più farne a meno. Il bicchiere alto si può usare per le vellutate e le salse tipo la maionese. Il contenitore con la lama rotante per tritare i cibi più duri (la frutta secca, i formaggi stagionati etc), inoltre sotto il contenitore con la lama c'è un coperchio che si può utilizzare per lasciare i prodotti tritati nel contenitore stesso. La frusta si usa per montare le chiare a neve o i composti che hanno bisogno di incorporare aria senza smontarsi. Oppure provate il gambo metallico (che non teme il calore) direttamente in pentola per i minestroni. Io non posso che consigliarlo.

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5 5 1

Trita di tutto

Un prodotto capace di tritare di tutto e di più, anche gli alimenti più duri, sebbene composto da sole 2 lame! Veloce, semplice e maneggevole quindi non risulta difficile il funzionamento anche per le persone anziane. Cosa estremamente importante è che il prodotto è dotato di parti che si possono facilmente smontare per essere lavate direttamente in lavastoviglie..
Lo si può trovare spesso anche scontato. Io non me ne pento, avendo dei bambini piccoli è utilissimo, ultra silenzioso e puntualizzo di nuovo super veloce e resistente... rapporto qualità prezzo ottimo!

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