I migliori integratori aminoacidi ramificati del 2017

Confronta i migliori integratori aminoacidi ramificati del 2017 e leggi la nostra guida all'acquisto.

Il migliore pre-workout

Xellerate Nutrition BCAA 425 cpr

Formula
Compresse
Rapporto degli aminoacidi
2.1.1
Dose giornaliera consigliata
3 compresse al giorno
Rapporto prezzo/quantità
17,97 eur / 425 cpr
Vitamine
Vitamina B6
Quantità di BCAA per dose
3 g
Gusto
Neutro
Vegetariano
Senza lattosio
Punti forti
  • Ottimo rapporto quantità/prezzo
  • Elevata percentuale di vitamina B6
  • Adatto a vegetariani e vegani
  • Contenuto sufficiente per 141 giorni di utilizzo
Punti deboli
Nessuno

Il più acquistato

Scitec Nutrition BCAA 6400 375 cpr

Formula
Compresse
Rapporto degli aminoacidi
2.1.1
Dose giornaliera consigliata
5 compresse al giorno, prima e dopo l'allenamento
Rapporto prezzo/quantità
19 eur / 375 cpr
Vitamine
Quantità di BCAA per dose
4,48 g
Gusto
Neutro
Vegetariano
Senza lattosio
Punti forti
  • 75 dosi con una confezione
  • Prezzo estremamente contenuto
Punti deboli
Nessuno

Il migliore durante l'allenamento

Quamtrax Nutrition Super BCAA 4.1.1 400 cpr

Formula
Compresse
Rapporto degli aminoacidi
4.1.1
Dose giornaliera consigliata
6 compresse al giorno
Rapporto prezzo/quantità
25,33 eur / 400 cpr
Vitamine
Vitamina B6, Vitamina B2, Vitamina C
Quantità di BCAA per dose
5,4 g
Gusto
Neutro
Vegetariano
Senza lattosio
Punti forti
  • Contiene Vitamina C, B2 e B6
  • Circa mezzo grammo di L-glutammina per ogni dose
Punti deboli
Nessuno

Il migliore per tenersi leggeri

Iron Ore Health Ultra BCAA 1500 180 cpr

Formula
Compresse
Rapporto degli aminoacidi
2.1.1
Dose giornaliera consigliata
4/5 compresse al giorno, prima e dopo l'allenamento
Rapporto prezzo/quantità
29,97 eur / 180 cpr
Vitamine
Vitamina B6
Quantità di BCAA per dose
3 g per 2 cpr
Gusto
Neutro
Vegetariano
Senza lattosio
Punti forti
  • Soddisfatti o rimborsati
  • 3 mesi di consumo con una confezione
Punti deboli
Nessuno

Il migliore post-workout

Anderson 811 BCAA Unlimited 200 cpr

Formula
Compresse
Rapporto degli aminoacidi
8.1.1
Dose giornaliera consigliata
5 compresse al giorno, prima e dopo l'allenamento
Rapporto prezzo/quantità
31, 92 eur / 120 g
Vitamine
Vitamina B6
Quantità di BCAA per dose
5 g
Gusto
Neutro
Vegetariano
Senza lattosio
Punti forti
  • Ottimo rapporto quantità/prezzo
  • Contiene vitamina B6
Punti deboli
Nessuno

I fattori decisivi per la scelta degli aminoacidi ramificati

Integratori per la palestra: i BCAA

Molti atleti sono alla continua ricerca di metodi innovativi per incrementare lo sviluppo della muscolatura, per migliorare in modo uniforme la resa durante le sessioni di allenamento e per riuscire ad avere delle prestazioni elevate nelle competizioni sportive. In questo senso, una dieta altamente proteica si dimostra essere una scelta vantaggiosa che può aiutare a raggiungere questi obiettivi.
In particolare, se si desidera eliminare la massa grassa e contemporaneamente sviluppare la fibra muscolare del proprio corpo, scegliere di utilizzare integratori di proteine può rivelarsi la scelta più conveniente proprio perché questo tipo di integratori permette di assimilare una razione elevata di proteine garantendo un apporto di grassi minimo.
Tra quelli maggiormente utilizzati troviamo spesso prodotti nei quali è presente un'alta concentrazione di leucina, valina e isoleucina, i tre aminoacidi ramificati (BCAA) assolutamente necessari per la crescita muscolare e che il nostro corpo non è in grado di produrre autonomamente.

