Recensione: Beper 90.501

La nostra recensione

1. Struttura: soddisfacente

Il primo fattore da osservare quando si cerca la vaporiera più adatta alle proprie esigenze riguarda la capacità dei cestelli e rispetto a questo elemento la nostra valutazione relativa alla Beper 90.501 è positiva, seppur non eccellente.
Questa vaporiera rientra nella categoria dei prodotti medio piccoli, essendo dotata di soli due cestelli della capienza di circa 2,5 litri ciascuno. Questi valori rendono la Beper 90.501 adatta soprattutto alle necessità di single, coppie o famiglie di massimo 4 componenti.
C’è da dire, però, che la capacità limitata potrebbe comunque rappresentare un vantaggio per chi cerca un prodotto compatto e maneggevole, dato che le dimensioni di questa vaporiera sono molto ridotte.

2. Cottura: carente

Il secondo fattore da prendere in considerazione riguarda i programmi di cottura e le funzioni disponibili.
Trattandosi di un modello molto basilare e appartenente ad una fascia di prezzo bassa, la Beper 90.501 non presenta optional come programmi di cottura preimpostati per i diversi alimenti, sebbene sia comunque possibile ottenere indicazioni sui tempi di cottura consigliati seguendo le istruzioni fornite dal libretto informativo.
Sulla parte frontale dell’apparecchio è presente una manopola che funge sia da timer che da pulsante di accensione: basterà collegare la vaporiera alla rete elettrica e selezionare il tempo di cottura desiderato. Il range di tempo che è possibile selezionare arriva ad un massimo di 60 minuti; trascorso il tempo preimpostato la vaporiera si spegnerà automaticamente.
Per quanto riguarda le funzioni, oltre al timer e allo spegnimento automatico non sono presenti funzioni speciali, come il mantenimento in caldo o la vaschetta per inserire erbe aromatiche: sarà comunque possibile aggiungere spezie e altri aromi direttamente nel serbatoio dell’acqua. Data la capacità limitata del serbatoio (circa 500 ml di acqua) e le dimensioni ridotte, però, la potenza massima risulta abbastanza elevata quindi i 400 watt della resistenza consentiranno un riscaldamento piuttosto rapido.

3. Accessori: carente

Nel terzo fattore, in cui prendiamo in esame la quantità e il tipo di accessori forniti in dotazione, il nostro voto non raggiunge la sufficienza. Non viene infatti fornito alcun accessorio extra, quindi all’interno della confezione troverete solo il corpo macchina, i due cestelli, un coperchio da apporre al cestello superiore ed un libretto di istruzioni.
Non sono dunque presenti contenitori da utilizzare per preparazioni particolari, come dolci o riso, né ricettari, sebbene la loro assenza risulti comunque giustificata dal prezzo davvero modico di questa vaporiera.

4. Manutenzione: buono

L’ultimo fattore analizza la facilità di manutenzione della vaporiera, e in merito a questo aspetto il nostro giudizio sulla Beper 90.501 è sicuramente positivo. Per prima cosa segnaliamo che questo modello è interamente realizzato in plastica dura, 100% BPA Free, un materiale lavabile sia a mano che in lavastoviglie. Ciò rappresenta sicuramente un valore aggiunto, specialmente per tutti quei consumatori che cercano un prodotto semplice da utilizzare e facile da pulire.
All’interno del serbatoio sono presenti le indicazioni del livello massimo e del livello minimo di riempimento; segnaliamo però che questo componente è integrato al corpo macchina e non potrà quindi essere lavato né in lavastoviglie né con l’acqua corrente.

La nostra prova

Abbiamo avuto l’opportunità di testare le prestazioni della Beper 90.501 e dalla nostra prova pratica emerge un giudizio positivo. All’interno della confezione, anch’essa molto piccola, sono presenti la base elettrificata con serbatoio dell’acqua integrato, i due cestelli per l’inserimento degli ingredienti, un coperchio trasparente da apporre al cestello superiore ed un libretto d’istruzioni completo di tabella informativa sui tempi di cottura dei vari alimenti. Il montaggio dei vari componenti risulta decisamente agevole, dato che non è presente alcun incastro. L’unico elemento da segnalare è che non è possibile invertire l’ordine dei cestelli o utilizzare la vaporiera soltanto con un vassoio: il coperchio, infatti, è adatto soltanto al cestello superiore, troppo grande per essere posto direttamente sulla base. Sulla parte frontale dell’apparecchio è presente una manopola con la quale è possibile impostare manualmente i tempi di cottura degli ingredienti. Collegando la spina e girando la manopola si accenderà una spia luminosa, segno che la vaporiera è in funzione. Trascorso il tempo selezionato l’apparecchio si spegnerà automaticamente. Alla base della vaporiera sono presenti dei piedini antiscivolo che aiutano a limitare le vibrazioni quando l’apparecchio è in funzione. All’interno del serbatoio sono invece indicati livello massimo e livello minimo di riempimento. Abbiamo testato tempi e modalità di cottura preparando delle carote e delle zucchine.Il risultato è stato abbastanza soddisfacente e le verdure erano pronte dopo circa 20 minuti.