Recensione: Philips HR1600/00 Daily Collection

I nostri voti sui fattori decisivi per la scelta del frullatore ad immersione

1. Potenza e tipo motore: Voto 7 su 10

Nel valutare il motore di questo frullatore ad immersione, possiamo assegnare un discreto voto di 7 su 10. Come quasi sempre accade per i frullatori ad immersione per uso casalingo, soprattutto nel caso di modelli molto economici come questo, anche quello montato dal Philips HR1600/00 Daily Collection è un motore a corrente continua (CC), che richiede all’utilizzatore alcuni accorgimenti per non incorrere in danni da surriscaldamento. Le singole riprese di lavoro non dovrebbero infatti mai superare il minuto continuativo, e il frullatore andrebbe fatto raffreddare per diversi minuti una volta ogni 3-4 riprese.

La potenza assorbita da questo frullatore è di 550 W, un valore superiore alla media dei frullatori ad immersione in fascia di prezzo bassa, sufficiente a garantire prestazioni molto buone con gli ingredienti più morbidi, come tanta verdura fresca e cotta, zuppe e frutta. Non particolarmente buone, invece, le prestazioni su pinoli o noci, alimenti più duri che il motore non riesce a lavorare senza una certa fatica.

2. Velocità e livelli di erogazione: Voto 6 su 10

Possiamo assegnare soltanto la sufficienza alle modalità di erogazione della potenza. Questo frullatore dispone infatti di un singolo livello di potenza azionato tramite l’unico tasto di attivazione posto sul fronte dell’impugnatura, e manca anche la funzione turbo che diversi modelli nella stessa fascia di prezzo hanno. Questo significa che il frullatore eroga sempre la massima potenza, senza possibilità di utilizzare una velocità più blanda con gli alimenti più acquosi e morbidi.

3. Struttura: Voto 7 su 10

Torniamo ad assegnare un discreto 7 su 10 al fattore che valuta gli aspetti strutturali del frullatore ad immersione da noi esaminato. Il gambo ad immersione del Philips HR1600/00 Daily Collection è in plastica spessa e robusta, e si può separare dal corpo motore per una più facile pulizia. Il sistema di aggancio è a scatto e lo sganciamento avviene tramite la pressione simultanea di due tasti posti ai lati del corpo motore, sistema che a nostro parere introduce un potenziale elemento di fragilità, essendo meno solido rispetto ai sistemi ad un tasto o a baionetta.

Le parti che compongono il meccanismo sono in plastica e ci rimane qualche dubbio anche sulla durevolezza del materiale. Sempre a proposito di materiali, le due lame sono in acciaio inossidabile e sono protette dalla campana ProMix, il cui design triangolare previene gli schizzi e contribuisce a creare un buon flusso degli ingredienti intorno alle lame, così da evitare l’accumulo di residui e le incrostazioni.

Segnaliamo però che non ci risulta la plastica del gambo ad immersione sia senza bisfenolo-A, ed è preferibile evitare quindi di immergerlo in pietanze calde, come una zuppa appena preparata. Il bisfenolo-A, o BPA, è infatti una sostanza rilasciata da alcune plastiche una volta riscaldate, ed è sospettata di essere collegata allo sviluppo di problemi alla salute riproduttiva maschile.

4. Maneggevolezza e praticità: Voto 7 su 10

Possiamo assegnare una valutazione discreta anche agli aspetti di praticità del frullatore ad immersione Philips HR1600/00 Daily Collection: il voto è 7 su 10. Il peso complessivo del frullatore montato non è tra i più leggeri, siamo infatti quasi ad 1 kg di peso, ma l’impugnatura ergonomica è molto comoda, nonostante la mancanza di un rivestimento antiscivolo. Il tasto di attivazione è piacevole al tatto grazie al rivestimento in gomma morbida, ma risulta un po’ più difficile del necessario da attivare, poiché richiede una pressione abbastanza profonda. Il cavo di alimentazione, infine, è lungo 125 cm e assicura una buona mobilità sul piano di lavoro. Manca un anello per appendere il frullatore a un gancio quando non lo si utilizza.

5. Accessori: Voto 6 su 10

Assegniamo nuovamente la sufficienza al pacchetto accessori compreso con l’acquisto del Philips HR1600/00 Daily Collection. In dotazione non è infatti previsto alcun accessorio, nemmeno uno dei più comuni come un tritatutto, al di là del classico bicchiere graduato, in plastica, dalla capacità di 500 ml.