Aminoacidi ramificati crescita muscolare armonica

Questi aminoacidi sono presenti all'interno di specifici prodotti che vengono utilizzati non solo dai bodybuilder - professionisti e non - ma anche da coloro che hanno subito interventi o malattie particolarmente spossanti e hanno bisogno di riprendere tono muscolare o da chi attraversa una fase di stress psicofisico e desidera mantenere tonica la muscolatura mediante la dieta quotidiana.

 Aminoacidi ramificati: L-leucina, L-isoleucina e L-valina

Ci capiterà spesso di trovare la sigla BCAA stampata sulle confezioni dei prodotti, che altro non è che un'abbreviazione del termine inglese Branched Chain Amino Acids (in italiano aminoacidi a catena ramificata, per l'appunto) che descrive il tipo di legame che unisce gli elementi chimici di questi tre aminoacidi, ovvero L-leucina, L-isoleucina e L-valina.

Formula di StrutturaNomeDescrizione
L-leucina
- Aminoacido apolare, con molecola chirale
- Aminoacido ordinario
- Principale dei tre aminoacidi ramificati
L-valina
- Aminoacido essenziale apolare, con molecola chirale
- Necessario per la biosintesi proteica
L-isoleucina
- Aminoacido apolare chetogenico, con molecola chirale
- In natura si trova nelle carni animali, uova, formaggi e alcuni frutti a guscio

I tre aminoacidi sono definiti essenziali perché svolgono un ruolo fondamentale nel processo di creazione del tessuto muscolare e da soli costituiscono più di un terzo dei nutrienti di cui i muscoli necessitano. Inoltre, i BCAA sono assolutamente necessari per la corretta sintesi delle proteine, ovvero quel processo fisiologico che permette alle proteine assunte dal nostro organismo di trasformarsi in tessuto muscolare. Proprio perché sono assolutamente indispensabili per il funzionamento del nostro corpo, questi tre aminoacidi ramificati rientrano nel novero degli undici aminoacidi essenziali. Aminoacidi ramificati corretta alimentazioneAllo stesso tempo, la leucina, la isoleucina e la valina sono necessari per regolare i livelli di energia del metabolismo e di glucosio nel sangue e infine contribuiscono profondamente allo sfruttamento dei carboidrati. Tuttavia il nostro organismo non è in grado di produrre i cosiddetti BCAA autonomamente, come accennato poc'anzi, che vanno dunque integrati seguendo una dieta corretta e variegata che includa anche quegli alimenti contenenti questi tre aminoacidi. Tra questi cibi si considerino carne (pollo, carni del tonno, etc.), formaggi, alcuni tipi di frutta secca e con guscio, segale, avena e mais.

Diversi rapporti, diversi effetti

I vari integratori di BCAA presenti sul mercato si distinguono per il contenuto dell'aminoacido essenziale L-leucina, che può avere una concentrazione superiore di 2 volte, di 4 volte o di 8 volte superiore rispetto agli altri due (L-isoleucina e L-valina).

