Recensione: Beper 90.030

Potenza 110 W, depressione massima 800 mbar, 20 sacchetti in dotazione
La più economica
Voto finale 7,3/10
Pompa: 7
Potenza: 7,5
Funzioni: 7
Accessori: 7
Dimensioni: 8
Media voti fattori: 7,3/10
*Spedizione inclusa
Dati tecnici
  • Potenza: 110 watt
  • Valore del vuoto: da 500 a 800 mbar
  • Barra saldante: 30 cm
  • Ingombro: 37 x 15 x 7 cm
  • Modalità di funzionamento: ciclo automatico
  • Accessori: 10 sacchetti piccoli e 10 sacchetti grandi
Punti forti
  • Buon valore del vuoto
  • Motore abbastanza potente
  • Abbastanza compatta
Punti deboli
  • Non dispone di accessori extra particolari
  • Non dispone di cicli dedicati ai vari alimenti

Beper 90.030

I nostri voti sui fattori decisivi per la scelta della macchina sottovuoto

1. Pompa: Voto 7 su 10

Il primo fattore da prendere in considerazione quando si cerca la macchina sottovuoto più adatta alle proprie esigenze riguarda le prestazioni della pompa. Relativamente a questo aspetto il nostro giudizio della Beper 90.030 è positivo: con una potenza aspirante che va dai 500 agli 800 mbar ed una velocità di aspirazione mediamente elevata (il dato preciso non viene fornito dall'azienda produttrice) questo prodotto consente prestazioni abbastanza efficienti rispetto ad altri modelli appartenenti alla stessa fascia di prezzo.
La possibilità di chiudere il coperchio automaticamente, inoltre, rende agevole anche il confezionamento di diversi alimenti in successione.Beper 90.030

2. Potenza: Voto 7,5 su 10

Il secondo fattore riguarda invece la potenza del motore integrato al prodotto. Anche in questo caso la nostra valutazione della Beper 90.030 è abbastanza positiva. Questa macchina per sottovuoto ha una potenza di circa 110 watt, un valore nella media che consente prestazioni abbastanza soddisfacenti.
Beper 90.030 potenza
La velocità di riscaldamento della barra saldante è molto ridotta ma, allo stesso tempo, questo wattaggio consente una buona resistenza del motore su tempi di lavoro medio-lunghi. Questo aspetto permette da un lato di utilizzare la macchina per confezionare diversi alimenti in successione, dall'altro riduce il rischio di deterioramento.

3. Funzioni: Voto 7 su 10

Il terzo fattore è relativo alle funzioni integrate all'apparecchio. In questo modello non sono presenti programmi particolari come cicli di aspirazione speciali dedicati ai diversi tipi di alimenti, tuttavia sono disponibili alcune funzioni interessanti che aiutano a migliorare la praticità d'utilizzo e a semplificare il confezionamento degli ingredienti.
Beper 90.030 funzioni
Nello specifico è possibile attivare la funzione di aspirazione e sigillatura, la quale consente appunto di esercitare entrambe le azioni in modo automatico, oppure è possibile attivare soltanto la funzione di sigillatura, per chiudere i sacchetti senza metterli sottovuoto.
L'ultima funzione disponibile è quella di annullamento delle operazioni: cliccando sul pulsante "cancella" sarà possibile interrompere il programma precedentemente impostato.
Anche per le funzioni di sola sigillatura e di aspirazione e sigillatura sono presenti dei pulsanti dedicati, tutti e tre situati nella parte superiore del corpo macchina.
Beper 90.030 pulsanti

4. Accessori: Voto 7 su 10

Il quarto fattore da prendere in considerazione riguarda gli accessori inclusi nella confezione. Relativamente a questo aspetto il voto da noi assegnato è positivo, seppure non eccellente.
Con l'acquisto di questa macchina sottovuoto verranno forniti in dotazione 20 sacchetti, di cui 10 grandi (28 x 40 cm) e 10 piccoli (22 x 30 cm).
Beper 90.030 sacchetti
Nonostante non venga esplicitamente riportato dal libretto d'istruzioni, questi sacchetti possono essere sciacquati e riutilizzati se utilizzati con ingredienti secchi (ovviamente se sono ancora integri). Per quanto riguarda le ricariche, questa macchina è compatibile con i sacchetti universali che si trovano nei rivenditori online e specializzati. L'unica accortezza a cui fare attenzione è che la larghezza dei sacchetti non sia troppo eccessiva (massimo 30 cm).

