Recensione: Ritter E 16

Affettatrice elettrica, a gravità, due lame da 17 cm in dotazione

Motore
6.8
Lama
8
Struttura
8
Praticità e sicurezza
8.5

Scheda tecnica

Diametro lama: 17 cm Potenza: 65 W Inclinazione: A gravità Spessore massimo taglio: 20 mm Corsa carrello: 18 cm Carrello removibile: Doppia lama: Accessori: Vassoio, Pressamerce Sistemi di sicurezza: Pulsante di sicurezza Peso: 3 kg Dimensioni: 33,5 x 22,5 x 23 cm

Punti forti

Due lame per affettare con precisione tutti i cibi Spessore di taglio ampio per fette anche spesse Struttura pieghevole Carrello removibile per una pulizia più semplice Vassoio removibile per raccogliere le fette

Punti deboli

Bassa potenza del motore Non consente di affettare prodotti di grosse dimensioni
QualeScegliere logo blu

Ritter E 16 in breve

La Ritter E 16 merita un voto complessivo di 7,8, dimostrandosi come uno dei prodotti migliori per rapporto qualità/prezzo. Si tratta infatti di un’affettatrice studiata per venire incontro alle esigenze quotidiane della famiglia, e le caratteristiche di cui è dotata soddisfano bene lo scopo per il quale è stata progettata. Per la ridotta potenza del motore e le piccole dimensioni della lama, questa affettatrice non è adatta a tagliare grandi dosi di salumi, ma a nostro avviso questi valori sono proporzionati fra di loro e più che sufficienti per operare su una grande varietà di prodotti, dal pane alle verdure e agli insaccati. Non solo l’uso, ma anche la manutenzione e la pulizia della macchina sono piuttosto semplici, e non creano alcun tipo di difficoltà. Sicuramente sarà perfetta per chi si orienta su una cucina vegetariana, poiché con questa macchina non troverà problemi ad affettare pane e verdura di tutti i generi, e la consigliamo soprattutto a chi ha poco posto in cucina. Invece chi facesse molto consumo di carne o affettati e non solo di piccole dimensioni forse dovrebbe orientarsi su una macchina con una lama di maggior diametro e con un motore più potente.

Voto finale: 7.8

La nostra recensione

1. Motore: Voto 6,8 su 10

Le caratteristiche tecniche del motore della Ritter E 16 non sono delle migliori e l’affettatrice merita per questo motivo un voto poco più che sufficiente nel fattore che le valuta.

Ritter E 16

Si tratta infatti di un’affettatrice elettrica di fascia di prezzo medio-bassa studiata per essere un prodotto versatile da utilizzare al posto del coltello per affettare velocemente e con precisione. È pensata per essere un aiuto in cucina nelle famiglie di piccole e medie dimensioni, dunque non per affettare grandi dosi di prosciutti ed insaccati.
Anche il motore di conseguenza non è dei più potenti, e con i suoi 65 W di potenza si colloca in una fascia bassa.
Da un lato ciò fa sì che la macchina possa essere utilizzata ininterrottamente fino ad un massimo di 5 minuti, dopodiché dovrà essere lasciata raffreddare completamente prima di un nuovo ciclo, se non si vuole rischiare di incorrere nel surriscaldamento della macchina.
Dall’altro però, la bassa potenza del motore si traduce anche in bassi consumi: per tutti questi motivi la Ritter E 16 è adatta sopratutto a chi desidera un’affettatrice con cui tagliare sopratutto verdure, pane, formaggi e insaccati di piccole dimensioni, mentre chi desidera poter affettare grandi dosi di salumi dovrà rivolgersi a un prodotto di livello superiore.

2. Lama: Voto 8 su 10

La lama presenta delle caratteristiche ottime per l’uso quotidiano e per questo abbiamo deciso di premiarla con un 8, anche considerato il fatto che le opinioni degli utenti che la hanno utilizzata già per un periodo di tempo prolungato sono molto positive.