Pertanto distinguiamo 3 diverse tipologie di prodotto:

  • Integratori di BCAA 2.1.1: questi integratori sono quelli "base", pensati principalmente per il supporto energetico durante allenamenti lunghi ed intensi e per il recupero muscolare. Ottimi da assumere prima o durante l'allenamento
    Aminoacidi ramificati rapporto 2 1 1
  • Integratori di BCAA 4.1.1: gli integratori con un rapporto di L-leucina 4 volte superiore sono invece utili per chi affronta delle diete ipocaloriche, ha un fabbisogno energetico elevato e necessita di un supporto per velocizzare il recupero tra una sessione d'allenamento e l'altra. Da assumere durante il workout - per ridurre la sensazione di affaticamento - o alla fine del workoutAminoacidi ramificati rapporto 4 1 1
  • Integratori di BCAA 8.1.1: questi integratori sono invece utilizzati per il solo recupero alla fine della sessione di allenamento. L'elevata concentrazione di leucina, infatti, contribuisce a favorire l'anabolismo subito dopo essersi allenati.

Aminoacidi ramificati rapporto 8 1 1

Per quale ragione assumere gli integratori di aminoacidi ramificati?

Alcune scelte alimentari o altri problemi d'intolleranza potrebbero costringere a fare a meno di alcuni di questi alimenti, rendendo necessaria l'aggiunta nella propria dieta di appositi integratori proteici e nello specifico di BCAA. Altre ragioni che potrebbero motivare l'utilizzo di questi integratori sono casi di particolare stress psicofisico, traumi post operatori che hanno provocato un assottigliamento rilevante della fibra muscolare o allenamenti particolarmente impegnativi che vogliamo affrontare al top delle energie.

Aminoacidi ramificati allenamenti intensivi

Un altro caso è quello in cui gli atleti che stanno affrontando una dieta ipocalorica scelgono di assumere integratori di BCAA per preservare il muscolo dall'assottigliamento e combattere l'azione catabolizzante.

A questo proposito si consideri il seguente passaggio tratto da un articolo pubblicato dalla nota rivista My-personaltrainer.it:

"[...] è molto importante fare chiarezza sugli effetti auspicabili riferiti all'eventuale integrazione di amminoacidi ramificati; per quanto le aziende di produzione enfatizzino una teorica ergogenesi dei BCAA commercializzati, nessun studio scientifico è stato in grado di confermare definitivamente un eventuale miglioramento: soprattutto in condizioni di esaurimento delle riserve gluchidiche (nel sangue e nel muscolo), durante prestazioni di intensità e durata molto elevate, i livelli plasmatici di amminoacidi ramificati diminuiscono dal 10 al 30% indicandone l'utilizzo da parte dell'organismo. Se ne evince che, piuttosto che una pura supplementazione di amminoacidi ramificati, l'integrazione principale di carboidrati supplementata in BCAA - durante e dopo un singolo sforzo ai limiti della capacità aerobica o in un periodo di prestazioni particolarmente vicine - possa rappresentare una combinazione ottimale per ottimizzare la prestazione e tamponare il catabolismo muscolare."

Ad esempio, se siete abituati ad un allenamento costante, il vostro fabbisogno proteico aumenterà per assecondare la crescita muscolare. Questo tipo di bisogno può essere soddisfatto mediante una dieta sufficientemente variegata e nella quale siano presenti diverse fonti di proteine, dunque carne, pesce, legumi, etc. Molti atleti e bodybuilder scelgono però di diminuire la quantità di grassi e calorie senza però dover rinunciare ad un elevato apporto di proteine. Ed è proprio in questi casi che scelgono di introdurre nella propria dieta gli integratori di proteine. A proposito dei BCAA, questi sono normalmente aggiunti negli integratori di proteine Whey, nei prodotti per la crescita della massa muscolare (weight gainer) o in alcuni integratori a base di spirulina così da facilitare i processi di sintesi proteica e stimolare la crescita muscolare.

Aminoacidi ramificati azione anabolizzante

Se però volete integrare unicamente gli aminoacidi ramificati nella vostra dieta o desiderate assumerne un apporto maggiore, esistono in commercio vari integratori di ottima qualità. I BCAA sono normalmente venduti in polvere, ma alcuni produttori scelgono di commercializzare questi elementi in forma di barrette energetiche, bevande o capsule; le differenze tra queste formule riguardano prevalentemente il gusto della sostanza, la facilità di assimilazione o anche la semplicità con cui possono essere trasportati gli integratori.

