07/2016

Recensione: Bosch MMR08A1

2 lame in acciaio inox, potenza 400 W, capienza del recipiente 0,8 l

Il miglior rapporto qualità prezzo
Immagini
Voto finale 8,3/10
Lame: 8,5
Motore: 8
Recipiente: 8,5
Praticità d'uso: 8
Struttura: 8,5
Media voti fattori: 8,3/10
*Spedizione inclusa

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Dati tecnici
  • 2 lame in acciaio inox
  • Potenza del motore: 400 W
  • Capacità contenitore: 0,8 l
  • Lunghezza cavo: 1,20 m
  • Peso: 1,2 kg
  • Accessorio: disco emulsionante
Punti forti
  • Trita una grande varietà di alimenti grazie alla buona potenza
  • Prepara anche maionese grazie al disco emulsionante
  • Possibilità di misurare il trito direttamente nel contenitore con il misurino
  • Trita anche piccoli pezzi di carne
Punti deboli
  • Contenitore in plastica facilmente soggetto ad usura
  • Non possibile tritare ghiaccio
  • Non possibile regolare velocità

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Bosch MMR08A1

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Cecilia.callegari
Autore
Cecilia

Bosch MMR08A1

I nostri voti sui fattori decisivi per la scelta del tritatutto

1. Lame: Voto 8,5 su 10

Bosch MMR08A1 lama in acciaio inoxAl Bosch MMR08A1 abbiamo deciso di assegnare un 8,5 nonostante il numero delle lame non sia alto. Questo modello è infatti dotato solo di una doppia lama, che ha però il vantaggio di essere in acciaio inox, quindi di un materiale resistente ed inossidabile.
In dotazione viene inoltre fornito un disco emulsionante per la preparazione di salse come la maionese, oppure per montare alimenti come la panna ed i bianchi dell'uovo.
Questo tritatutto si rivela quindi dall'inizio piuttosto versatile, in grado di tritare, come vedremo meglio analizzando la potenza del motore, un gran numero di alimenti, dal prezzemolo a piccoli pezzi di carne. Poiché tuttavia le lame sono solamente due, sarà necessario affettare gli ingredienti grossolanamente a piccoli tocchetti prima di versarli nel contenitore.
Bosch MMR08A1 disco emulsionante

2. Motore: Voto 8 su 10

Bosch MMR08A1 dettaglio tritoAnche il motore di questo tritatutto ottiene un buon voto, 8 su 10.
Con i suoi 400 W infatti questo prodotto si dimostra piuttosto valido, in grado di lavorare molti alimenti e fungere anche all'occasione da frullatore (sebbene non sia la sua funzione principale).
La potenza non è tale da permettere un utilizzo anche come tritaghiaccio, ma permette sicuramente di tritare persino la carne e non dà problemi di surriscaldamento del motore.
Per ciascun alimento, sul libretto di istruzioni è indicato quanto tempo la macchina impiega a tritarlo. Questo modello funziona bene anche con quegli ingredienti molto delicati come i funghi, che, se tritati con un motore troppo potente, rischiano addirittura di cuocersi.
L'unica pecca, è la mancanza di più velocità selezionabili: questo modello prevede infatti una sola impostazione di velocità, per cui non è possibile regolare né la potenza del motore, né il numero di giri delle lame al minuto.

3. Recipiente: Voto 8,5 su 10

Siamo soddisfatti anche del recipiente, e infatti anch'esso ottiene un voto alto. Partendo però dalle note negative, va detto che il contenitore è in plastica, dunque potrebbe col tempo degradarsi e rilasciare nei cibi delle microparticelle dannose per l'uomo, in particolare se sottoposto a temperature elevate.
Per questo motivo non è consigliabile porre il recipiente nel microonde se si vuole riscaldare il trito, ma è sempre meglio travasarlo in un'altra ciotola.
Bosch MMR08A1 recipiente in plastica trasparente
Molto positiva è invece la capacità di 0,8 l, in grado di contenere fino ad 800 g di trito, e la presenza di una scala graduata sulla parete del contenitore che funge da misurino. Grazie a tali caratteristiche, questo strumento si dimostra ad esempio perfetto per la preparazione del pesto fatto in casa, perché la sua capienza è tale che l'olio versato non trasbordi, e grazie al misurino è possibile dosare comodamente gli ingredienti senza servirsi di una bilancia.

