Recensione: Imetec HB5 2500

I nostri voti sui fattori decisivi per la scelta del frullatore ad immersione

Potenza e tipo motore: voto 8,5

Il primo fattore da valutare quando si cerca il frullatore ad immersione più adatto alle proprie necessità riguarda le sue caratteristiche tecniche.

Rispetto a questi elementi la nostra valutazione è positiva: il motore a corrente continua ha una potenza massima di circa 800 watt, un valore mediamente elevato che si traduce approssimativamente in una velocità di circa 15.000 giri al minuto.
Segnaliamo che la casa produttrice nel manuale di istruzioni indica le tempistiche e le temperature consigliate: per quanto riguarda i tempo di lavoro non bisogna superare i 5 minuti di lavorazione continuata, mentre per le temperature il calore massimo sopportabile dall’asta ad immersione è 70°C mentre per gli altri accessori 40°C.

Velocità e livelli di erogazione: voto 7

Rimaniamo nell’ambito delle caratteristiche tecniche, osservando le modalità di erogazione della velocità consentite da questo apparecchio. Sul corpo macchina troviamo due pulsanti che corrispondono ai due livelli di velocità consentiti: segnaliamo che, affinché il frullatore entri in funzione, sarà necessario esercitare una pressione continuata su uno dei due.

In questo caso quindi non troviamo una selezione progressiva della velocità ma due soli livelli preimpostati.

Struttura: voto 8

Le caratteristiche strutturali di questo frullatore ad immersione risultano pienamente soddisfacenti.
Il corpo macchina ha un’impugnatura ergonomica che risulta abbastanza pratica, nonostante sia priva di un rivestimento gommato antiscivolo. L’asta ad immersione, removibile, è realizzata in acciaio inox e dispone di 2 lame.

La campana invece ha un design particolare: è una campana più ampia rispetto alla media ed ha una forma piatta e non bombata.
Infine segnaliamo che l’estrazione e l’aggancio degli accessori di lavorazione avvengono tramite incastro e non tramite pulsanti.

Maneggevolezza e praticità: voto 8

Andiamo ora a considerare la praticità d’utilizzo di questo frullatore ad immersione. Come anticipato nel paragrafo precedente, l’impugnatura risulta pratica e maneggevole, nonostante l’assenza di una copertura gommata che funga da antiscivolo. Pratico anche l’aggancio dei vari componenti, regolato da un incastro e non dal più classico pulsante.

Abbiamo apprezzato la dimensione ampia dei pulsanti, ma non ci è piaciuta l’assenza di una ricopertura plastica che consenta una migliore presa (da considerare infatti che per il funzionamento è necessario esercitare una pressione continua). Tra i difetti segnaliamo anche il fatto che il cavo di alimentazione non è girevole ma fisso, e ciò potrebbe ostacolare leggermente i movimenti. Sempre a proposito del cavo di alimentazione è necessario riportare che ha una lunghezza superiore alla media: 1,20 m.
Ottima invece la facilità di manutenzione del prodotto: data la buona qualità dei materiali tutti i componenti estraibili potranno essere lavati in lavastoviglie senza alcun problema.

Accessori: voto 8

Il kit accessori fornito in dotazione è ampio e vario: oltre al corpo macchina ed all’asta ad immersione troviamo un tritatutto, una frusta a filo ed un bicchiere graduato.
Il tritatutto dispone di 4 lame ed ha una capienza di circa 500 ml, mentre il bicchiere graduato è in grado di contenere circa 1 litro di ingredienti.

Non è invece presente un ricettario, ma l’assenza di questo accessorio non è un difetto particolarmente rilevante, poiché il frullatore ad immersione si adatta praticamente a tutte le preparazioni.

La nostra prova

Abbiamo avuto l’opportunità di testare questo frullatore ad immersione, osservando in modo specifico le prestazioni dell’asta in acciaio e dell’accessorio tritatutto. Vediamo nel dettaglio i risultati che abbiamo ottenuto con le nostre prove.

Test asta ad immersione: siamo rimasti molto soddisfatti da questo test. Per prima cosa segnaliamo che il diametro della campana è davvero molto ampio, e ciò consente una lavorazione davvero molto efficiente con le quantità abbondanti di ingredienti. Segnaliamo inoltre che il diametro del bicchiere è proporzionato all’ampiezza dell’asta. Per il nostro test abbiamo scelto di preparare un frullato di banana, una preparazione semplice che è stata realizzata in tempi rapidissimi con ottimi risultati.

Test tritatutto: anche per quanto riguarda le prestazioni del tritatutto la nostra opinione è molto positiva. In questo caso abbiamo scelto di tritare circa 100 grammi di mandorle; l’azione delle 4 lame ha permesso di ottenere un trito molto fine e regolare in circa 20 secondi, tempistiche davvero brevi che confermano un’ottima efficienza.