Recensione: Philips HR1602/00 Daily Collection

I nostri voti sui fattori decisivi per la scelta del frullatore ad immersione

1. Potenza e tipo motore: Voto 7 su 10

Nel valutare le caratteristiche del motore del frullatore ad immersione Philips HR1602/00 Daily Collection, possiamo assegnare un voto discreto di 7 punti su 10. Si tratta, non sorprendentemente, di un motore a corrente continua, come quasi sempre è il caso nei frullatori per uso domestico. Questo significa che è necessaria qualche accortezza nell’uso del frullatore, per non incorrere in danni da surriscaldamento: riprese di lavoro brevi, mai sopra il minuto continuativo, e qualche minuto di raffreddamento una volta ogni 3-4 riprese.

La potenza assorbita è di 550 W, un valore discreto per un frullatore in questa fascia di prezzo, sufficiente a garantire efficacia e tempi di lavorazione brevi con frutta e verdura fresca o cotta, per preparare zuppe, frullati o vellutate. Meno idonea, invece, a trattare semi e frutta secca, troppo duri per questo motore.

2. Velocità e livelli di erogazione: Voto 6 su 10

Per quanto riguarda i livelli e le modalità di erogazione della potenza del nostro esaminato, non possiamo spingere la nostra valutazione oltre la sufficienza. Questo frullatore ad immersione mette a disposizione dell’utilizzatore infatti un’unica velocità, e si mette in funzione tramite il pulsante di attivazione posto sul davanti dell’impugnatura.

Manca pertanto anche la funzione turbo, diffusa nella stragrande maggioranza degli altri frullatori ad immersione, e che permette di scegliere tra almeno due livelli di potenza, uno più blando per le preparazioni più acquose, l’altro più aggressivo per trattare gli ingredienti più densi.

3. Struttura: Voto 7 su 10

Per quanto concerne invece gli elementi strutturali del frullatore ad immersione Philips HR1602/00 Daily Collection, la nostra valutazione è discreta e si attesta sui 7 punti su 10. Il gambo ad immersione è infatti separabile per facilitare la pulizia dopo l’uso, ed è in una spessa e robusta plastica che fa ben sperare per la durabilità del prodotto. L’aggancio al corpo motore è a scatto, mentre il sistema di rilascio prevede la pressione simultanea di due piccoli tasti preposti all’uso.

Le parti coinvolte nell’aggancio e rilascio sono anch’esse in plastica e, per quanto abbiano apparentemente un’aria robusta, ci lasciano qualche timore di lungo periodo circa la possibilità che esse si usurino con l’uso, o peggio si spezzino o deformino qualora si sganciasse accidentalmente uno solo dei due agganci. Le due lame sono in acciaio inox, protette dalla campana dal design ProMix a sezione triangolare, progettata sia per eliminare gli schizzi, sia per favorire il flusso degli ingredienti al suo interno, per prevenire accumuli e incrostazioni.

Dobbiamo dire anche che non abbiamo trovato notizie sulla presenza o meno di BPA (bisfenolo-A) nella plastica del gambo, il che ci suggerisce di sconsigliare l’immersione dell’asta di plastica in pietanze calde come una zuppa appena preparata, poiché il riscaldamento potrebbe dare luogo al rilascio di questa sostanza sospetta.

4. Maneggevolezza e praticità: Voto 7 su 10

Meritano un altro 7 su 10 anche tutti gli aspetti di praticità del modello da noi esaminato. Anche se il peso di quasi 1 kg non è tra i più leggeri in assoluto, infatti, dobbiamo sottolineare la comodità dell’impugnatura ergonomica, che tuttavia non è rivestita in materiale antiscivolo, caratteristica che renderebbe ulteriormente maneggevole il Philips HR1602/00 Daily Collection.

Il tasto di attivazione è molto piacevole al tatto in virtù del rivestimento in gomma morbida, ma risulta un po’ scomodo da premere perché richiede una pressione piuttosto profonda. Il cavo di alimentazione è lungo 125 cm, una lunghezza sufficiente ad assicurare una buona libertà di movimento sul piano di lavoro. Manca, alla base del cavo, un anello per appendere il frullatore durante i periodi di riposo, dettaglio che troviamo in molti frullatori ad immersione anche di fascia bassa.

5. Accessori: Voto 8 su 10

Assegniamo infine un buon 8 su 10 agli accessori forniti in dotazione con questo frullatore ad immersione. Nella confezione troviamo infatti il classico bicchiere graduato da 500 ml, in plastica semitrasparente, oltre a un accessorio tritatutto dalla capacità massima di 300 ml, ma con un livello di riempimento massimo consigliato di 150 ml.

Il contenitore del tritatutto è dotato di una guarnizione antiscivolo alla base che contribuisce a stabilizzare il frullatore durante l’uso, e che può venire anche rimossa per una pulizia più approfondita.