Ritter E 16 retro

Innanzitutto bisogna ammettere che il diametro di 17 cm non è dei più grandi, ma è ben calibrato alla potenza del motore. In ogni caso poi 17 cm sono già sufficienti per affettare, ad esempio, il salame o anche diverse forme di pane (non, ad esempio, il pane pugliese, ma si tratta già di una forma di pane particolare).
Ampissimo invece lo spessore di taglio, che arriva addirittura fino ai 20 mm circa, fattore non comune nemmeno sulle affettatrici di fascia di prezzo più alta.
Infine, il vero punto forte di questo modello è la presenza di due lame, una liscia e l’altra ondulata. In questo modo è possibile scegliere che tipo di profilo utilizzare: liscio per prosciutti e le carni, ondulato per pane, formaggi e verdure.

3. Struttura: Voto 8 su 10

La struttura di questo modello merita sicuramente un buon voto, per quanto non possa competere con le affettatrici di fascia di prezzo più alta.
Partiamo innanzitutto dal carrello, che ha una corsa di soli 18 cm. Quindi da un lato è positivo che la corsa sia leggermente superiore al diametro della lama, ma dall’altro un solo centimetro è veramente poco, per cui si dovrà prestare molta attenzione alla dimensione dei pezzi che vogliamo affettare se desideriamo che il prodotto sia affettato per tutta la sua lunghezza e che le fette siano tagliate fino alla fine.

Ritter E 16 lato

Sicuramente però la dimensione della lama, del motore, e anche del carrello influenzano positivamente la struttura del prodotto, che è di dimensioni veramente contenute: appena 22,5 cm di lunghezza per 23 di altezza e 33,5 di profondità (vassoio compreso, di cui parleremo più avanti). Il tutto per un peso di soli 3 kg, veramente leggera nel caso si voglia spostarla su un ripiano diverso dalla sua collocazione prescelta.
La leggerezza complessiva del prodotto è data anche dalla scelta di utilizzare per la struttura un materiale plastico: in questo caso anche la scelta del colore della plastica, argentato, si dimostra vincente, perché non essendo del solito bianco non tenderà col tempo ad assumere una sfumatura giallognola che, sebbene non sia indice di poca igiene del prodotto, è tuttavia sgradevole da vedere e dà la sensazione di un prodotto non più nuovo.

4. Praticità e sicurezza: Voto 8,5 su 10

Un altro ottimo voto la Ritter E 16 lo conquista invece sulla praticità d’uso dal momento che si rivela un prodotto adatto a tutte le cucine e a tutti gli utenti.
Innanzitutto va detto che la Ritter E 16 è un’affettatrice a gravità e presenta una lama leggermente inclinata che fa sì che le fette ricadano direttamente sul vassoio.
Questa affettatrice è infatti dotata anche di vassoio in plastica sul retro, che è eventualmente anche removibile nel caso in cui si desideri utilizzare un altro tipo di piatto oppure o si voglia ridurre la profondità dell’affettatrice.
È anche presente una paratia spingi prodotto dotata di dentini in plastica, sulla cui effettiva utilità però non tutti gli utenti si sono dimostrati d’accordo: alcuni hanno infatti criticato il fatto che sia in plastica, perché i prodotti più grassi, come i prosciutti, tendono comunque a scivolare a causa probabilmente dei dentini troppo piccoli.

Ritter E 16 pressamerce

Manca inoltre l’affilatoio, ma tale assenza è giustificata dal fatto che la lama sia incassata all’interno della vela e non libera, oltre che dal fatto che potendo alternare il profilo liscio a quello ondulato entrambe le lame si consumeranno probabilmente con più lentezza.
Infine semplifica la pulizia del prodotto il fatto di poter rimuovere non solo il vassoio, ma anche il carrello dalla sua guida e la lama dalla vela, e di poterli lavare tutti quanti comodamente sotto l’acqua corrente.

I sistemi di sicurezza adottati non sono molti. Partendo dalle caratteristiche strutturali del modello, abbiamo detto di come la lama sia incassata nella vela. Questo fa sì che non ci siano superfici di taglio libere, quindi anche in caso di distrazione le possibilità di ferirsi sono molto ridotte.
Tuttavia non sono neanche presenti ulteriori sistemi di sicurezza ad esclusione dell’interruttore che permette di scegliere fra un utilizzo a impulsi ed un utilizzo continuato.
In ogni caso, la Ritter E 16 ha ricevuto il certificato di conformità alle normative europee, che dimostra come questa affettatrice sia un prodotto che può essere utilizzato con tranquillità in sicurezza.