4. Praticità d'uso: Voto 8 su 10

Questo piccolo strumento si dimostra veramente di facile utilizzo e si aggiudica così un buon 7,5. Vediamo quali sono le caratteristiche buone e cosa invece potrebbe essere ancora migliorato.
Pollice in su per il cavo di 1,2 m, quindi abbastanza lungo da garantire un buon margine di movimento, ma non tale da intralciare. Quando non utilizzato, questo può essere avvolto intorno alla struttura che contiene il motore, dotata effettivamente di un gancio sul retro dove poter fissare il cavo per ritirarlo comodamente.
Lame e contenitore possono poi essere lavati in lavastoviglie, velocizzando le operazioni di pulizia.
Negativa è invece l'assenza di piedini antiscivolo, o di una guarnizione in gomma che renda ben stabile e saldo il tritatutto sul piano, ma è anche vero che l'interruttore a pressione fa sì che sia sempre necessario tenere una mano posizionata sul corpo della macchina fintanto che è attiva e dunque che ci sia sempre una forza che dall'alto schiacci il tritatutto contro il piano senza farlo muovere.
L'assenza di un coperchio è invece un peccato veniale, ma vuol dire anche che così com'è non è possibile utilizzare il recipiente come contenitore dove conservare il trito per qualche ora.

5. Struttura: Voto 8,5 su 10

Le buone proporzioni di questo tritatutto gli fanno meritare di nuovo un buon voto anche dal punto di vista della struttura. Il corpo della macchina ha infatti un ingombro modesto e proporzionato alla grandezza del recipiente.
Bosch MMR08A1 struttura e accessorio
Anche il peso è piuttosto contenuto, appena 1,2 kg. Non sarà dunque difficile trovare un posto in cucina dove ritirare questo tritatutto, e anche le persone anziane potranno facilmente riporlo su degli scaffali senza paura di fare troppa fatica a tirarlo giù quando serve.

Opinioni degli utenti

Finora il Bosch MMR08A1 colleziona giudizi positivi, e grande parte degli utenti che lo hanno acquistato si è detta soddisfatta dell’acquisto. Non mancano però alcune opinioni negative, riguardanti principalmente i materiali utilizzati: c’è infatti chi ha riscontrato dopo breve tempo un’usura delle parti in plastica, ad esempio il recipiente o il perno su cui è montata la lama. In effetti un contenitore in vetro sarebbe stato più adeguato, ma probabilmente avrebbe alzato il prezzo finale di questo prodotto. Si tratta in ogni caso di critiche isolate, per il resto il Bosch MMR08A1 è alquanto apprezzato, anche se è sempre bene ricordarsi che si tratta di un oggetto adatto ad un uso casalingo e non in grado di svolgere funzioni più articolate come, ad esempio, polverizzare lo zucchero o altri alimenti già piuttosto fini.

Il voto finale di QualeScegliere.it: 8,3/10

Il punteggio finale totalizzato dal Bosch MMR08A1 è di 8,3. Alla luce anche del prezzo a cui è venduto, possiamo dire che questo tritatutto ha un ottimo rapporto qualità/prezzo e si dimostra estremamente versatile, tanto da poter servire, in casi eccezionali, anche da frullatore. Con una potenza di 400 W e la doppia lama in acciaio inox è in grado di affettare senza problemi una grossa varietà di alimenti, dalle verdure alla carne. Il recipiente è sufficientemente grande anche per la preparazione di abbondanti pesti e grazie al disco emulsionante è possibile preparare anche salse come la maionese o montare la panna ed il bianco dell’uovo. L’ingombro in cucina è veramente modesto, e il tritatutto può essere ritirato facilmente ovunque si desideri grazie al suo peso di appena 1,2 kg. Quando non utilizzato infine, il cavo può essere arrotolato attorno al corpo della macchina e agganciato comodamente grazie ad un piccolo gancio sul retro della struttura. Consigliamo questo modello a chi cerca un tritatutto versatile senza rivolgersi però a un top di gamma, e mantenere così una spesa contenuta senza rinunciare a una buona varietà di preparazioni.

Materiale informativo

Bosch MMR08A1
Analisi dell'andamento del prezzo

Prezzo medio ultimi 31gg: 22,84 €
Prezzo attuale: 28,49 €
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Il prezzo attuale è sopra la media.

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Domande e risposte su Bosch MMR08A1

  1. 0
    Domanda di Franco | 3 ottobre 2016 at 19:59

    E’ possibile trovare on line i suoi ricambi in particolare lame e bicchiere che sono i più usurabili.
    Grazie

    1. Risposta di Qualescegliere.it | 6 ottobre 2016 at 09:21

      Attualmente i ricambi di questo modello non ci risultano disponibili sulle vetrine di vendita online. In caso di necessità consigliamo di richiederli direttamente al Servizio Clienti della Boch.

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