Alcune considerazioni

Abbiamo preso in esame alcune condizioni individuali nelle quali l'utilizzo di specifici integratori di BCAA può risultare effettivamente utile. Ad ogni modo non si può non raccomandare di procedere, prima di ogni altra cosa, ad una visita specialistica e alla consultazione di un dietologo che esamini la nostra situazione personale, pesando le nostre specifiche esigenze e dandoci un parere scientifico in relazione alla nostre condizioni fisiologiche personali. Il fabbisogno proteico e degli aminoacidi ramificati, infatti, varia da soggetto a soggetto a seconda dell'età, della sinossi clinica o di circostanze particolari (situazioni di stress, epatopatie, allattamento al seno, problemi di insufficienza renale, patologie neurodegenerative, ustioni gravi ed estese, gravidanze, interventi chirurgici imminenti, attività agonistica prolungata, etc.) ed esse determinano le caratteristiche ottimali della dieta individuale.

Aminoacidi ramificati la scelta consapevole di atleti e bodybuilder

Introdurre nella propria alimentazione questi integratori senza prima aver chiesto il parere di un medico specializzato, stabilendo quindi in maniera autonoma dosaggio e frequenza di assunzione di un integratore di BCAA, è assolutamente sconsigliabile. A questo proposito si consideri questo passaggio di un altro interessante articolo pubblicato da My-personaltrainer.it, che invitiamo i nostri lettori a leggere integralmente:

"Un recente studio, tuttavia, indicherebbe un aumento di mortalità in pazienti con sclerosi laterale amiotrofica sottoposti a terapia con elevate dosi di BCAA. [...] L'uso dei BCAA è controindicato in caso di ipersensibilità a qualsiasi componente dell'integratore in questione, e nei rari casi di deficit enzimatici congeniti. [...] L'uso di BCAA dovrebbe avvenire sotto stretta supervisione medica durante la gravidanza ed il successivo periodo di allattamento al seno. Medesima attenzione dovrebbe essere mantenuta anche in caso di encefalopatia epatica, grandi ustioni, traumi estesi, insufficienza renale, epatopatie di grado severo e patologie neurodegenerative come la sclerosi laterale amiotrofica."

Questa doverosa precisazione dovrebbe chiarire quanto sia importante utilizzare questo tipo di integratori con estrema attenzione, affidandoci in via preliminare al consiglio di un medico specializzato.

Tipologie di integratori di aminoacidi ramificati

Qualora non abbiate mai utilizzato questo tipo di integratori, la marea di prodotti che invade il mercato può lasciare effettivamente perplessi ad una prima occhiata. Nei negozi di fitness, ma anche negli shop online, possiamo trovare moltissimi integratori di soli BCAA suddivisi principalmente in due macroclassi, come accennato poc'anzi:

      • Integratori in polvere
      • Integratori in capsule

Vediamo ora le differenze principali tra queste due formule.

Aminoacidi ramificati in polvere

Gli integratori in polvere, come ad esempio il più comunemente utilizzato Olimp BCAA Powder, contengono delle proteine extra, oltre a minerali, vitamine e altri nutrienti utili per la crescita ed il sostegno della fibra muscolare. Il vantaggio di questo tipo di formula sta proprio nel fatto che gli aminoacidi ramificati non vengono quindi assunti da soli ma insieme ad altri oligoelementi che, in sinergia con i BCAA, garantiscono il massimo dell'efficacia.