Opinioni dei consumatori

Le opinioni sul prodotto sono in gran parte positive, la maggior parte degli utenti si è dichiarata molto soddisfatta dell’acquisto. Chi ha messo l’affettatrice alla prova per un lungo periodo di tempo ha sottolineato la sua capacità di tagliare anche carne e prosciutti, sebbene di piccole dimensioni. Questo è infatti l’aspetto su cui si concentrano la maggior parte delle critiche, ovvero che la Ritter E 16 sia di dimensioni veramente ridotte e che permetta di affettare solo prodotti piccoli.

Voto finale: 7.8

Motore
6.8
Lama
8
Struttura
8
Praticità e sicurezza
8.5

Andamento prezzo Ritter E 16

amazon
133,73 €

Recensioni utenti Ritter E 16

Massimo85 Massimo85

Ottimo

Sono un amante dei salumi e possedendo una partita Iva spesso vado al Cash and Carry acquistando prodotti interi.

Fatta con ottimi materiali, davvero molto resistenti, con due lame per tagliare sia fette sottili sia per quelle più grandi e resistenti. Adatto a tutti i tipi di cibo, unica cosa negativa non si possono inserire prodotti di grandi dimensioni. Si smonta in modo molto semplice ed intuitivo con una gran facilita e in questo modo si può provvedere ad una pulizia più approfondita. Prezzo relativamente basso per un prodotto del genere.

Utilizzo molto semplice adatto a tutti. Anche il peso è molto basso ottimo per gli spostamenti.
La consiglio.

jacoponesto jacoponesto

Sopra la media

Ho acquistato il prodotto Ritter E16 perché in famiglia necessitavamo di un'affettatrice economica e compatta per tagliare blocchi di speck o salami e penso proprio di aver trovato ciò che faceva a caso mio.

Il prodotto è costruito con materiali buoni e il rapporto qualità/prezzo che il marchio è in grado di offrire lo rende uno dei prodotti migliori presenti sul mercato al momento. Il motore ha una potenza buona di 65 W ed il prodotto pesa poco (solo 3 Kg) pur avendo una lama del diametro di 17 cm, molto affilata e capace di tagliare con precisione fette di carne di anche 2 cm. Ovviamente va bene per piccoli salumi e non ad esempio per grossi prosciutti.

Consiglio l'acquisto a chiunque necessiti di affettare velocemente grosse quantità di carne.

Davvero buona

Buona, davvero buona, seppur da una forma insolita, questa affettatrice Ritter E 16 è strutturata bene e dispone di un comodo vano per la raccolta degli affettati del pane e dei formaggi che andremo a lavorare su questa macchina.

Il motore non è dei più potenti ma fa ugualmente il suo lavoro. Non possiamo pretendere di andare oltre un certo range di taglio. Il carrello inoltre è limitato a 18 cm circa e le piastre di ancoraggio del prosciutto o del formaggio che andremo ad affettare, sono in plastica.

In linea di massima, danno ugualmente una sensazione di solidità ma io faccio sempre attenzione durante l'utilizzo, per evitare di romperlo e per evitare soprattutto di farmi male.

AgoAgo

Buono

Ragazzi, per questo prezzo la consiglio vivamente, se avete bisogno di un'affettatrice per affettare cibi di dimensioni piccole medie è ottimo, di fatti ha un motore basso (di conseguenza, avrete un consumo energetico davvero basso) per un autonomia di circa cinque muniti e dopo dovrete lasciarlo raffreddare per non rischiare che il prodotto si surriscaldi, pratico leggero e veloce.
Trovo anche molto comodo che si possa scegliere tra un taglio liscio o ondulato.
Lo consiglio per chi ha bisogno di tagliare cose comunque basilari per uso domestico: non vi aspettate di riuscire a tagliare cosce intere di prosciutto; per questo vi serve un prodotto mi grande.

Ritter E 16

Ritter E 16

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