Ballarini 18660-007-0

Uso il set di coltelli Ballarini con ceppo praticamente ogni giorno e mi sta semplificando parecchio la vita in cucina. Avere tutti i coltelli a portata di mano nel blocco in legno è comodissimo, oltre che bello da vedere sul piano di lavoro.
Le lame in acciaio inox tagliano bene e restano affilate anche con un uso frequente. Il coltello da pane da 20 cm è quello che uso di più la mattina, mentre quello universale e quello da carne sono perfetti per verdure, pollo e preparazioni quotidiane. Anche le forbici tornano utilissime, non sono un accessorio “tanto per”.
I manici con i tre rivetti hanno una presa salda e comoda, non scivolano e non affaticano la mano. Nel complesso è un set equilibrato, adatto a chi cucina in casa tutti i giorni e vuole qualità senza andare su prezzi esagerati