Aminoacidi ramificati Olimp BCAA Powder

In questo caso avrete a vostra disposizione una vasta gamma di gusti, che vanno dal doppio cioccolato alla vaniglia, fino ad arrivare a sapori ancora più particolari come ricotta e cioccolato, che accontentano anche i palati più esigenti.
Un'alternativa sono gli aminoacidi ramificati in polvere già sciolti in liquido, che si presentano come classici energy drink nel quale il contenuto di nutrienti e di BCAA è sufficiente per un'intera giornata.

Aminoacidi ramificati in capsule

Dal loro canto, invece, gli aminoacidi ramificati in capsule sono molto semplici da trasportare con il minimo ingombro. Questi sono inoltre completamente privi di sapore e vanno assunti insieme ad acqua, possibilmente abbondante.

Aminoacidi ramificati in compresse

In generale, se siete orientati a spendere una cifra minima per il vostro integratore di BCAA, la scelta migliore rimane l'aminoacido ramificato in polvere poiché questo ha una qualità relativa quasi sempre superiore.

Modalità di assunzione: quando, quanto e come

Abbiamo visto che sul mercato esistono integratori di aminoacidi ramificati con varie formule, ma resta ancora aperta la questione di come, quanto e soprattutto quando assumerli. Vediamo più da vicino questi tre importanti interrogativi.

Quando?

Abbiamo visto poc'anzi come in base al rapporto tra L-leucina, L-isoleucina e L-valina cambino le indicazioni riguardo a quando sia più opportuno assumere il nostro integratore, quindi se prima, durante o dopo esserci allenati.

In generale è possibile dire che:

      • Se assunti prima dell'allenamento, gli aminoacidi ramificati stimolano alcuni ormoni anabolizzanti, l'ormone della crescita, i livelli d'insulina e il testosterone, aumentando le nostre energie durante l'allenamento
      • Se assunti durante l'allenamento, questi aminoacidi prevengono l'assottigliamento del muscolo durante allenamenti particolarmente intensivi e alleviano il carico di fatica percepito
      • Se assunti dopo l'allenamento, i BCAA ristabiliscono le nostre riserve di energia e contribuiscono positivamente alla sintesi proteica

Aminoacidi ramificati quanto integratore BCAA assumere

Quanto?

In generale, il dosaggio d'integratore da assumere quotidianamente viene specificato dal produttore, e il valore varia a seconda della purezza degli aminoacidi o del contenuto di altri nutrienti e oligoelementi del prodotto in questione.
Il più delle volte leggiamo che la dose indicata per un adulto corrisponde ad 1 g ogni 10 kg di massa corporea da assumere in due tornate, prima e dopo l'allenamento. Anche in questo caso non ci stanchiamo di ripetere che, per stabilire la dose individuale corretta, sia necessario fare prima di ogni altra cosa degli esami specifici e chiedere il parere di un dietologo specializzato.

Come?

Se avete scelto un integratore di aminoacidi ramificati in polvere potete utilizzare un liquido neutro, dunque acqua o latte, nel quale sciogliere il prodotto. In questo caso dovrete prestare particolare attenzione a mescolare bene il composto nell'acqua così da scioglierlo in maniera omogenea nel liquido, senza lasciare fastidiosi grumi che risulterebbero a loro volta non solo sgradevoli al gusto, ma anche difficilmente digeribili e assimilabili dall'organismo.

Aminoacidi ramificati modalità di assunzione

Alcuni, invece, preferiscono sciogliere il composto in una piccola parte di acqua per poi unirlo ad uno yogurt da mangiare a colazione.

Precauzioni per una corretta assunzione

Una sola importante avvertenza a questa proposito: qualsiasi sia la vostra preferenza, è molto importante bere tanta acqua quando si sceglie di utilizzare questo tipo di integratori, e questo vale anche per quelli in compresse. Bere molta acqua serve non solo a rendere più efficace l'azione dell'integratore, ma anche a facilitare l'espulsione dall'organismo di elementi che potrebbero risultare dannosi a livello epatico o renale.

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Voto: 9

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Scitec Nutrition BCAA 6400 375 cpr

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