5. Dimensioni: Voto 8 su 10

L'ultimo fattore riguarda le dimensioni dell'apparecchio e la sua struttura e, in questo caso, il nostro voto è molto positivo. La Beper 90.030 è una macchina sottovuoto molto compatta e decisamente maneggevole, quindi facile da riporre in qualsiasi pensile o scaffale ed allo stesso tempo abbastanza stabile durante la lavorazione.
Il peso complessivo della macchina è di 2,2 kg, un valore molto ridotto ma adeguato alle dimensioni esterne: 37 cm di larghezza, 15 cm di altezza e 7 cm di spessore.
Per limitare ulteriormente l'ingombro e migliorare la stabilità alla base del corpo macchina sono presenti inoltre dei piedini antiscivolo ed un vano avvolgicavo.
Beper 90.030 base

La nostra prova

Abbiamo avuto l’opportunità di testare questa macchina sottovuoto nella nostra sede e dalla nostra prova pratica emerge un giudizio positivo. Si tratta infatti di un prodotto molto compatto e davvero semplice da usare. All’interno della confezione è presente: il corpo macchina già montato integralmente, i due rotoli di sacchetti (10 sacchetti piccoli e 10 sacchetti grandi) ed un libretto di istruzioni in italiano.Beper 90.030 componenti Dopo pochi minuti, quindi, la macchina sarà pronta per essere utilizzata. Nella parte superiore del corpo macchina sono presenti tre pulsanti dedicati alle tre funzioni integrate: sigillatura e aspirazione, solo sigillatura o annullamento delle operazioni precedenti. Accanto ad ogni pulsante è presente una spia luminosa che segnala il programma attivato.Beper 90.030 spia luminosa Sempre sulla parte superiore si trova il coperchio della macchina e per aprirlo in modo corretto sarà necessario premere i due pulsanti laterali, mentre per richiuderlo dopo aver inserito il sacchetto basterà esercitare una leggera pressione sulla sua superficie. La fase di aspirazione e sigillatura viene segnalata con un segnale acustico, così da rendere più comprensibile quando il sacchetto è pronto per essere rimosso.
Sulla base del corpo macchina sono invece presenti dei piedini antiscivolo con ventosa, che aiutano a migliorare la stabilità durante l’utilizzo, ed un vano avvolgicavo, utile a ridurre l’ingombro complessivo (già molto limitato).Beper 90.030 vano avvolgicavoAbbiamo testato le prestazioni di questo apparecchio effettuando il sottovuoto di carne fresca e il risultato è stato pienamente soddisfacente.Beper 90.030 prova pratica Le operazioni di aspirazione e sigillatura sono avvenute in circa 2 minuti e il sacchetto è risultato completamente privo di aria all’interno e perfettamente chiuso.Beper 90.030 risultato ottenuto

Opinioni degli utenti

Abbiamo letto i commenti dei consumatori che hanno scelto di acquistare questa macchina sottovuoto e la loro opinione è molto positiva. Ad entusiasmare gli utenti sono soprattutto le prestazioni, le quali vengono ritenute pienamente soddisfacenti anche in tempi di lavorazione più elevati e l’azione sigillante e aspirante avviene in modo uniforme con tutti i tipi di alimenti. La possibilità di scegliere se sigillare soltanto il sacchetto o attivare entrambe le funzioni è un altro aspetto molto apprezzato che, secondo gli utenti, permette di aumentare la versatilità dell’apparecchio poiché può essere utilizzato anche solo per chiudere sacchetti in modo sicuro e igienico. Le dimensioni compatte consentono una buona praticità d’utilizzo e rendono il prodotto facile da riporre dopo l’uso.

Il voto finale di QualeScegliere.it: 7,3/10

Il voto finale assegnato dalla redazione di QualeScegliere.it alla macchina sottovuoto Beper 90.030 è di 7,3 su 10: un giudizio mediamente positivo per un prodotto dalle prestazioni soddisfacenti. Il principale vantaggio strutturale di questo apparecchio è la sua compattezza: le dimensioni esterne sono molto ridotte e consentono un’ottima maneggevolezza e la possibilità di riporre la macchina in qualsiasi pensile o scaffale. Abbiamo inoltre apprezzato la presenza di piedini antiscivolo a ventosa e di un vano avvolgicavo in quanto entrambi gli elementi migliorano la stabilità e riducono ulteriormente l’ingombro. Dal punto di vista tecnico l’efficienza di questa macchina è abbastanza soddisfacente: il valore del vuoto oscilla tra i 500 e gli 800 mbar e nonostante non sia possibile regolare la velocità di aspirazione i tempi e le prestazioni sono piuttosto buoni. Abbiamo apprezzato la possibilità di scegliere tra l’azione di aspirazione e sigillatura e quella di sola sigillatura poiché ciò aumenta la versatilità di questo apparecchio. Ottima è anche la dotazione di 20 sacchetti, mentre mancano accessori extra particolari come il porta sacchetti o la taglierina. In conclusione, riteniamo questo articolo un buon modello adatto alle esigenze di chi cerca qualcosa di semplice, ma allo stesso tempo efficiente. Lo sconsigliamo invece a chi ha necessità particolari e vuole acquistare un prodotto da utilizzare quotidianamente.

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